うつぎ

うつぎ 大和茶と和菓子と焼き菓子のカフェ
煎茶を美味しく淹れる体験型です。
? You can brew up the tea by your self with us. You Chose a cup and pot from many kind of design of ceramics we have.

大和茶を美味しくご自分で淹れていただける体験型カフェです。
We are Japanese Yamato green tea cafe restaurant.

お自信でお好きなデザインの茶器を選んでいただき、私達と一緒に葉の量や水温を計っていただきます。また、お茶美味しさを引き立てる、手作り季節の和菓子もご用意しています。
ランチには大和野菜を使用したプチ懐石料理をご用意しています。
是非一度お越しくださいませ。

Our shop is the Interactive green tea cafe. Then, we will tell you how much leaves and water temperature is the best for it. You will see so much difference from any other green tea you ever had. We also have Wagashi which is Japanese traditional sweets we made to match with green tea. We hope after back to your house, will enjoy tasty tea more than before. The food also very traditional we cook. Using Yamato vegetables what is made from Nara. If you interested in tea and traditional culture of Japan, we are always well come to teach you. Fell free to come or ask by text us, please.

国の名勝 依水園　Nara Isuien開園記念 イベント煎茶美風流 文人趣味の煎茶席6月1日（月）依水園内 三秀亭にて文人達が集い過ごした依水園。今年も美風流が茶席を開筵致します。瑞徳舎にて5月に美風流で手摘みした新茶と三秀亭からの景色を...
17/05/2026

国の名勝 依水園　Nara Isuien
開園記念 イベント
煎茶美風流 文人趣味の煎茶席

6月1日（月）

依水園内 三秀亭にて

文人達が集い過ごした依水園。

今年も美風流が茶席を開筵致します。

瑞徳舎にて5月に美風流で手摘みした新茶と
三秀亭からの景色をイメージした
うつぎの上生菓子をお召し上がりいただきます。

揮毫席もご用意。

茶で、墨で戯れるひとときをお楽しみ下さい。

皆様のご来席をお待ち致しています。

10時から15時受付 計6席。
各席20名様

煎茶席　2,000円
（当時発行・別途要入園券）

⚫︎依水園開園記念日
庭園の一般公開をはじめた
昭和33年6月1日を記念し
6/1(月) 特別料金
一般　500円
高校生・大学生　300円
小中学生　無料

#奈良

お茶摘みとお茶造り体験ささやかなお茶会・大和高原にある瑞徳舎自然栽培の茶畑にて伊川健一先生からお茶摘みと釜炒りでのお茶造りのレクチャー 出来立てのお茶で中谷美風のささやかなお茶会 お茶摘みの後、お昼休憩では瑞徳舎のお庭で採れた山菜達も使った...
17/05/2026

お茶摘みとお茶造り体験
ささやかなお茶会

・

大和高原にある瑞徳舎
自然栽培の茶畑にて

伊川健一先生からお茶摘みと
釜炒りでのお茶造りのレクチャー


出来立てのお茶で
中谷美風のささやかなお茶会


お茶摘みの後、お昼休憩では
瑞徳舎のお庭で採れた山菜達も使った
うつぎの精進料理弁当

お越しくださった皆様
ありがとうございました

また来年も新茶の季節に🌱

🐸

#奈良

奈良の墨筆紙を使って水墨画体験5月のテーマは新緑 -陽気満ちてくる-優しい黄緑が少しづつ深くなっていく季節遠くの山、近くの山、目の前の木達。水墨画の基本的な技術をお伝えしそれぞれの心にある景色を描き心の景色にぴったりの言葉を探して書も楽しん...
17/05/2026

奈良の墨筆紙を使って水墨画体験

5月のテーマは
新緑 -陽気満ちてくる-

優しい黄緑が少しづつ深くなっていく季節
遠くの山、近くの山、目の前の木達。

水墨画の基本的な技術をお伝えし
それぞれの心にある景色を描き

心の景色にぴったりの言葉を探して
書も楽しんでいただきました。

次回は6/27(土)
『雨をたのしむ』
睡蓮や紫陽花やカエルさんを描いていただきます。

一緒に自然豊かな場所へ
心の旅にでかけましょう。

画題に纏わるお話・語り部
寿要


水墨画・書
竹川素聿akiko

水墨画
中谷茅

参加申し込みやご質問は
Instagram メッセージへ
ご連絡下さいませ🐸☁️

⚫︎同日限定精進料理ランチ
水墨画のテーマに合わせて
雨の森をお皿の中に描きます。
要予約2,200円
11時〜13時

こちらもメッセージへご予約下さいませ🐸🌱

#ならまち #奈良町 #奈良アート #奈良旅行

琴を賞す一杯の茗碗〜琴と茶と水墨画の世界に迷い込むひととき〜　琴士　　　　伏見无家　 茶と水墨画　中谷美風 琴を聴き…茶を喫し…画と書で語り合い交わる。文人趣味の醍醐味を体感。作法や服装などはご自由に。ただ心澄ませお過ごし頂けるひと時に。ぜ...
06/05/2026

