Big Mountain Cafe&Farm

Big Mountain Cafe&Farm 美と健康を追求し、免疫力をアップする食をプロデュースし、グルテンフリーやヴィーガンメニューも多数ご用意しております。当店で一番人気なのは、当店オリジナル糀調味料とスーパーフードで作った美活御膳です。 セレクトショップを併設しております。

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。５月の美活御膳はこちらです💁‍♀️メイン・チキン南蛮自家製発酵ケチャップタルタルソースと発酵甘酢ダレ副菜・ワカメと切り干し 大根の酢の物・小松菜としめじの塩糀と甘糀白和え...
23/04/2026

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

５月の美活御膳はこちらです💁‍♀️

メイン
・チキン南蛮
自家製発酵ケチャップタルタルソースと発酵甘酢ダレ

副菜
・ワカメと切り干し 大根の酢の物
・小松菜としめじの塩糀と甘糀白和え
・糸こんにゃくと木耳のピリ辛炒め
・よもぎの葛餅
・焼き筍と新玉葱の胡麻味噌がけ
・サラダ ビーツドレッシング
・発芽発酵酵素玄米
・美発酵味噌汁
・豆乳甘酒プリン 黒糖シロップがけ
・お茶

チキンは塩糀付け致しますので、タンパク質分解酵素が働いて柔らかくなるのでお楽しみにされて下さいね☺️
それでは５月も皆様のご来店お待ちしております☺️🙏

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。今月も連日美活御膳完売しており、沢山のお客様のご来店有難うございます。4月のメニューはこちらです。メイン春キャベツとキヌアのミンチカツ　辛味噌ソース副菜・厚揚げの醤油糀南...
28/03/2026

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。
今月も連日美活御膳完売しており、沢山のお客様のご来店有難うございます。

4月のメニューはこちらです。

メイン
春キャベツとキヌアのミンチカツ　辛味噌ソース

副菜
・厚揚げの醤油糀南蛮漬け
・ひじきと三度豆の塩糀卵の花
・筍の葛餅実山椒餡かけ
・沖縄もずくと金柑、大根の酢の物
・ほうれん草と里芋の豆乳キッシュ風　　人参のラペ
・有機野菜　薬膳ドレッシング
・美発酵味噌汁
・発芽発酵酵素玄米
・豆乳甘酒プリン 黒糖シロップがけ
・お茶

三月も残りわずかなので三月の美活御膳まだの方は是非☺️🙏
また４月もお客様のご来店お待ちしております。

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。明日はお店は臨時休業で、JR奈良駅東口で、フードフェスに出店いたします。３月のメニューはこちら💁‍♀️メイン魚介と根菜の甘糀豆乳シチュー副菜・白菜ときくらげの梅柚子胡椒亜...
28/02/2026

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

明日はお店は臨時休業で、JR奈良駅東口で、フードフェスに出店いたします。

３月のメニューはこちら💁‍♀️

メイン
魚介と根菜の甘糀豆乳シチュー

副菜
・白菜ときくらげの梅柚子胡椒亜麻仁和え
・春雨とわかめの酢の物
・焼き枝豆葛豆腐の蕗味噌がけ
・蓮根とこんにゃくと彩り野菜のキヌア醤油糀炒め
・旬菜の揚げ物2種
・有機野菜サラダ (モリンガドレッシング)
・発芽発酵酵素玄米
・美発酵味噌汁
・平山農園りんごゼリー

TEL 0742-42-9424
ご予約はお電話、HPの予約サイトから、DMからのご予約は承っておりません
＊店舗横に無料駐車場有り(10台)
＊paypay、各種クレジットカード利用可

#奈良グルメ
#奈良ランチ
#美活御膳
#ビッグマウンテンカフェアンドファーム

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。３月１日は、当店は臨時休業と致します。そして、JR奈良駅旧駅舎前にてフードフェス「ちゃみフェス」を開催いたします。またそちらに出店致します。お店では食べることの出来ない、...
26/02/2026

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

３月１日は、当店は臨時休業と致します。

そして、JR奈良駅旧駅舎前にてフードフェス「ちゃみフェス」を開催いたします。
またそちらに出店致します。

お店では食べることの出来ない、グルテンフリービーツピタパンを販売出店いたしますので、是非皆様ご来店お願い致します。

ほかの出店店舗につきましてもご案内予定です。
奈良青年会議所主催。
そして、私ちゃみおすすめのお店のご紹介となりますので、
是非お楽しみに皆様のご来店をお待ちしております。

