月曜日 10:00 - 20:00 火曜日 10:00 - 20:00 水曜日 10:00 - 20:00 木曜日 10:00 - 20:00 金曜日 10:00 - 20:00 土曜日 10:00 - 20:00 日曜日 10:00 - 20:00

Leather Tramp Kitchen

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Niigata-shi, Niigata
Leather Tramp Kitchen

新潟の小さいハンバーガーとサンドウィッチのお店です。

09/10/2026

●グランドメニュー●

遅くなりました、グランドメニューが概ね決まりました！
こちらでお知らせをしていきたいと思います。

★クラシックハンバーガー
・クラシックバーガー
・チェダーチーズバーガー
・フライドチキンバーガー
・アボカドチーズバーガー
・BBQベーコンバーガー
・ダブルチーズバーガー

BBQソースをベースに懐かしこれぞハンバーガーって思えるようなハンバーガーです。

★オリジナルハンバーガー
・カマンベールチーズはちみつバーガー
・プルドポークバーガー
・ルーサーバーガー
・わさびアボカドバーガー
・サーモンアボカドバーガー

今までやったマンスリー商品の中でも人気だった商品のれじゅらー化です。
他のお店では味わえないこだわりのハンバーガーを是非！！！

以上です。基本的に値段は今まで通りのお値段でやっていきたいと思っています。
是非、一度お試しください。

08/10/2026

●11周年●

いつもLEATHER　TRAMP　KITCHENをご利用頂きありがとうございます。
今月10日を持ちまして当店も11周年を迎える事が出来ました。

11周年を迎える事が出来たのは、いつも頑張ってくれているスタッフ、関連業者の皆さんはもちろんですが、今これを見てくれているすべてのお客様のお陰です。
本当にありがとうございます。

11年の感謝を込めて、、、、、

●10月10、11日　※2日間限定●
全品10％OFF

ハンバーガーはもちろん！ドリンクも含めて、お会計から10％お値引きをさせて頂きたいと思います。
前日の投稿でも、お知らせさせて頂きましたが、10/10からグランドメニューの変更も行いますので、是非新しいメニューもお試しいただければ幸いです。

まだまだ至らない点も多いと思いますが、皆様の日常のちょっとしたご褒美にお使いいただければとても嬉しく思います。
これからもLEATHER　TRAMP　KITCHENをどうぞ宜しくお願い致します。

05/10/2026

●重要なお知らせ●

いつもレザートランプキッチンをご利用頂きありがとうございます。
当店も２０２６年の１０月で11年を迎える事が出来そうです。

11年を迎える事は出来たのでは、皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。

そこで、ちょっと重大なお知らせがあります。

『グランドメニューの変更』

10月10日で当店のグランドメニューを一部変更していきたいと思います。
※値上げではございません！！！
11年を迎え、思い切ってグランドメニュー変更をしてみようと思います。
今までよりも、、、、
・このお店でしか食べれない！！
・個人店のハンバーガーもいいね！！
なんて声が聞けるようになるメニューを作れたら嬉しいです。

メニュー詳細は、少しずつお知らせできればと思いますので、もうしばらくお時間をください。

ただ、、、、、
サンドウィッチは、10月10日で一度販売終了となります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。

02/10/2026

●温かいスープはいかがですか●

１０月になり、夜は肌寒いと感じる日も増えてきましたね。

この時期は、お食事にスープがあるだけで満足度が高まりませんか？？

という事で、冬季限定でスープSET始まりました。

「クラムチャウダー」

スープと言えば、定番と言えばこれです。

貝の旨味がギュっと詰まったクリームスープ。一緒によく煮たお野菜と一緒に、冷えた身体を温めてください。

※スープは、単品でもセットでも販売しています。
※スープは１種類で月替わりでお味も変えていく予定です。

18/09/2026

お店のお休みについて

明日からシルバーウィークですね！
暑さも少し落ち着いて、動き易い季節です！

少し遠出をしたりするのも良いのかもしれないですね^ ^

当店は、毎日営業しております^ ^
いつでもお越し下さい。

新潟県産の無花果を使った商品
酒粕を使ったモチモチバンズ
など、ここでしか味わえないハンバーガーを是非お試し下さい！

16/09/2026

★無花果のパフェ★

９月も１５日の折り返しですね。
今月は、マンスリーが沢山ご注文を頂き、無花果って本当に人気だなぁ。って再認識しました。

ハンバーガーもいいのですが、やっぱりフルーツとして食べたい！って方も多いようなので、ちょっと贅沢な無花果パフェも作ってみました。
是非、おやつに是非お試しください。