琴を賞す一杯の茗碗
〜琴と茶と水墨画の世界に迷い込むひととき〜　
琴士　　　　伏見无家　

茶と水墨画　中谷美風


琴を聴き…
茶を喫し…
画と書で語り合い交わる。

文人趣味の醍醐味を体感。
作法や服装などはご自由に。
ただ心澄ませお過ごし頂けるひと時に。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

5月23日（土）　13時～約3時間

おひとり8,000円

お申し込みはBifu Styleのホームページ「年間スケジュール」から。
bifu-style.com

別峰院へは、
黄檗山萬福寺塔頭別峰院
JR奈良線黄檗駅下車　徒歩8分
京阪電鉄本線・宇治線　黄檗駅　徒歩10分

尚、5月23日、24日は萬福寺にて全日本煎茶道連盟主催「煎茶道全国大会」も開催されています。ご都合よろしければこちらにも是非ご参加ください。
全日本煎茶道連盟
https://www.senchado.com/

うつぎ10周年イベント様々な時代のお茶の楽しみ方を知る4/11(土)宋〜栄西禅師の茶〜前回『唐〜天平時代の茶〜』に続き今回は『宋〜栄西禅師の茶』喫茶養生記に倣って手摘みし薪火にて蒸し乾燥させたお茶をお召し上がりいただきました。心を落ち着かせ...
18/04/2026

うつぎ10周年イベント
様々な時代のお茶の楽しみ方を知る
4/11(土)
宋〜栄西禅師の茶〜

前回『唐〜天平時代の茶〜』
に続き

今回は『宋〜栄西禅師の茶』
喫茶養生記に倣って
手摘みし薪火にて蒸し乾燥させたお茶を
お召し上がりいただきました。

心を落ち着かせる時間
書の時間などを経て
栄西禅師のお茶を体感していただきました。

お茶は自然栽培の茶園
瑞徳舎にて再現いたしました。


茶は養生の仙薬なり。
延齢の妙術なり。
山谷之を生ずれば其の地神霊なり。
人倫之を採れば其の人長命なり。
天竺・唐土、同じく之を貴重す。
我が朝日本、曾て嗜愛す。

次回は『明〜売茶翁の茶〜』
復元した道具を使って
自然栽培の釜炒り茶を
お召し上がりいただきます。

5/30(土)
13時〜15時
3,500円(税込)

お申込はInstagramメッセージへ
人数をお知らせ下さい。

○同日限定精進ランチ
売茶翁をテーマにこの日だけのお食事
11時〜13時　※要予約
2,200円(税込)

こちらのご予約も
Instagramメッセージへ
お時間と人数をお知らせ下さい。

#奈良町 #ならまち #喫茶

奈良の墨筆紙を使って水墨画体験4月16日のテーマは『藤』〜書画一体〜それぞれの想いを水墨画と書で表現していただきました。同日限定のランチにも藤や山のある奈良の景色をお皿の中に。次回は5/15(金)○『新緑』〜陽気満ちていく〜季節の草花や風景...
17/04/2026

奈良の墨筆紙を使って
水墨画体験

4月16日のテーマは
『藤』〜書画一体〜

それぞれの想いを水墨画と書で
表現していただきました。

同日限定のランチにも藤や山のある
奈良の景色をお皿の中に。

次回は5/15(金)
○『新緑』〜陽気満ちていく〜
季節の草花や風景と書

13時〜15時
3,500円(税込)

画題に纏わるお話し
寿要


書・水墨画
竹川素聿akiko

水墨画
中谷茅

次次回は6/27(土)

Instagramメッセージにて
申し込みを承っております。

・

○イベント開催日限定
精進料理ランチ
5/15(金)
5/30(土)
6/27(土)
提供時間11時〜13時
※要予約
2,200円(税込)

こちらもメッセージにてご予約承っております。
お時間と人数をお知らせ下さいませ。

・

#ならまち #奈良町

奈良の墨筆紙を使って水墨画体験🌸4月のテーマは『藤』前回に続き桜も書画一体を日常にお手紙に添える絵などを描きましょう。🌸ソメイヨシノは終わり八重桜の頃奈良のお茶を飲んだりお花見をしながら水墨画を描き春を楽しみましょう。・寿要による画題に纏わ...
28/03/2026

