09/01/2025
今日は宣伝をさせてください！
義弟が地下鉄都島駅の近くの桜通り商店街でハンバーグ屋を先月オープしました。 名前は です。
なんとかオープンしてから１ヶ月が過ぎて段取りも慣れてきたみたいなので、この場をお借りして報告させてください。
ずっと夢であったハンバーグ屋さんを夫婦2人二人三脚でやっとカタチにしました。
本当に何十年も一生懸命に頑張ってた姿を見てきたので、自分の事のように嬉しいです。
今の流行りはハンバーグを割ったら肉汁が溢れるのが主流ですが、 のハンバーグはある意味、時代に逆らった肉汁が溢れ出さないハンバーグです。
それは肉汁が無いのではなく、しっかりと旨味と肉汁を閉じ込めてるからだそうです。 旨みを溢さず安全、安心にお口にまで届けたい！とゆう気持ちから閉じ込める事に専念した結果です。
しっかりと中まで火は入っているのにボソボソしないハンバーグになっているので、お子様にも安心のハンバーグになってます。
宜しければお足を運んで頂けたら幸いです。
宜しくお願い致します。
大阪市都島区都島本通3-18-4サニータウンニッシン
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