明日から２月になります。美活御膳の内容はこちらです。【メイン】豚肩ロースと大根の薬膳醤油煮　　【副菜】・揚げ出し豆腐のきのこあんかけ・こんにゃくのアーモンドネギ味噌がけ・南瓜とブロッコリーの酒粕豆乳マヨネーズ和え・旬菜の揚げ物1菜の花2じゃ...
31/01/2026

明日から２月になります。

美活御膳の内容はこちらです。

【メイン】
豚肩ロースと大根の薬膳醤油煮
　　

【副菜】
・揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
・こんにゃくのアーモンドネギ味噌がけ
・南瓜とブロッコリーの酒粕豆乳マヨネーズ和え
・旬菜の揚げ物
1菜の花
2じゃがいもと桜エビのかき揚げ
　　　　　　　　モリンガ塩

・もずくと柑橘の酢の物
・有機野菜のサラダ
・美発酵味噌汁
・発芽発酵玄米
・豆乳甘酒ゼリー

です。
明日からもご来店おまちしております。

今年ももうすぐ終わりますね。2025年もたくさん方にご来店いただき有難うございました。ご愛顧いただいた皆様に、心より感謝申し上げます。2026年も、心に残るお食事をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。１月の美活御膳メニューはこち...
31/12/2025

今年ももうすぐ終わりますね。
2025年もたくさん方にご来店いただき有難うございました。

ご愛顧いただいた皆様に、心より感謝申し上げます。

2026年も、心に残るお食事をお届けできるよう、
スタッフ一同努めてまいります。

１月の美活御膳メニューはこちら。

【メイン】
揚げ物盛り合わせ
・ エビの大葉巻き
・色大根のパン粉揚げ
・さつま芋と桜えびのコロッケ
・ いかの青さ揚げ
・ 里芋ともずくのかき揚げ
・舞茸　　　　　　　
ビーツ塩

【副菜】
・干し柿と蓮根、長芋の酢の物
・揚げ葛餅の白みそ仕立て　菊芋と梅人参添え
・こんにゃくと青菜の大根巻き 甘糀ゆず味噌がけ
・たたき牛蒡と田作りの揚げ甘露煮
・鶏の醤油糀松前風焼と黒豆と飛鳥の蘇
・発芽発酵酵素玄米
・美発酵味噌汁
・有機野菜 モリンガドレッシング
・お茶
・豆乳甘酒プリン　黒糖シロップがけ
です。

【年始休業のお知らせ】

1月2日（金）までお休みをいただきます。

新年は1月3日（月）より14時ラストオーダー15時閉店となります。

どうぞ良いお年をお迎えください。

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。今年も一年あっという間でしたが、たくさんのお客様に知っていただき、ご来店下さった皆様有難うございす。さて、ついに最高のコラボ商品が今年の終わりに登場しました。奈良の吉野葛...
31/12/2025

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

今年も一年あっという間でしたが、たくさんのお客様に知っていただき、ご来店下さった皆様有難うございす。

さて、ついに最高のコラボ商品が今年の終わりに登場しました。

奈良の吉野葛で作った葛湯に、私が1番推してるスーパーフードモリンガとビーツを加えて作りました。

これ以上の美容と健康に良い葛湯は他には無いのではないか。
というくらい効果効能と美味しいお味が期待できます。

わたしの拘りと致しまして、

さんは、山添村で他では真似できない絶妙な独自配合で作られていて、お湯だけで飲めるという葛湯を開発され
『にっぽんの宝物グランプリ」で栄冠に輝いた葛湯です。

効果効能として、
1.体を芯から温める
2.ホルモンバランスを整えるサポート
3.胃腸を守って整える
4.喉・咳・乾燥を和らげる
5.疲労回復・体力補給

とこれだけでもかなり期待できるのですが、
これに、当店で大人気の

のモリンガをプラスしていただいたところ、
味ば美味しいのにより効果効能が期待できる最強ドリンクへとなりました。

モリンガの期待できる効果効能はこちら。

・コレステロール値の低下
• 高血圧を下げる
・動脈硬化予防
•肌のターンオーバーを促す
・ビタミンA,C,E,Dがふくまれている。
・解毒効果
• アレルギー緩和
・ 活性酸素除去
・ 免疫力アップ
・安眠効果
・ 腸内環境を整える
・白髪改善
・抗菌作用
・血糖値の上昇を抑える

