Tea kokiri

31/12/2021

2021年が終わりますね。⁡
いつもTeakokiriのお茶をご愛飲ありがとうございます。⁡
日常にゆったりとした時間を過ごしていただきたくて始めたちいさなハーブティーの専門店です。⁡
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今年は店主自身日常がぐるりと変わった１年でした。⁡
きっかけは本当に些細なことからでしたが、あれよあれよと人生が変わっていく。⁡
期待よりも不安の方が大きくて、でもその度にたくさんの方に支えてもらえたり背中押してもらえた１年でした。⁡
そんなわけでたくさんの方々協力の元、とてもかわいいお店ができました。⁡
もっと身近に、手軽にお買い求めいただけると嬉しいです。⁡
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来年はkokiriを立ち上げて10年の節目となります。⁡
毎日楽しく過ごしていこうと思います。⁡
お客様、関係者の皆様来年もどうぞお付き合いくださいませ。一緒に楽しみましょうね。⁡
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何度言っても足りないありがとうです。⁡
本当にお世話になりました☺️⁡
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。⁡
皆様良いお年をお過ごしください。⁡
また笑顔でお会いしましょう。⁡
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店主⁡
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#ハーブティー

21/11/2021

【フリースペースのご案内&募集】⁡
店主がやりたかったことのもうひとつに【フリースペース】を作ることがありました。⁡
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Teakokiriとして丸９年。⁡
実店舗を持たずに製造場所だけを作り、そこで製造許可をとりましてお茶、お茶に合うお菓子を作り、イベント販売、予約販売をしておりました。⁡
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コロナが大流行してしまい、軒並みイベント中止。⁡
共に出店していた方々ともなかなかお会いできない日々。お茶やお菓子を楽しみにしてくださっていたお客様にももちろんお会いできませんでした。⁡
もちろん店主のように店舗を持たずに、ハンドメイドや仕入れでイベント出店で販売を生業としている方々も多く、一緒に泣きました。本当に辛かったよね。⁡
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Kokiriは郵送等もやってましたが、やっぱり対面販売したい。郵送だとお客様をお待たせもしてしまいますしね。運良く実店舗を持つことになりましたので、９年間で仲良くさせていただいた方ともこれからも一緒に頑張っていきたいと思い、微力ではありますが「kokiriのごはんとおやつ」の店舗で、販売してくださる作家さんを募集したいと思います。⁡
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場所は玄関入ってすぐ左側の廊下のスペースとなります。⁡
お写真参考になさってください。⁡
ついでに廊下のDIYの様子もご覧ください。笑
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【募集要項】⁡
・店主とイベント等で実際お会いしたことのある方のみの募集となります。⁡
・フリーマーケットではございません。自作のハンドメイド(布、アクセサリー、あみぐるみ、粘土、紙物等)または仕入れ(雑貨、お花等)で販売されている方⁡
・飲食(製造の許可がある場所で作られたものの販売、小分け業、ドリンク販売等)⁡
・リラクゼーション系
・ワークショップ系⁡
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kokiriのごはんとおやつ営業日木、金、土曜日のみ12月から貸し出しとなります。⁡
フリースペース貸し出し料金は１日3000円(お昼ごはん、お茶飲み放題付き)⁡
お１人で出店が不安な方はお２人(違う屋号の作家さん)でも大丈夫ですが、駐車場が１台しか確保していませんので、乗り合わせて１台でお越しいただける方のみとさせていただきます。お２人で参加の場合+1000円⁡
その他わからないことございましたらお気軽にDMからお問い合わせください。⁡
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これからもみんなで力を合わせていけたら幸いです。⁡
宜しくお願いいたします。⁡
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営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡⁡⁡⁡⁡⁡
営業時間:11:30～17:00⁡⁡⁡⁡⁡⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡⁡⁡⁡⁡⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡⁡⁡⁡⁡⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡⁡⁡⁡⁡⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡⁡⁡⁡⁡⁡
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　 #お茶屋が本業

14/11/2021

久しぶりに商品のお知らせと思ったら、お茶じゃなくて、ドライフルーツのお知らせでした。笑
どうも店主です。

ちゃんと今年も「チョコレート紅茶」や「クリスマス紅茶」も計画してますよ！ちゃんとハーブ入ってますよ。(言い方おかしい)

