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菊水堂

Name: 菊水堂
Address: 大正町1-3/2, Omuta-shi, Fukuoka, 836-0047, JP
Telephone: 0944561234

福岡県大牟田市で商いを行っている、創業明治１８年の和菓子屋です。代?

かすてら饅頭：初代黒田菊太郎が修業先の長崎で出会った南蛮渡来のカステラの風味を饅頭で再現したもの。カステラと同じ材料で作るので、単純にかすてら饅頭と命名しました。

お好みくず湯：粉末の状態が普通のお菓子ですが、菊水堂は落雁のように型打ちしています。種類は、生姜・抹茶・桜花・ゆかり、型打ちしているので少し溶けにくいですが少し時間をかけるのもオツなものです。

　甘辛だんご：松屋デパートにあった【茶房菊水堂】の看板メニューです。砂糖醤油を染み込ませた焼き立てのだんご２本、なめらかな小豆のこし餡１本にお茶をつけて提供していました。現在は催事として実演販売しています。一人前３本250円の表示は茶房時代の名残です。

　大蛇山饅頭：大蛇山とは大牟田の祇園祭に登場する山車の名称です。その大蛇山の目玉を模した蒸し饅頭です。味噌風味の厚い皮に、白餡と小豆のこし餡の二種類です。

13/06/2026

大牟田銀座寿通りのはしご酒です。
時は6月28日金曜日
開催範囲は
大牟田銀座寿通り町内会加盟店
21店舗（提灯が目印）🏮
内容は
5,000円チケットで
飲食店3店舗（18時〜21時）
スナック1店舗（20時〜22時）
（各店滞在時間約30分）
はしご出来ます

チケットは参加店舗、
菊水堂でも販売しています
ご連絡頂ければ
お取り置きも致します

＃菊水堂大牟田
＃大牟田銀座寿通り町内会
＃はしご酒
＃チケット販売中