ビーツについてもまたお話しさせていただきますが、

美活御膳をご利用のお客様はアップデートドリンクとして、
お得にお楽しみいただけます。
また来年より販売もいたしますのでご賞味いただき、
是非お買い求め下さい。

おはようございます。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。年末年始のお知らせです。年末は１２月２９日16時閉店。(お食事15時ラストオーダー、カフェ15時半ラストオーダー)年始は１月３日16時閉店。(お食事15時ラストオーダー、...
27/12/2025

おはようございます。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

年末年始のお知らせです。
年末は
１２月２９日16時閉店。
(お食事15時ラストオーダー、カフェ15時半ラストオーダー)

年始は
１月３日16時閉店。
(お食事15時ラストオーダー、カフェ15時半ラストオーダー)

１月６日は、通常営業。
１月１３日〜２１日までハワイ研修のためcloseとさせていただきます。

イレギュラーではございますが、予めご了承お願い致します。

TEL 0742-42-9424
ご予約はお電話、HPの予約サイトから、DMからのご予約は承っておりません
＊店舗横に無料駐車場有り(10台)
＊paypay、各種クレジットカード利用可
#奈良
#奈良ランチ
#美活御膳
#ビッグマウンテンカフェアンドファーム

美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。投稿で載せて無いにも関わらずご予約いただき有難うございます。今年は２４日のみクリスマスケーキを販売させていただいております。グルテンフリーのクリスマスケーキは5号か6号でお選びいただけます。...
16/12/2025

美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

投稿で載せて無いにも関わらずご予約いただき有難うございます。
今年は２４日のみクリスマスケーキを販売させていただいております。

グルテンフリーのクリスマスケーキは5号
か6号でお選びいただけます。
お引き取りのお時間は14時以降とさせていただきます。

残りわずかのお客様のご予約でしたらお受けいたしますので、DMにてご予約、お問い合わせ下さい。

TEL 0742-42-9424
ご予約はお電話、HPの予約サイトから、DMからのご予約は承っておりません
＊店舗横に無料駐車場有り(10台)
＊paypay、各種クレジットカード利用可
#奈良
#奈良グルメ
#奈良ランチ
#美活御膳
#ビッグマウンテンカフェアンドファーム

#糀
#グルテンフリー


おはよう御座います。美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。12月の美活御膳はこちらです。【メイン】塩糀鶏の野菜巻きにんにくピリ辛味噌ソース【副菜】・キャベツと人参の塩糀ブラッドオレンジオイル和えヘンプシードがけ・かぶらと胡瓜とわ...
28/11/2025

おはよう御座います。
美と健康をサポートするビッグマウンテンカフェです。

12月の美活御膳はこちらです。

【メイン】
塩糀鶏の野菜巻き
にんにくピリ辛味噌ソース

【副菜】
・キャベツと人参の塩糀ブラッドオレンジオイル和え
ヘンプシードがけ
・かぶらと胡瓜とわがめの酢の物
・畑の野菜のせいろ蒸し
・条ネギと桜えびの玉子焼き
・春雨と厚揚げの醤油麴と甘糀のチャプチェ風
腸活スパイスがけ
・発芽発酵酵素玄米
・美発酵味噌汁
・豆乳甘酒プリン

鶏肉を塩糀漬けすることによってとても、柔らかくなります。
是非ご賞味いただきたい来月のメニューが出来上がりました。

お苦手食材の対応はしておりません。
ですが、イレギュラーでメニュー変更の場合、プラス料金をいただいて変更する場合もございますので、一度お電話でお問い合わせ下さい。
それでは来月もご予約お待ちしております。

TEL 0742-42-9424
ご予約はお電話、HPの予約サイトから、DMからのご予約は承っておりません
＊店舗横に無料駐車場有り(10台)
＊paypay、各種クレジットカード利用可
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#美活御膳
#ビッグマウンテンカフェアンドファーム

#糀
#グルテンフリー


12/11/2025

優雅なコンドミニアムに宿泊するハワイオアフ島7泊9日🌴
当店オーナーと共に優雅にハワイを楽しみましょう🌴

この円安の時期に個人旅行でお安くハワイに滞在するご提案‼️

詳しくはご来店をいただきお話しさせていただきます

住所

20-1 Nishi-sinzaike
Nara-shi, Nara
630-8248

営業時間

月曜日 11:00 - 20:30
水曜日 11:00 - 20:30
木曜日 11:00 - 20:30
金曜日 11:00 - 20:30
土曜日 11:30 - 20:30
日曜日 11:30 - 20:30

電話番号

+81742429424

ウェブサイト

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アラート

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