さてさて話がそれました。
小腹が空いたとき、お茶のお供に、もっとハーブを身近に。と思い、ドライフルーツの販売を始めたのが2019年(店主調べ)クランベリーやサンザシ、たまに自らレモンピールや、スパイス生姜糖をつくっておりました。

そして昨年。
出会ってしまいました。りんごチップス。
自分のあさごはん作るのめんどくさいときも、具合が悪くてごはんが食べれないときも、いつも側にいてくれたりんごチップス。

すぐに食べきってしまって、あの味が忘れられなくて自分でも作ってみたけれども。それはそれで美味しかったけれども。
あのりんごチップスがいいの。
忘れられないの。
今年も食べたいの！
会いたいのー！
と。好きすぎてパッケージをとっておいたので、勇気をだして山形のりんご農家さんに直接お電話ー！

「りんごチップスが好きです！送ってください！」
店主のりんごチップスの愛を充分に伝えました(愛が重いな)

届きましたー🙌🙌🙌
わーい🙌
美味しいぴかぴかの生りんごも一緒に来ましたー✨
生のりんごの方はお店の方でおやつになります。

そんなわけで、店主の愛した「りんごチップス」販売開始です。

#ドライフルーツ　 #チャック袋のチャックいらないと思う

06/11/2021

♪くーりすますが今年もやあってくるぅ～♪

シュトーレンの季節がやってきますね。やってきましたよ。

今年はお店ができましたので、お店でのお渡しが可能です✨🎄✨
ただ。お店の営業がございますので、今年は昨年よりも本数が焼けない予想です。

ご予約はお早めにお願い致します☺️

#シュトーレン　 #クリスマス
#店主の１年が終わる

13/10/2021

明日いよいよオープンとなります。⁡
ご来店予定のお客様はどうぞお気をつけてお越しくださいませ。⁡
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11時半からのランチはご予約が入ってまして、お席が少なめです。⁡
それ以降のお時間はお席が空き次第のご案内となりますので宜しくお願いいたします。⁡
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メニューはこちら⁡↓
「きょうのおひるごはん」⁡
のぶこのオムライス⁡
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キーマカレー⁡
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「きょうのおやつ」⁡
はちみつプリン⁡
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さつまいもチーズケーキ⁡

と、なります。
お写真はギリギリで完成させました、岩室産シルクスイートを使ったチーズケーキです。

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駐車場は敷地内４台となります。⁡
お店の周りの無断駐車はご近所の方のご迷惑となりますので、必ずお店の敷地内の駐車場をご利用ください。⁡⁡
また駐車場に限りがございますので、お越しいただく際はできる限り乗り合わせてご来店くださいますようにお願い申し上げます。⁡⁡
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⁡それでは明日も楽しい１日になりますように✨⁡
感染症対策をしっかりとしながらお待ちしております。⁡
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10月14日～オープン週間⁡⁡
営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡⁡
営業時間:11:30～17:00⁡⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡⁡
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　 #お茶屋が本業　 #いつの間にかカフェ店主？

11/10/2021

14日木曜日からいよいよオープンです。⁡
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オープン記念に店主の長年の夢でありました「庭や畑で育てたものだけでハーブティーが作りたい」を形にしまして、缶に詰めました。⁡
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その名も⁡
「ねこ缶！！！」⁡
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Kokiriのねことごはんとおやつのねこをふんだんに？ラベルに使いました。(作って貰いました💦)⁡
※ねこちゃんのごはんではございません。ねこちゃんには与えないでください。⁡
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ティーバッグの中身はミント、マロウ、レモングラスとシンプルです。店主ひとりで栽培、乾燥、ブレンド、パッケージをしておりますので、少量でしかご用意しておりません。限定商品となりますのでご了承くださいませ。⁡
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オープンからは臨時駐車場が使用できません。⁡
お店の周りの無断駐車はご近所の方のご迷惑となりますので、必ずお店の敷地内の駐車場をご利用ください。⁡
また駐車場に限りがございますので、お越しいただく際はできる限り乗り合わせてご来店くださいますようにお願い申し上げます。⁡
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10月14日～オープン週間⁡
営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡
営業時間:11:30～17:00⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡
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　 #お茶屋が本業

