鳥聖

鳥聖 青森シャモロック・あすなろ卵を主に御提供する焼鳥屋です。
そのほか大山鳥や野菜串などもございます。
日本酒も豊富に取り揃えております。

【シルバーウィークの営業】本日より、シルバーウィークがはじまりました。鳥聖は連休を通して営業いたします。・9/19（土）〜 9/22（火）：営業・9/23（水・秋分の日）：お休み※通常は日曜・月曜が定休です。詳しくは画像のカレンダーをご覧く...
19/09/2026

【シルバーウィークの営業】

本日より、シルバーウィークがはじまりました。鳥聖は連休を通して営業いたします。

・9/19（土）〜 9/22（火）：営業
・9/23（水・秋分の日）：お休み
※通常は日曜・月曜が定休です。詳しくは画像のカレンダーをご覧ください。

秋の一品と季節のお酒をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。連休のひとときを、ぜひ鳥聖で。

#鳥聖 #中野 #シルバーウィーク #営業案内 #秋分の日

【今週のおすすめ｜栗の渋皮煮】ひと粒に、一週間。渋皮を傷つけないよう、幾度も丁寧に煮ては休ませ、時間をかけて仕上げた「栗の渋皮煮」。ほくほくとやわらかな口あたりに、栗本来のやさしい甘みが広がります。仕上げには金粉をひとひら添えて、秋の実りを...
14/09/2026

【今週のおすすめ｜栗の渋皮煮】

ひと粒に、一週間。

渋皮を傷つけないよう、幾度も丁寧に煮ては休ませ、時間をかけて仕上げた「栗の渋皮煮」。ほくほくとやわらかな口あたりに、栗本来のやさしい甘みが広がります。仕上げには金粉をひとひら添えて、秋の実りを特別な一品に。

季節の日本酒とともに、ゆっくりとお楽しみください。

#鳥聖 #中野 #栗の渋皮煮 #秋の味覚 #手づくり

【今週の一品と一杯】・シャインマスカットの白和え。大粒のシャインマスカットを、なめらかな白和えで。やさしい豆腐のコクとみずみずしい甘みが、秋の始まりを感じさせます。・南方（みなかた）純米 無濾過生原酒 和歌山の無濾過生原酒。搾ったそのままの...
07/09/2026

【今週の一品と一杯】

・シャインマスカットの白和え。大粒のシャインマスカットを、なめらかな白和えで。やさしい豆腐のコクとみずみずしい甘みが、秋の始まりを感じさせます。
・南方（みなかた）純米 無濾過生原酒 和歌山の無濾過生原酒。搾ったそのままの、力強くもみずみずしい味わい。

フルーツの白和えに、生原酒の一杯。秋の夜長に、ゆっくりとお楽しみください。

#鳥聖 #中野グルメ

【信州の銘酒｜大信州 純米大吟醸 手いっぱい】信州の名酒「大信州 純米大吟醸 手いっぱい」が、鳥聖に届きました。品評会に出すほどの手間ひまをかけ、精一杯に醸したお酒。その名のとおり、造り手の“手いっぱい”が詰まった一本です。生酒ならではのみ...
31/08/2026

【信州の銘酒｜大信州 純米大吟醸 手いっぱい】

信州の名酒「大信州 純米大吟醸 手いっぱい」が、鳥聖に届きました。

品評会に出すほどの手間ひまをかけ、精一杯に醸したお酒。その名のとおり、造り手の“手いっぱい”が詰まった一本です。生酒ならではのみずみずしい香りと味わいを、炭火の一品とともに、特別な一杯としてお楽しみください。

#鳥聖 #中野 #日本酒 #大信州 #純米大吟醸 #手いっぱい #信州の酒

【9月の営業について】いつも鳥聖をご利用いただき、ありがとうございます。9月の営業をご案内いたします。通常は、日曜日・月曜日が定休です（火〜土 営業）。敬老の日の連休につきましては、下記のとおり営業いたします。・9/20（日）：営業・9/2...
31/08/2026

【9月の営業について】

いつも鳥聖をご利用いただき、ありがとうございます。9月の営業をご案内いたします。

通常は、日曜日・月曜日が定休です（火〜土 営業）。
敬老の日の連休につきましては、下記のとおり営業いたします。

・9/20（日）：営業
・9/21（月・敬老の日）：営業
・9/22（火・国民の休日）：営業
・9/23（水・秋分の日）：お休み

連休は通しで営業しております。秋の夜長に、ぜひご来店ください。皆さまのお越しをお待ちしております。

#鳥聖 #中野 #営業案内 #敬老の日 #秋分の日 #焼き鳥 #炭火焼き鳥 #居酒屋 #中野グルメ #中野居酒屋

【今週のちょい盛り｜初秋の果物】夏から秋へ。今週のちょい盛りには、季節の果物を使った一品が仲間入りしました。・シャインマスカットのみぞれ和え・梨の生ハム巻き・いちじくの胡麻クリーム果物のやさしい甘みと、店主の手仕事。冷やしたお酒とともに、季...
25/08/2026

