Pinon plus

Pinon plus 【カフェ・スイーツなど】🏣奈良鍋屋町2-1シティホームズ2階奥　不定期営業。広島から奈良へ。グルテンフリースイーツ・ビーガンスイーツ・グラノーラ・ランチ等 開店準備中

8月後半スケジュール変更しました8/28(金) お休みいたします予定いただいていたお客様、申し訳ありません9月〜ご予約承ります宜しくお願いします
25/08/2026

8月後半

スケジュール変更しました
8/28(金) お休みいたします

予定いただいていた
お客様、申し訳ありません

9月〜ご予約承ります
宜しくお願いします

8月宜しくお願いします今月は、フードシェッドマーケットお休みさせていただきます当店はお休みいたしますがマーケットは8/23(日) 16〜20:30ナイトマーケットでの開催です！
02/08/2026

8月

宜しくお願いします

今月は、フードシェッドマーケット
お休みさせていただきます

当店はお休みいたしますが
マーケットは8/23(日) 16〜20:30
ナイトマーケットでの開催です！

今週は夕方〜お祭りだよ！【7月23日 木曜　16〜19:00】花芝商店街　地蔵祭りきたまちのお店さんが並び子供たちも楽しい縁日をしてくださいます✨　【7月26日 日曜 16〜20:30】フードシェッドマーケット夜市月に一度のおたのしみ。７...
22/07/2026

今週は夕方〜お祭りだよ！

【7月23日 木曜　16〜19:00】
花芝商店街　地蔵祭り

きたまちのお店さんが並び
子供たちも楽しい縁日をしてくださいます✨

　
【7月26日 日曜 16〜20:30】
フードシェッドマーケット夜市

月に一度のおたのしみ。
７.8月は時間を変更して開催します🪅

スペシャルゲストも来てくださいます！

さて、pinonplus は
いつものオヤツに
季節のオヤツ
おつまみスナックをご用意する予定です
宜しくお願いします✨

追伸
ブラウニーを焼いたのですが
いつもよりギュッと締まった生地になりました

好んで使っている平飼いたまご🥚
白玉、赤玉バラバラで
黄身の色も、薄黄色〜オレンジまでバラバラ
夏になると白身が水っぽく
水分含む葉っぱを沢山たべたのかな〜
なんて観察しながら使ってます

今回も、水分量多そうだな。と
気をつけて作ったのですが
上手く乳化してなかったもよう。

迷いましたが、美味しいのは美味しいので
少しお安く販売させていただきます。

いつもと、違うなと
楽しんでいただけると幸いです。

宜しくお願いします

\\ 足もみ講座//足もみ屋 風｜奈良・高の原 足もみ 足もみ屋 風さんは足から体と向き合う時間を大切にしている足もみ屋です。ご自身やお子様、周りの方々の様子が気になる時に足に触れることで体を整える体感・実感をされています。小さな子から年配...
07/07/2026

\\ 足もみ講座//
足もみ屋 風｜奈良・高の原 足もみ
足もみ屋 風さんは
足から体と向き合う時間を大切にしている足もみ屋です。

ご自身やお子様、周りの方々の様子が気になる時に足に触れることで
体を整える体感・実感をされています。

小さな子から年配の方まで
その人に合わせて取り入れやすいところが
足もみの魅力だと仰る　足もみ屋 風さん。

セルフケアの知識の一つに
一緒に学びませんか✨

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🌿 はじめての足もみ講座 🌿

足もみって、
何をするの？

足から体を整えるって、
どういうこと？

そんな方に向けた、
はじめての足もみ講座です。

足もみでは、
足裏には末梢神経が集まっていて、
体の各部分とつながる「反射区」があると考えます。

その反射区をやさしく刺激することで、
体に刺激が伝わり、
胃腸やめぐりなど、
体の働きを整えるきっかけになると考えています。

今回の講座では、
その反射区をもとに、

○ 胃腸まわり
○ めぐりの基本ゾーン
○ ふくらはぎ

を中心に、
おうちでもできるセルフケアを
やさしく一緒に練習していきます。

なんとなく体を整えたい。
冷えやめぐりが気になる。
自分の体を大切にしたい。
家でもできるケアを知りたい。

そんな方におすすめです。

足もみは、
特別な道具がなくてもできて、
日常生活や旅行先でも取り入れやすいセルフケアです。

足から体と向き合う時間を、
一緒に過ごしてみませんか。

【日時】
7月31日(金) 10:00〜12:00

【場所】
pinonplus

【参加費】
1人 1,000円

お申込み・お問い合わせは
足もみ屋 風さん、またはpinonplusまで。

7月　季節の手仕事 ⚪︎にんにく麹　7/13 11〜14:00⚪︎大葉麹　　　7/20 11〜14:00季節の手仕事は旬の時期に加工することで安心な素材が手に入りやすく保存しておくと、お料理が美味しく楽になるアイテムです☺️pinonplu...
02/07/2026

