福岡 炉端もん

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福岡 炉端もん 九州・福岡のよか食材ば炉端スタイルで提供するお店ですばい。 フラっと寄っていきんしゃい!!!

15/08/2026

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那覇市牧志、国際通りから浮島通に入る道を挟んで
反対側のパラダイス通入ってすぐ
炉端もんは3つのこだり定食
九州の素晴らしい生産者さん達の思いが詰まった
美味しい定食を炭火焼きで。
朝7時〜17時までノンストップで営業しています!
遅めのランチ、早めの夕食
飛行機に乗る前に、遅めの朝ごはん、
是非、みなさんのご来店お待ちしています‼️
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#那覇グルメ #国際通り #那覇朝食

24/07/2026

博多の旨い塩サバを、沖縄で。

炉端もん家の定食 No.1は、
博多の私達の大好きな干物店から直送する「塩サバ定食」。

脂がのった肉厚の塩サバを、炭火でじっくり。
皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。
箸を入れれば、ジュワッと広がる脂と旨み。

炊きたてのご飯と一緒に頬張る、
シンプルだからこそ贅沢な、日本の朝ごはんです。

沖縄にいながら、博多、そして九州のおいしいものを。

朝7時から、炭火を熾してお待ちしています。

炭火焼き 塩サバ定食 ¥1,980(税込)
7:00〜17:00

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A TASTE OF HAKATA, RIGHT HERE IN OKINAWA.

Our No.1 set meal features premium salted mackerel, delivered directly from a renowned dried-fish shop in Hakata, Fukuoka.

Thick, rich and beautifully fatty, the mackerel is slowly grilled over charcoal until the skin is crisp and smoky, while the inside stays tender and juicy.

Enjoy it with freshly steamed rice for a simple yet unforgettable taste of an authentic Japanese breakfast.

A taste of Hakata.
A taste of Kyushu.
Right here in Okinawa.

Start your day with something truly delicious.

Charcoal-Grilled Salted Mackerel Set ¥1,980 (tax included)
Open 7:00 AM – 5:00 PM
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#那覇グルメ #那覇朝食 #那覇市 #国際通りグルメ

22/07/2026

炉端もん家
九州の魅力が詰まった、炭火定食。

約半年間の臨時休業を経て、
準備を進めてまいりました。

「炉端もん」は「炉端もん家」へと進化し、
新たなスタイルでリニューアルオープンします!

営業時間は朝7:00〜17:00。
朝ごはんから遅めのランチまで、ノンストップで営業。

炭火で丁寧に焼き上げる定食は、九州の美味しいものを集めた3種類。

・福岡 干物の名店直送
 炭火焼き 塩サバ定食 ¥1,980

・熊本 北阿蘇・井俊介さんのあか牛
 炭火焼き あか牛ハンバーグ定食 ¥2,500

・宮崎 幻の黒毛和牛「尾崎牛」または「あか牛」
 炭火焼き 本日のステーキ定食 ¥3,500

※すべて税込価格

朝から「美味しい」を、一日の活力に。

九州の美味しさを炭火にのせて。
沖縄・パラダイス通りでお待ちしております。⁡
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#国際通り #那覇グルメ #那覇朝食 #那覇市

【正社員&アルバイト募集開始】質と健康にこだわった食材とお酒を居酒屋スタイルで提供しています♪愛と勇気と情熱でとことん職人気質な方、探究心の強い方、独立を考えている方アルバイトは週一回短時間もOK!!海外研修や精肉店での研修、生産者さんとの...
18/01/2026

【正社員&アルバイト募集開始】

質と健康にこだわった食材とお酒を
居酒屋スタイルで提供しています♪

愛と勇気と情熱で
とことん職人気質な方、
探究心の強い方、
独立を考えている方
アルバイトは週一回短時間もOK!!