「新潟県産　越の雫パフェ」

無花果を楽しむちょっと大人なパフェのご提案です。
中身は、
・キャラメルナッツ
・フレッシュいちじく
・バニラアイス
・ホイップクリーム
・自家製グラノーラ
・いちじくコンポート
・いちじくジャム
・赤ワインゼリー
です。

赤ワインのコンポートやゼリーが入っているので、ちょっと大人っぽいパフェとなりました。でも、いちじくの甘さとは、ほんの少しの渋みやキャラメルのほろ苦さがぴったりなんです。是非、一度お試しください。

15/09/2026

★食事って楽しい★

食事って楽しい。
お腹がすいたから、食べよう！って思う事もいい事なんです

でも、ごはん屋さんとしては、是非そこに、、、、

「楽しいから食べよう！」

ってなってもらえたら嬉しいです。

家族と、、、
お友達と、、、
お仕事の仲間と、、、

意味のない他愛もないお話をしながら、同じ食卓について顔を見ながらごはんを食べるのは、楽しいものです。

そんな日常のどこにでもある。
でも、大切な時間を少しでも楽しんでもらえるようなお店を作っていけたら嬉しいです。

12/09/2026

★アボカドチーズバーガー★

当店のNO1バーガーのご紹介です。
「アボカドチーズバーガー」

10年間、ずっと人気のレギュラー商品です。
当店では、アボカドのスライスはもちろん！
アボカドを潰して作るディップソースをたっぷり使っています。
アボカドの最大の特徴は、果実でありながら全体の約20%が脂質でできており、「森のバター」とも呼ばれる濃厚でなめらかな口当たりを楽しむ事ができます。

これと塩気の強いチェダーチーズの相性が最高なんです。

長年愛されるロングセラーも是非お試しください。

11/09/2026

今月は、旬のフルーツを使ったハンバーガーをご用意しております。
もう試して頂けましたか？実は、ソースも大切なんです！

●イチジクとクリームチーズには、、
赤ワインソースを！

●リンゴとブルーチーズ、、
ローストナッツとハチミツを！

ソースが、ハンバーガーとフルーツを上手くまとめてくれるんです！
ただハンバーガーに挟むのではなく、全体のバランスを考えた料理になっていれば嬉しいと思います。

今週末は、是非ハンバーガーの新体験をしてみて下さい^ ^

05/09/2026

★無花果バーガー★

今月のマンスリーですが、販売から沢山のご注文を頂きありがとうございます。
去年も沢山出たのですが、今年は更に多く出ているように思います。

無花果の、あの芳醇な香りと甘味はお肉との相性もとてもいいんです！
何故なら、いちじくには、たんぱく質分解酵素であるフィシンが含まれているからです。フィシンは、たんぱく質を分解することで消化しやすくしてくれます。
フランス料理などで、牛肉の赤ワインのソースにいちじくが入っていることがありますが、味だけではなく、消化の面からもよい組み合わせと言えますね。

女性はもちろん！お肉好きな方にも是非一度お試しください。

住所

中央区万代5-3/28
Niigata-shi, Niigata
950-0088

営業時間

月曜日	10:00 - 20:00
火曜日	10:00 - 20:00
水曜日	10:00 - 20:00
木曜日	10:00 - 20:00
金曜日	10:00 - 20:00
土曜日	10:00 - 20:00
日曜日	10:00 - 20:00

電話番号

025-367-7389

ウェブサイト

http://leathertramp-k.com/

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