Somi sweets&coffee

Somi sweets&coffee 奈良市きたまち
動物性食材不使用の菓子
コーヒー
自家製季節のドリンク
テイクアウトのみ
vegan.gluten-free.organic sweets
Specialtycoffee
Only take away

2026.1.26三重県の松阪へコンポスト学校も開校されていて循環する暮らしを日々実践されているアトリエ「食と暮らし」さんに 南山城村畑の会の皆さんで謙太郎さんに連れて行ってもらいました。 農業倉庫を堆肥舎として使っておられ中には仕込みに必...
27/02/2026

2026.1.26
三重県の松阪へ

コンポスト学校も開校されていて
循環する暮らしを日々実践されている
アトリエ「食と暮らし」さんに


南山城村畑の会の皆さんで
謙太郎さんに連れて行ってもらいました。


農業倉庫を堆肥舎として使っておられ
中には仕込みに必要なものが整理整頓されていて
お話ししていただいたお部屋には
微生物の絵やあちこちに植物が飾ってあって
この場所への愛があふれていた

目の前にも畑があり、壁土のストックもあり
できたコンポストはすぐに使える

いいなぁ〜
いいなぁ〜
こんな場所あったらいいのにぃ〜
の連続

アトリエにおじゃますると
木の温もり感じられる食堂は
地域にも開いておられて、
ひろい古民家の中では
麹や味噌、醤油など、餅、マーマレードなど
暮らしに必要なものをたくさん手作りされていた

ひとつひとつのことに
丁寧に丁寧に触れて
植物や微生物、土に愛情たっぷり接しておられる
知美さんに
「あなたも堆肥病なのですね！」
と言っていただいたことが
恐れ多くも、とてもうれしかった。

コンポストトークいつまでも話していたかった〜
ありがとうございました✨

20/12/2025

奈良に移住して
Somiを開業してから8年が経ちました。
わたしはお菓子屋さんを通してたくさんの人とつながり
社会とのつながりを感じていました。

はじめての出産育児を経験し、
世界が一変しました。

毎日、赤ちゃんと2人きりで過ごす日々はしあわせを感じながらも、
社会からおいてきぼりになったような心地がして、
自ら外に出ていくことが億劫になっていきました。

そんな時に出会った
安居昭博さんの　.yasui
ご著書「サーキュラーエコノミー実践」を読んで
世界中で実践されている循環の取り組みを知りめちゃくちゃわくわくしたのを
今でもはっきり覚えています。

お菓子屋さんをやりながら抱いていた
生産から消費までの流れが一方通行ばかりなのではなく循環する暮らしの一端をつくりたいという思いが蘇りました。

「やりたい！」という思いは
また私を外へと一歩踏み出す勇気をくれました。

ご縁も何もなかった奈良に来て、居場所をつくってもらった奈良フードシェッド ファーマーズマーケット。foodshed

この場所のご縁のおかけで
出会った坂内謙太郎さんから
いまコミュニティコンポストを学んでいます。


謙太郎さんからおそわっているコンポストは一度にたくさんの生ゴミを使って仕込み、微生物のペースに人間が合わせて、時間をかけてつくる方法。
微生物の営みやコンポストの変化を、においや視覚でダイナミックに感じられるところが醍醐味です。

謙太郎さんから聞くお話しは自然や生き物への敬意が根底にあることがわかります。
たくさんの命（自然）の中に私たちの暮らしも在るのだとハッとさせてもらうことが多々あるのです。

コミュニティコンポストの活動で
資源の循環だけでなく、人と自然の循環、人と人との循環がうまれていくことを楽しみにしています。


2026.1〜
奈良市　佐保山テニスクラブさんにて
奈良コミュニティコンポスト実践講座
詳しくプロフィールのPeatixリンクから！

トップの写真
中部里保さん　.riho

心より感謝をnara
奈良コクリ！✨✨✨

#奈良
#コミュニティコンポスト
#循環型

20/12/2025

奈良に移住して
Somiを開業してから8年が経ちました。
わたしはお菓子屋さんを通してたくさんの人とつながり
社会とのつながりを感じていました。

はじめての出産育児を経験し、
世界が一変しました。

毎日、赤ちゃんと2人きりで過ごす日々はしあわせを感じながらも、
社会からおいてきぼりになったような心地がして、
自ら外に出ていくことが億劫になっていきました。

そんな時に出会った
安居昭博さんの　.yasui
ご著書「サーキュラーエコノミー実践」を読んで
世界中で実践されている循環の取り組みを知りめちゃくちゃわくわくしたのを
今でもはっきり覚えています。