05/10/2021

【プレオープン３日目】
今日もたくさんのお客様にお越しいただけて感謝の気持ちでいっぱいです。
皆さんとゆっくりお話したかったですが、バタバタとしてましてなかなかお話できず。
「また来るねー！」
と言っていただきましたので、またゆっくりお話したいですね。
またのお越しを楽しみにお待ちしております。

今日のお手伝いはカフェ明星　 のあかるい店主！
店内あかるくなりましたー。
いっぱい助けて貰いました。
ありがとうね。
カフェ明星は今はおやすみに入っております。
一緒に楽しいことを計画できたらと思ってますのでお楽しみに✨

もうお一方、いつもいっぱい助けて貰ってて頼りになるなにをお任せしても全てにおいてプロ！の方をお迎えしまして、まあ上手にくるくる回る。
助かりました。ありがとう☺️

さて残すところ明日でプレオープンも最終日。
明日のオープン時間は、少しお席に余裕がございます。
ふらりとお越しくださいね。

最後まで走り抜けようと思います。
明日も宜しくお願いいたします。

05/10/2021

え？いつ？
え？おおお？

がた子さん⁉️

この看板からして、昨日か一昨日ですね。(名探偵店主)

今日も今日とてInstagram徘徊中…と！ネコのかわいい看板発見。猫…大好きですよガタ子。ペット関係のお店かと思いきや！美味しそうなカレー…ってプレオープン中！？…行きましょう！急ぎ確認へ。笑

04/10/2021

【プレオープン２日目】⁡
２日目無事に？終了しました。⁡
昨日がゆるやかだったので、今日もゆるやかかなー？と思ってすみませんでした！！！⁡
たくさんのお客様にお越しいただきまして今日も楽しく過ごせました。⁡
ありがとうございました。会いに来てくださり嬉しかったです。⁡

たくさんのお祝いもありがとうございました☺️⁡
⁡
今日はウチノ食堂店主が応援に駆けつけてくださいまして、打ち合わせしてないのに双子コーデでした。違うのは靴下の色くらいでした。笑⁡
ほぼほぼ説明してないのに。⁡
お店が回転してる。⁡
くるくる回る。⁡
これがプロ！⁡
これがプロなのか！！！⁡
むしろ店主が足を引っ張ってるんじゃないのか？⁡とすら思いました。⁡
ありがとうございましたー🙌
⁡
明日５日は
のあっかりーん。がお手伝いにきてくれます。⁡明日もお待ちしております。⁡
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プレオープン期間中はランチタイム、カフェタイムとわけることなく営業しておりますが、お昼時はランチのお客様優先とさせていただきます。⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
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テイクアウトのご予約もおこなっております。⁡
明日５日の11時半からはご予約で満席となっております。⁡
それ以降はお席が空き次第ご案内いたしますので、宜しくお願いいたします。⁡
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プレオープン期間中のみ、臨時駐車場をお借りすることができました。⁡
公共の場となりますので、なるべくお店の駐車場をご利用ください。⁡
また、臨時駐車場は白線の内側にお停めいただきますようにご協力をお願いいたします。⁡
⁡
小さなお店ですので、なるべく乗り合わせてのご来店をお願いしております。⁡
コロナ対策としまして、検温、ご飲食以外でのマスクの着用をお願いしております。⁡
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お願いばかりで大変心苦しいですが、ご協力をお願いいたします。⁡
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プレオープン2021年10月3、4、5、6日⁡
10月14日～通常営業⁡
営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡
営業時間:11:30～17:00⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡
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　 #お茶屋？