【今週のちょい盛り｜初秋の果物】

夏から秋へ。今週のちょい盛りには、季節の果物を使った一品が仲間入りしました。

・シャインマスカットのみぞれ和え
・梨の生ハム巻き
・いちじくの胡麻クリーム

果物のやさしい甘みと、店主の手仕事。冷やしたお酒とともに、季節の移ろいをお楽しみください。

#鳥聖 #中野 #ちょい盛り #秋の味覚 #いちじく #シャインマスカット #梨

【明日より営業を再開いたします】夏季休業をいただき、ありがとうございました。明日より通常営業を再開いたします。お休みの間、信州・蓼科でひと休み。高原のすがすがしい空気の中で、朝採れのミニトマトやみずみずしいズッキーニを仕入れてまいりました。...
18/08/2026

【明日より営業を再開いたします】

夏季休業をいただき、ありがとうございました。明日より通常営業を再開いたします。

お休みの間、信州・蓼科でひと休み。高原のすがすがしい空気の中で、朝採れのミニトマトやみずみずしいズッキーニを仕入れてまいりました。夏の高原で育った蓼科の野菜を、鳥聖の炭火とともにお楽しみください。

あわせて、人気の日本酒「鍋島 純米大吟醸 愛山」も揃いました。高原野菜の一品とともに、冷やした一杯をどうぞ。

明日からまた、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

#鳥聖 #中野 #高原野菜 #鍋島純米大吟醸愛山 #日本酒

お盆の営業のご案内です。14日（金）・15日（土）は、通常どおり営業いたします。炭火でじっくり焼き上げた一本と、静かなカウンターでしっぽりと🍺🍶鳥聖は、8月16日（日）から18日（火）まではお休みをいただきます。19日（水）より通常営業いた...
14/08/2026

お盆の営業のご案内です。

14日（金）・15日（土）は、通常どおり営業いたします。

炭火でじっくり焼き上げた一本と、
静かなカウンターでしっぽりと🍺🍶

鳥聖は、8月16日（日）から18日（火）までは
お休みをいただきます。
19日（水）より通常営業いたします。

#鳥聖 #焼き鳥 #青森シャモロック #中野 #中野グルメ

本日、8月10日は「焼き鳥の日」。 …なのですが、あいにく鳥聖はお休みをいただいております。炭火の前に立てないのが、これほどさみしい日はありません。 でも、鳥聖にとっては一年中、毎日が焼き鳥の日。明日（8/11）から、いつもどおり香ばしい一...
10/08/2026

本日、8月10日は「焼き鳥の日」。

…なのですが、あいにく鳥聖はお休みをいただいております。
炭火の前に立てないのが、これほどさみしい日はありません。

でも、鳥聖にとっては一年中、毎日が焼き鳥の日。
明日（8/11）から、いつもどおり香ばしい一本をご用意して、お待ちしています。

「焼き鳥の日」のぶんも、また一緒に。
次のご来店を楽しみにしております。🔥
#鳥聖 #中野 #焼き鳥の日 #焼き鳥

鳥聖のコース、オードブルから〆まで、全10品をご紹介。一本一本、店主が炭火で焼き上げる青森シャモロック。ジューシーで弾力ある青森シャモロックを、いちばんおいしい火加減で。▷ 季節のオードブル（本日の彩り）▷ スープ▷ 塩つくね▷ シャモロッ...
02/08/2026

鳥聖のコース、オードブルから〆まで、全10品をご紹介。
一本一本、店主が炭火で焼き上げる青森シャモロック。
ジューシーで弾力ある青森シャモロックを、いちばんおいしい火加減で。

▷ 季節のオードブル（本日の彩り）
▷ スープ
▷ 塩つくね
▷ シャモロックねぎま
▷ シャモロックレバー（タレ・山椒）
▷ 季節の口直し（本日はバンバンジー）
▷ シャモロック砂肝
▷ しそ巻き 梅肉ソース
▷ 〆のオムライス
▷ デザートのアイス

※オードブルと口直しは、旬に合わせて内容が替わります。訪れるたびのお楽しみに。
前菜からデザートまで、鳥聖の“ちょうどいい贅沢”を、ゆっくりと。
全10品 税込5500円（飲み物別）。
ご予約制です。
#鳥聖 #中野鳥聖 #青森シャモロック #中野 #焼き鳥

住所

中野５丁目５５番１０号
Nakano-ku, Tokyo
164-0001

営業時間

月曜日 17:30 - 22:30
火曜日 17:30 - 22:30
水曜日 17:30 - 22:30
木曜日 17:30 - 22:30
金曜日 17:30 - 22:30
土曜日 17:30 - 22:30

電話番号

+81353806219

ウェブサイト

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