お菓子屋さんをやりながら抱いていた
生産から消費までの流れが一方通行ばかりなのではなく循環する暮らしの一端をつくりたいという思いが蘇りました。

「やりたい！」という思いは
また私を外へと一歩踏み出す勇気をくれました。

ご縁も何もなかった奈良に来て、居場所をつくってもらった奈良フードシェッド ファーマーズマーケット。foodshed

この場所のご縁のおかけで
出会った坂内謙太郎さんから
いまコミュニティコンポストを学んでいます。


謙太郎さんからおそわっているコンポストは一度にたくさんの生ゴミを使って仕込み、微生物のペースに人間が合わせて、時間をかけてつくる方法。
微生物の営みやコンポストの変化を、においや視覚でダイナミックに感じられるところが醍醐味です。

謙太郎さんから聞くお話しは自然や生き物への敬意が根底にあることがわかります。
たくさんの命（自然）の中に私たちの暮らしも在るのだとハッとさせてもらうことが多々あるのです。

コミュニティコンポストの活動で
資源の循環だけでなく、人と自然の循環、人と人との循環がうまれていくことを楽しみにしています。


2026.1〜
奈良市　佐保山テニスクラブさんにて
奈良コミュニティコンポスト実践講座
詳しくプロフィールのPeatixリンクから！

トップの写真
中部里保さん　.riho

心より感謝をnara
奈良コクリ！✨✨✨

#奈良
#コミュニティコンポスト
#循環型

私のコンポストの師匠である南山城村ハト畑の坂内謙太郎さん　 が開催されている南山城村畑の会に参加しています。もともとコンポストを学びに行ったことがきっかけで、この畑の会にも参加させてもらっていてここ1.2年で南山城村を近くに感じることがぐっ...
28/11/2025

私のコンポストの師匠である
南山城村ハト畑の坂内謙太郎さん　
が開催されている
南山城村畑の会に参加しています。

もともとコンポストを学びに行ったことがきっかけで、この畑の会にも参加させてもらっていて
ここ1.2年で南山城村を近くに感じることがぐっと増えました。

先日はハト畑で収穫した野菜を、同じく南山城村にある山のテーブルさんと一緒にお料理して、みんなで食べる。というなんとも贅沢な会。

まず向かったハト畑には、直前にイノシシが入り、あらさらて、いたるところがぼこぼこになっていました。
1000何百と飢えた玉ねぎや、大きくなってきた蕪たちが無惨に掘り起こされていました。

聞くところによると、イノシシは野菜を食べに来るのではないそう。
土の中の虫を食べたり、土浴びをしに来るのだそうです。

なぬーーーー！
お野菜があるとこでせんでもええやんかーーー
と悲しい気持ちになりました。

「ショッキングだけど、あまり悲観しないでね」と謙太郎さんは言います。

「やさしさが足りなかった。もっとはやい段階で気付いて、ここは人間の領域だよーと教えてあげなくちゃいけなかった」と。

がーーーーーーん

どこかで獣だけを悪者にする思考になっていた自分にショック。

いのちあるもの同士、同じ場所を分かち合うもの同士、謙太郎さんの獣や生き物に対しての敬意にハッとします。

困ったもんだけど、僕もわるかったしなぁ
という姿勢。

町に暮らしていても、木々や虫や野菜、たまご、毎日たくさんの命に触れ、いただいて生きているのに、
わかっているつもりになっているようで
だけどすぐまた忘れてる。
そんな暮らしをしているんだなんだなと気付かされます。

シェアしてもよいか尋ねましたら、
ありのままをどうぞ！とのことでしたのでシェアさせていただきました。

お写真、山のテーブルさんの撮影されたものをお借りしました🙏☺️

つづく

住所

Nara-shi, Nara

営業時間

土曜日 13:00 - 18:00
日曜日 13:00 - 18:00

電話番号

0742426157

ウェブサイト

アラート

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