7月　季節の手仕事

⚪︎にんにく麹　7/13 11〜14:00
⚪︎大葉麹　　　7/20 11〜14:00

季節の手仕事は
旬の時期に加工することで
安心な素材が手に入りやすく

保存しておくと、お料理が美味しく楽になる
アイテムです☺️

pinonplus ではなるべく1年間分仕込み
年間通して楽しめるようにしています

知っておくと、色んなアレンジも出来ます✨
麹調味料を一緒につくって
ランチいただきながら
お料理への使い方などご紹介します

⚪︎にんにく麹
旬のニンニクを、どう保存するか色々と試して
この方法に落ち着きました！
長期保存が出来て香りも楽しめる
チューブのニンニクでは出せない美味しさが
待っています〜✨

日時　7月13日(月) 11〜14:00
場所　pinonplus
料金　4000円　(にんにく麹100g付き)
※にんにく麹増やす場合、別途材料費
※お子様連れお断り。
　にんにくの香りで気分が悪くなるかもしれません。

⚪︎大葉麹
薬味として活躍する大葉
1年間保存できるので、いつでも欲しい時に
トッピングできます。
冷奴やソテー、お刺身に添えて、麺に和えたり、ご飯にのせてもおいしい…ふふ。
こちらは、大葉だけでなく他のお野菜でも
アレンジができます。
長期保存するにはコツが必要。
そんなお話しも楽しみましょう〜✨

日時　7月20日(月) 11〜14:00
場所　pinonplus 又は自宅
　　　参加者の方々と相談
料金　4000円　(大葉麹100g付き)
※大葉麹増やす場合、別途材料費
※お子様連れ歓迎。
　夏休みですね、うちの子もおります。
　一緒に作業しましょう〜

7月スケジュール更新しました\\季節の手仕事2つ//大葉麹・にんにく麹　11〜14:00大葉麹wsの日にち変更しました季節の時期に仕込み、香りと栄養をいただく調味料旬の時期に仕込むことで農薬や添加物など気になるモノからラクになるかもそして、...
02/07/2026

7月

スケジュール更新しました

\\季節の手仕事2つ//
大葉麹・にんにく麹　11〜14:00
大葉麹wsの日にち変更しました
季節の時期に仕込み、香りと栄養をいただく調味料
旬の時期に仕込むことで農薬や添加物など
気になるモノからラクになるかも
そして、美味しいの〜

詳細別途お伝えします✨

\\うーこの塩麹ワークショップ//
7/19(日) 11〜13:.00
定番の調味料となってきた『塩麹』
常温長期保存で、より美味しく
使いやすくなるかも

\\フードシェッドマーケット//
今月は、16〜20:30
楽しみな企画あるんだって！

\\足もみ屋　風　//
7/30(金) 10〜12:00

7月大変遅くなりましたがまだ、変更あります🙇‍♀️…ずっと待っている小学校の面談の連絡もまだないし。。7/10〜始まるらしいんですけど。。ランチ後(14時以降)でお願いしているのですが。。大まかな予定です宜しくお願いします\\季節の手仕事2...
01/07/2026

7月

大変遅くなりましたが
まだ、変更あります🙇‍♀️

…ずっと待っている小学校の面談の連絡もまだないし。。
7/10〜始まるらしいんですけど。。
ランチ後(14時以降)でお願いしているのですが。。

大まかな予定です
宜しくお願いします

\\季節の手仕事2つ//
大葉麹・にんにく麹　11〜14:00
季節の時期に仕込み、香りと栄養をいただく調味料
旬の時期に仕込むことで農薬や添加物など
気になるモノからラクになるかも
そして、美味しいの〜

