Kai's kitchen

Kai's kitchen 二宮漁師の"選り抜き鮮魚"や本当は美味しいのに色々な理由で評価されない"雑魚"と呼ばれる魚たちを美味しい料理に変えて提供するお店です。 ※駐車場はございません。お車でお越しの方はお近くのコインパーキングをご利用いただけますと幸いです。

01/06/2026

【アジが美味しい😋】

台風🌀が心配ですね
網にも影響がないことを祈るばかり🙏
みなさまもどうぞお気をつけて

＼今週の営業／
6/2(火)4(木)お休み
6/6(土)7(日)昼夜開店
🌛日曜日ご予約受付中💁‍♀️

お魚はとっても良きです❗️
今日はイワシ大漁(この時期には珍しい)
イサキは当たり年ですね🎯

アジも相変わらず素晴らしく
押し寿司も美味しいし
揚げたてのフライは
お口に入った瞬間から幸せが🌸
夜の部登場予定ですよ〜😊✨

27/05/2026

【漁師の日常🌊✨】

＼今週の営業／
5/28(木)昼の部
5/30(土)31(日)昼の部、コース夜の部
🌛日曜日夜、ご予約受付中

久しぶりの漁同行🐟
船を出して、漁して、魚仕立て、選別して。
漁師さんにとっては日常。
知らないわたしたちにとっては非日常。
美味しいお魚をいただける有り難さ🙏💖

店主は夜お店が終わって
数時間後に漁に出て
朝帰ってきて仕込みして😳

楽しいから続けられるんでしょうね❗️
少しずつ変化している海と魚の面白さと美味しさを
みなさまにお伝えできるように🙌
今週もゆるりとお待ちしております。

#相模湾
#定置網
#漁
#魚
#日常

18/05/2026

【大好きなイカ🦑を手に入れたら、、、❗️】

＼今週の営業／
5/19(火)21(木)平日昼の部
5/23(土)24(日)昼の部、コース夜の部
🌛日曜日夜、若干ご案内可

まるで夏のような暑さがやってきましたね☀️
大好きなイカ🦑を美味しいおつまみにしましょう❗️
食べるのが楽しみ🍺

#夏日
#スルメイカ
#美味しい
#おつまみ
#作っちゃおう！

12/05/2026

【イカ3種🦑食べ比べ】

＼今週の営業／
5/12(火)14(木)お休み
5/16(土)昼の部、コース🈵夜の部
5/17(日)昼の部、コース(ご案内🆗)夜の部

アオリイカ、ヤリイカ、シリヤケイカ✨
食感、甘み、旨み。三者三様❗️
食べ比べると面白い👍
みなさんはどのイカがお好きですか❓

食べ比べでも正解するのは難しい😓
見た目だけでイカを当てられる方尊敬します✨🥹🙏

#アオリイカ
#ヤリイカ
#シリヤケイカ
#食べ比べ
#どれが好き？

07/05/2026

【何が獲れるかわからないから楽しい❗️】

ゴールデンウィーク沢山のご来店
ありがとうございました😊✨

今年初のアイゴちゃんが獲れました❗️
普段通りに選別してたら
店主、手を刺されました笑
油断してましたね〜

アイゴに巨大イサキ(これは後日お知らせ📢)
例年より少し遅れてブリ🐟✨
美味しい魚がわんさか❗️
毎年予想はしているけれど
少しずつ獲れる魚が違って本当に面白い❗️
自然の恵みに感謝です🙏

アイゴちゃんは美味しいカルパッチョに✨
改めて美味しいお魚だと感動🥹💖
女将おすすめです❗️

YouTube動画も是非ご覧くださいね⭐️
アイゴの美味しさがもっと広まりますように❗️
【脱・未利用魚】本当は美味しいアイゴ刺身！
https://youtu.be/pDFvMgfsv1E

29/04/2026

【白子も絶品😋青い目の魚】

＼カイズGW営業／
4/28(火)-4/30(木)昼の部のみ
5/2(土)昼の部、コース🈵夜の部
5/3(日)昼の部、コース🈵夜の部
5/4(月)昼の部、コース🈵夜の部
5/5(火)昼の部、コース🈵夜の部
5/6(水)昼の部のみ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
店主、きっちり選別✨
白子たっぷりのメジナ♂を大量仕入れ❗️
コース夜の部登場です。
食べたことがない方多数のメジナ白子。
白子ポン酢も美味、天ぷらも素晴らしい👍
今の時期だけ味わえるのです❗️
食べたことがない方は是非。
YouTubeもどうぞご覧ください✨
【知らなきゃ損】絶品！メジナの炙り刺身＆白子ポン酢
https://youtu.be/US5LNUuWbbQ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#春
#メジナ
#白子
#絶品
#食べなきゃ損

23/04/2026

【あなたはだあれ❓】

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＼今週の営業／
4/25(土)26(日)
昼の部、コース🈵夜の部
4/28(火)29(水祝)30(木)
平日昼の部
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お久しぶりです✨
あなた様はブリでもない！
カンパチでもない！
ヒラマサ様🙏💖
食べてみると白身にも似た味わい😋美味
イサキが数匹入ったりマサ様が入ったり
初夏を匂わせる魚が🐟
春の嵐🌀で海が変わってきましたね❗️
ワクワクです。

#ブリでもない
#カンパチでもない
#ヒラマサ
#初夏の高級魚
#海が変わってきた！

21/04/2026

【鬼カサゴ👹しゃぶしゃぶ】

今年は鬼カサゴ👹沢山獲れますね✨
贅沢にしゃぶしゃぶが夜の部に登場❗️
出汁まで飲み干す美味しさです👍
ごちそうさまでした‼️

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ゴールデンウィーク夜の部🌛ご予約受付中
4/25(土)26(日)夜🈵
5/2(土)3(日)4(月)(火)夜ご案内可
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

16/04/2026

【今日はピンクなお魚が🐟🩷】

平日もご来店ありがとうございました🙏
4/18(土)19(日)昼の部、コース＆単品夜の部開店❗️
🌛19日曜日夜、ご予約受付中💁‍♀️
4/21(火)23(木)平日昼の部開店❗️

今日は何が獲れたかな❓
こっそり発泡を開けてみると
ピンク色一面🩷
昼の部煮付で人気なお魚が✨
春らしいですね〜😊

14/04/2026

【漁師におすそ分け🙌】

4/14(火)16(木)平日昼の部開店❗️
4/18(土)19(日)昼の部、コース＆単品夜の部開店❗️
🌛19日曜日夜、ご予約受付中💁‍♀️

どうしてこんなに美味しいのでしょう💖
何度食べても何度も食べたい✨
せっかくなので漁師さんにおすそ分け❗️
真アジの絶品押し寿司🐟
さあ、今週も脂アジ獲れるかな〜

#だって
#美味しいんだもん
#真アジ
#最高
#押し寿司

住所

神奈川県中郡二宮町二宮 169
Oiso-Machi Naka-gun, Kanagawa
2590123

営業時間

金曜日 17:30 - 20:00
土曜日 11:00 - 14:30
17:30 - 20:00
日曜日 11:00 - 14:30
17:30 - 20:00

ウェブサイト

アラート

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