03/10/2021

【プレオープン１日目】⁡
１日目無事に終了しました。⁡
凄く混むこともなく、暇すぎることもなく、ちょうど良いスタートとなりました。⁡
カフェ時間にはお客様にゆったりと思い思いの時間を過ごしていただけて良かったです◎⁡
まだまだ慣れないオペレーション。⁡
お客様にはご迷惑おかけすることが多いと思いますが、温かく見守っていただけたら幸いです。⁡
⁡
たくさんのお祝いもありがとうございます☺️⁡
お店が華やかでとても嬉しいです。⁡
⁡
４日は　
５日⁡は　
⁡
超豪華な友人たちがお手伝いに来てくれます。⁡
恵まれてるなー。と感謝しかありません。⁡
落ち着いたら、またコラボ企画したいと思います。⁡(しようね？)
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プレオープン期間中はランチタイム、カフェタイムとわけることなく営業しておりますが、お昼時はランチのお客様優先とさせていただきます。⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
⁡
テイクアウトのご予約もおこなっております。⁡
お店でのご飲食は11時半のみご予約承っております。⁡
それ以降はお席が空き次第ご案内いたしますので、宜しくお願いいたします。⁡
⁡
プレオープン期間中のみ、臨時駐車場をお借りすることができました。⁡
公共の場となりますので、なるべくお店の駐車場をご利用ください。⁡
また、臨時駐車場は白線の内側にお停めいただきますようにご協力をお願いいたします。⁡
⁡
小さなお店ですので、なるべく乗り合わせてのご来店をお願いしております。⁡
コロナ対策としまして、検温、ご飲食以外でのマスクの着用をお願いしております。⁡
⁡
お願いばかりで大変心苦しいですが、ご協力をお願いいたします。⁡
⁡
⁡
４日⁡
・４人席❌⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)❌⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでもお使いいただけます)🔺残１⁡
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５日⁡
・４人席❌⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)❌⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでお使いいただけます)❌⁡
⁡
６日⁡
・４人席⭕⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)⭕⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでもお使いいただけます)🔺残１⁡
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プレオープン2021年10月3、4、5、6日⁡
10月14日～通常営業⁡
営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡
営業時間:11:30～17:00⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡
⁡
　 #お茶屋？

02/10/2021

いよいよ明日からプレオープンです◎

真っ暗になって、お掃除が終わった店内を見渡して「よくここまできたなぁ」としみじみ思った店主です。

本当にたくさんの方にご協力いただきました。(まだまだ発展途中だし、これからもご協力宜しくね！笑)

共にいっぱい笑い、いっぱい考え、かわいいがぎゅっと詰まったお店になりました。
ここからがスタートで、ここからたくさんのお客様との楽しい時間を作っていきたいと思います。

お隣がこども園さんなのですが、先生がとっても楽しみにしてくださり、受け入れていただけて本当に嬉しいです。
地域の方にも喜んでいただけるお店に、この場所に根付いていきたいです。

それではお店でお待ちしております◎
ご予定されてるお客様。お気をつけてお越しくださいませ。

30/09/2021

たくさんのお問い合わせ、ご予約ありがとうございます◎⁡
⁡
プレオープン期間中はランチタイム、カフェタイムとわけることなく営業しておりますが、お昼時はランチのお客様優先とさせていただきます。⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
⁡
テイクアウトのご予約もおこなっております。⁡
お店でのご飲食は11時半のみご予約承っております。⁡
それ以降はお席が空き次第ご案内いたしますので、宜しくお願いいたします。⁡
⁡
プレオープン期間中のみ、臨時駐車場をお借りすることができました。⁡
公共の場となりますので、なるべくお店の駐車場をご利用ください。⁡
また、臨時駐車場は白線の内側にお停めいただきますようにご協力をお願いいたします。⁡
プレオープン期間中は係員がいます。
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小さなお店ですので、なるべく乗り合わせてのご来店をお願いしております。⁡
コロナ対策としまして、検温、ご飲食以外でのマスクの着用をお願いしております。⁡
⁡
お願いばかりで大変心苦しいですが、ご協力をお願いいたします。⁡
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最新のご予約状況⁡
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３日⁡
・４人席❌⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)❌⁡
・２人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでもお使いいただけます)⭕⁡
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４日⁡
・４人席❌⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)❌⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでもお使いいただけます)🔺残１⁡
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５日⁡
・４人席❌⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)❌⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでお使いいただけます)❌⁡
⁡
６日⁡
・４人席⭕⁡
・個室(最大大人２人、お子さま１人)⭕⁡
・2人席❌⁡
・１人席×２(おふたりでもお使いいただけます)🔺残１⁡
⁡
⁡
プレオープン2021年10月3、4、5、6日⁡
10月14日～通常営業⁡
営業日:木、金、土曜日(不定休あり)⁡
営業時間:11:30～17:00⁡
11:30～14:00ランチタイム⁡
14:00～17:00カフェタイム(16:30L.O.)⁡
お買い物のみでもご利用いただけます。⁡
住所:新潟市西蒲区曽根829-3⁡
⁡
　 #お茶屋？