詳細別途お伝えします✨

\\うーこの塩麹ワークショップ//
7/19(日) 11〜13:.00
定番の調味料となってきた『塩麹』
常温長期保存で、より美味しく
使いやすくなるかも

\\フードシェッドマーケット//
今月は、16〜20:30
楽しみな企画あるんだって！

\\足もみ屋　風　//
7/30(金) 10〜12:00

\\うーこの塩麹ワークショップ//今月、来てくださる調味料講師"うーこさん"第1回目は塩糀です✨利用する方も多くなった『塩麹』どこに保管してますか？一般的には、冷蔵保存で１ヶ月程度と言われていますが"うーこさん"の作る塩糀は常温で、お味噌の...
01/07/2026

\\うーこの塩麹ワークショップ//
今月、来てくださる
調味料講師"うーこさん"

第1回目は塩糀です✨

利用する方も多くなった『塩麹』
どこに保管してますか？
一般的には、冷蔵保存で１ヶ月程度と言われていますが

"うーこさん"の作る塩糀は
常温で、お味噌の様に熟成していく
調味料なんです✨
うれしいー！

熟成した塩糀の試食もたのしみ
新しい使い方や、美味しさにも出会えるかも！

一緒に学びながら
お話ししませんか☺️
お申込みはDM又08079735164までご連絡ください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🌻塩麹ワークショップ 🌻

毎日のごはん作りが少し楽になって、
少し美味しくなって、
少し自分に優しくなれる。

今回のワークショップでは、実際に塩麹を仕込みながら、毎日のごはんへの取り入れ方や活用方法もお伝えします☺️

発酵が初めての方はもちろん、

「塩麹は使っているけれど、いつも同じ使い方になってしまう」
「手作りしたことはない」
「発酵のある暮らしをもっと楽しみたい」

そんな方にも楽しんでいただける内容です✨

当日は発酵のお話や日々のごはん作りのお話をしながら、ほっとひと息つけるような時間を一緒に過ごせたら嬉しいです。

発酵やごはんが好きな方とのご縁がつながる場になればと思っています✨

【日時】
7月19日（日）
【時間】
11:00〜13:00
【参加費】
3,000円
【定員】
6名

【持ち物】
エプロン・筆記用具（必要であれば）

💐塩麹を使った簡単お料理のご試食
💐お持ち帰りの塩麹付き
ぜひお気軽にご参加ください🌸

7月今現在、分かっているところだけアップいたします鉄ミネラルおはなし会7/28.29.30 あたり、いかがでしょうかご希望の方DMください☺️詳細について改めて投稿します気になる日、チェックしてもらえると嬉しいです！宜しくお願いします✨
29/06/2026

7月

今現在、分かっているところだけ
アップいたします

鉄ミネラルおはなし会
7/28.29.30 あたり、いかがでしょうか
ご希望の方DMください☺️

詳細について
改めて投稿します

気になる日、チェックしてもらえると
嬉しいです！

宜しくお願いします✨

6/28(日) 9〜14:00NARA FOODSHED FARMERS MARKET 月に一度のおたのしみフードシェッドマーケット今月も宜しくお願いします✨◇季節のグラノーラスモモ・ブルーベリー・いちごを加えた爽やかベリーの香りです◇季節...
27/06/2026

6/28(日) 9〜14:00
NARA FOODSHED FARMERS MARKET
月に一度のおたのしみ
フードシェッドマーケット

今月も宜しくお願いします✨

◇季節のグラノーラ
スモモ・ブルーベリー・いちごを加えた
爽やかベリーの香りです

◇季節のタルト　あんず
米粉とオートミールのタルト生地、ひよこ豆などを混ぜ込んだアーモンドクリーム、自然栽培あんずコンポート

◇グラスデザート　すもも
赤スモモのゼリー、ブルーベリー、黄スモモのクリームを重ねて仕上げます

◇小麦不使用パン　ピザパン

◇季節のおこわ
豆、ズッキーニ、きくらげの中華ちまき

◇我が家のグミ　柑橘パイナップル
学童で食べたいオヤツリクエスト。上手になりました。
オーガニックで余計なものを入れずに作ると原価の高さに驚きながら作ってます。気になる方はお試しください。

◇スモモと苺のベリーソーダ
季節の酸味とベリーの甘味。スモモゼリー入り。

その他
クッキー、パウンドケーキ、ふりかけ、お出汁など
ご用意いたします

明日は、雨もあがるかな
いつもの場所でお待ちしております。

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住所

奈良市鍋屋町２－１シティーホームズ２階奥
Nara-shi, Nara
630-8264

ウェブサイト

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