蓮.tetsu

蓮.tetsu 静岡県沼津市に飲食店　蓮.tetsuです。和食にとらわれない独創的料理をご堪能ください 静岡県沼津市にある飲食店　蓮.TETSUです。目の前の壮大な狩野川の景色が楽しみながら、和食にとらわれない独創的料理の数々をお楽しみ下さい。劇場型レストランです
また3階には個室を完備しております

明けましておめでとうございます㊗️旧年中は蓮.TETSUをご愛顧いただき誠にありがとうございました皆様と食と言うワードを通して本当に沢山の人と笑顔の溢れる時間を過ごす事ができました本年もどうぞどうぞよろしくお願いします新年は1月6日18時か...
31/12/2025

明けましておめでとうございます㊗️

旧年中は蓮.TETSUをご愛顧いただき誠にありがとうございました

皆様と食と言うワードを通して本当に沢山の人と笑顔の溢れる時間を過ごす事ができました

本年もどうぞどうぞよろしくお願いします

新年は1月6日18時から営業を開始致します

どうぞ宜しくお願いします

#沼津蓮　 #沼津グルメ #沼津レストラン　 #沼津和食　 #沼津懐石　 #沼津懐石カウンター

30/10/2025

#蟹　 #蟹料理

いよいよ天然トラフグが始まったよ昨日はトラフグコースが多かったなぁ今は専門店よりも日本料理屋さんの方が得だねって最近良く言われる　特に県外のお客様から言われる事が多いんだよね特にうちは何でも取り扱うからだね今は松茸　トラフグ来月は🦀🦀蟹　香...
12/10/2025

いよいよ天然トラフグが始まったよ

昨日はトラフグコースが多かったなぁ

今は専門店よりも日本料理屋さんの方が得だねって最近良く言われる　特に県外のお客様から言われる事が多いんだよね

特にうちは何でも取り扱うからだね
今は松茸　トラフグ
来月は🦀🦀蟹　香箱始まるしなぁ

#沼津で天然トラフグ
#沼津和食
#沼津懐石カウンター
#沼津カウンターだけの店
#沼津個室のある飲食店
#香箱がに #天然トラフグ　
#松茸

10月になり食材も楽しくなって来ました今週末からは天然トラフグも始まり益々忙しくなってくれないと^_^でも何だか街が静かイマイチ盛り上がりがない食材だけでも盛り上がって行きたいなぁ #沼津松茸　 #沼津天然トラフグ #沼津グルメ...
01/10/2025

10月になり食材も楽しくなって来ました
今週末からは天然トラフグも始まり益々忙しくなってくれないと^_^

でも何だか街が静か

イマイチ盛り上がりがない

食材だけでも盛り上がって行きたいなぁ

#沼津松茸　 #沼津天然トラフグ
#沼津グルメ #狩野川

お盆も終わりかけの休日の薄暮の時間今年の #沼津花火大会　で15年目を迎える事ができました正確には8月4日(はすのひ)思い返せば北口の西庵で12年　 #沼津上土商店街 #美食倶楽部蓮　で9年　 で5年　あっという間に26年こんな我儘な...
17/08/2025

お盆も終わりかけの休日の薄暮の時間

今年の #沼津花火大会　で15年目を迎える事ができました
正確には8月4日(はすのひ)

思い返せば北口の西庵で12年　 #沼津上土商店街 #美食倶楽部蓮　で9年　 で5年　あっという間に26年

こんな我儘な私に振り回されながらも
近くで働いてくれた多くのスタッフに感謝しております

また26年間このお店を支えて下った本当に多くのお客様
お一人お一人に感謝しております

益々奮闘して参りたいと思いますので、更なる応援を宜しくお願い致します

ちなみに今週前半は比較的空席ございます
今週末金曜日土曜日は満席となってしまっております

今の季節　
鱧と天然鮎のコース13200円

これからの季節
松茸が美味しい季節になって来ます

どうぞお楽しみに

これからもどうぞよろしくお願いします🙇

#蓮　 #夏の鱧料理 #夏の鮎は絶品
#天然鮎と鱧コース　 #そろそろ松茸の季節
#草月流

久々投稿忙し過ぎて投稿していなかったら、投稿の仕方忘れた笑楽しい食材があって幸せ　　初鰹も始まったし、今週から稚鮎かなぁ全国各地からのお客様達と楽しいお話お酒も進むよね^_^ #春の食材いっぱい #山菜　 #駿河湾活ヤリイカ #全...
13/04/2025

久々投稿
忙し過ぎて投稿していなかったら、投稿の仕方忘れた笑

楽しい食材があって幸せ　　

初鰹も始まったし、今週から稚鮎かなぁ

全国各地からのお客様達と楽しいお話

お酒も進むよね^_^

#春の食材いっぱい #山菜　 #駿河湾活ヤリイカ
#全国各地からお客様がご来店

今日新年初日の料理昼間中国からの御一行様夜東京からの御一行様食材も揃えば怖いものなし12月31日に釣り上げられた大間本鮪150キロ位の魚体流石に何億の本鮪は仕入れられませんが笑それに負けないのが十六島からの本サワラ‼️さっと藁焼きに雲丹、塩...
06/01/2025

今日新年初日の料理

昼間中国からの御一行様

夜東京からの御一行様

食材も揃えば怖いものなし

12月31日に釣り上げられた大間本鮪
150キロ位の魚体

流石に何億の本鮪は仕入れられませんが笑

それに負けないのが十六島からの本サワラ‼️

さっと藁焼きに雲丹、塩のみのご提供でした

幸先の良い心地よい時間を過ごすことができました

ありがとうございます😉

#大間本鮪　 #十六島は海苔が有名ですが
#十六島なんと読みますか！
#沼津蓮
#沼津懐石　＃沼津寿司　 #沼津カウンターのある店

住所

上土町12東方ビル2F
Numazu-shi, Shizuoka
410-0802

営業時間

月曜日 12:00 - 22:30
火曜日 12:00 - 22:30
水曜日 12:00 - 22:30
木曜日 12:00 - 22:30
金曜日 12:00 - 22:30
土曜日 12:00 - 22:30

電話番号

+81559627160

ウェブサイト

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