奈良の墨筆紙を使って水墨画体験

🌸
4月のテーマは『藤』
前回に続き桜も

書画一体を日常に
お手紙に添える絵などを描きましょう。
🌸

ソメイヨシノは終わり八重桜の頃
奈良のお茶を飲んだり
お花見をしながら水墨画を描き
春を楽しみましょう。

・寿要による画題に纏わるお話し。
画題の物語から水墨画の世界へとご案内致します。
想像を膨らませて、心を澄ました先に見えた景色を描いて下さい。


・竹川素聿先生の書の体験
今回は実用的な金封の書き方を
教えていただきます。akiko

はじめての方もお気軽にご参加ください。

4/16(木)
13時〜15時
※要予約
3,500円(税込)

お話し　寿要
書・水墨画　竹川素聿
水墨画　中谷茅

🌸

⚫︎同日限定精進料理ランチ
4/16(木)
11時〜15時
水墨画体験と同じテーマで
春の喜びをお皿に描きます。
※要予約
2,200円(税込)

ご予約はInstagramメッセージ又は
プロフィールURL先の申し込みフォームへお願い致します。

#水墨画 #奈良観光 #奈良カフェ

鹿さんのデザートプレートお好きな奈良のお茶とお好きな茶器をお選び下さい。 #大和茶 #奈良町 #ならまちランチ
27/03/2026

鹿さんのデザートプレート

お好きな奈良のお茶と
お好きな茶器をお選び下さい。

#大和茶 #奈良町 #ならまちランチ

お茶摘み＆お茶造り体験ささやかなお茶会大和高原の真ん中にある瑞徳舎の茶園は、自然栽培。手摘みで釜炒り、そして揉捻、乾燥。最後に出来立てのお茶を使ってささやかなお茶会まで。茶三昧の一日をご一緒に。瑞徳舎 指導　伊川健一氏　健一自然農園代表　　...
23/03/2026

お茶摘み＆お茶造り体験
ささやかなお茶会

大和高原の真ん中にある瑞徳舎の茶園は、
自然栽培。
手摘みで釜炒り、そして揉捻、乾燥。最後に出来立てのお茶を使ってささやかなお茶会まで。
茶三昧の一日をご一緒に。

瑞徳舎


指導　伊川健一氏　健一自然農園代表
　　　
　　　中谷美風
　　　

春の芽吹きの陽気満ちた自然の中で過ごすひと時。
陽光、風、鳥のさえずり、そして茶の香り、全てが自然のシャワーとなり、身も心も奇麗に洗い流してくれます。

昼食のうつぎ精進弁当には
瑞徳舎の周りで採れた山菜も使い
春をお弁当箱にぎゅっと描きます🌱

皆様のご参加お待ち申し上げます。

お申し込みはホームページからお願いします。

bifu-style.com

【瑞徳舎春の茶摘み】

２０２６年　４月２６日（日）　５月３日（日）
２回開催。
※26日は残席わずかとなっています。

時間　10時～17時
雨天決行。

奈良県　山添村　瑞徳舎茶園。

※交通手段は路線バス（下車徒歩3分）・またはお車で。
お申込みいただきますと詳しくお知らせ致します。Pあり。

参加費　　16,500円　(税込)　

​造ったお茶はお持ち帰り頂きます。

なお、10名以上のご参加であれば貸切のご相談もさせて頂きます。

​▼タイムスケジュール

​１０：００　　現地集合
　　　　　　　伊川健一氏からの説明

　　　　　　　お茶摘み（およそ1時間半）

​１２：００　　昼食（うつぎの精進弁当）

　　　　　　　お茶作り（火入れ、揉捻、乾燥）

　　　　　　　オリジナルパッケージ制作

　　　　　　　中谷美風によるお茶会

​１７：００　　解散

#お茶 #奈良

3月のお食事は梅に桜、春の陽気イベントのテーマとリンクさせながら奈良の春の自然をお皿に描きました。万葉集から今と変わらない景色や想い。次回⚫︎うつぎ精進料理ランチ4/16(木）　11時〜15時2,200円(税込)※要予約水墨画体験のテーマに...
16/03/2026

3月のお食事は
梅に桜、春の陽気

イベントのテーマとリンクさせながら
奈良の春の自然をお皿に描きました。

万葉集から今と変わらない景色や想い。

次回
⚫︎うつぎ精進料理ランチ
4/16(木）　11時〜15時
2,200円(税込)
※要予約

水墨画体験のテーマに合わせて
『藤』のある奈良の自然をお皿に描きます。

Instagramメッセージにて予約受付中です。
お越しになる人数とお時間をお知らせ下さいませ。

⚫︎奈良の墨筆を使って水墨画体験
4/16(木)
13時〜
3,500円(税込)

テーマは『藤』
こちらもInstagramメッセージへ
お申し込み下さい。

住所

西木辻町200/62
Nara-shi, Nara
6308325

営業時間

月曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+818091234829

ウェブサイト

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