海外研修や精肉店での研修、
生産者さんとの交流、
イベント等盛りだくさんです。

⭐︎料理人&店長候補⭐︎
✨経験者優遇✨
✨スキルを輝かせたい✨

⭐︎正社員⭐︎
✨料理はしたことないけどお酒の勉強したい✨
✨将来使える技術を身につけたい✨

⭐︎アルバイト⭐︎
✨ダブルワークOK✨
✨学生・主婦活躍✨
✨時給1,100円〜✨

お問い合わせ
DM or 098-860-7761(炉端もん 松田)
お気軽に話だけ聞いてみたいなど
ご相談お待ちおります🙇🙇‍♀️

10/01/2026

【営業時間変更のご案内】

いつも炉端もんをご愛顧頂きまして
誠にありがとうございます😊✨

本年の営業時間は

【平日】17:00〜25:00

【土日祝】15:00〜25:00

へ変更となりました!

本年も休まず、全部営業いたします‼️
本年も皆様のご来店を、心よりお待ちしております☺️

#那覇グルメ #沖縄グルメ #国際通り

.福岡炉端もんではお弁当もご用意しております🍱1個1,500円~ご準備しております。ご予算・内容など柔軟に対応いたします。まずはお気軽にお問い合わせください。差し入れや行楽弁当に是非…🎶ご注文お待ちしております✨ #沖縄グルメ    #那覇...
06/01/2026

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福岡炉端もんではお弁当もご用意しております🍱

1個1,500円~ご準備しております。
ご予算・内容など柔軟に対応いたします。
まずはお気軽にお問い合わせください。

差し入れや行楽弁当に是非…🎶
ご注文お待ちしております✨

#沖縄グルメ #那覇グルメ #和牛 #テイクアウト

〜唐墨part6〜皆様、大変長らくお待たせいたしました!!\ 完成しました〜〜〜!!!! /じっくり丁寧に心を込めて仕込んだ【自家製唐墨】✨全てにこだわり尽くした、大人のためのご褒美おつまみです!ぜひ、日本酒や焼酎のお供にいかがでしょうか!...
06/01/2026

〜唐墨part6〜

皆様、大変長らくお待たせいたしました!!

\ 完成しました〜〜〜!!!! /

じっくり丁寧に心を込めて仕込んだ【自家製唐墨】✨
全てにこだわり尽くした、大人のためのご褒美おつまみです!

ぜひ、日本酒や焼酎のお供にいかがでしょうか!🍶💕

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております!!

#唐墨 #日本酒 #沖縄グルメ #那覇グルメ

【年末年始営業のご案内】いつも炉端もんをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます🙇🙇‍♀️本年の年末最終営業は12/31(水) 25:00まで年始営業は1/1(木) 12:00から........そうです!!!休まず、全部営業しております♪...
25/12/2025

【年末年始営業のご案内】

いつも炉端もんをご愛顧頂きまして
誠にありがとうございます🙇🙇‍♀️

本年の年末最終営業は
12/31(水) 25:00まで
年始営業は
1/1(木) 12:00から
........そうです!!!
休まず、全部営業しております♪♪

皆様と楽しい年末年始を一緒に過ごせたら幸いです🍷🍶
直接、ご挨拶できるのを楽しみにしてます😊

沖縄県那覇市牧志1丁目1-39 STEPビル1F
089-860-7761

#国際通り #年末年始営業のご案内 #休まず営業 #日本酒 #ナチュラルワイン

~唐墨part4〜今回は酒漬け後の乾燥工程です♪じっくり、ゆっくり丁寧に時間をかけて乾燥させていきますよ〜‼️次回ついに『完成』となります!お楽しみに✨ #那覇グルメ  #福岡炉端もん  #日本酒  #日本酒  #国際通り    #和牛  ...
18/12/2025

~唐墨part4〜

今回は酒漬け後の乾燥工程です♪

じっくり、ゆっくり丁寧に時間をかけて乾燥させていきますよ〜‼️

次回ついに『完成』となります!お楽しみに✨

#那覇グルメ #福岡炉端もん #日本酒 #日本酒 #国際通り #和牛 #ナチュラルワイン

住所

牧志1-1/39
Naha-shi, Okinawa
900-0013

営業時間

月曜日 18:00 - 03:00
水曜日 18:00 - 03:00
木曜日 18:00 - 03:00
金曜日 18:00 - 01:00
土曜日 18:00 - 03:00
日曜日 18:00 - 03:00

電話番号

098-860-7761

ウェブサイト

アラート

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