18/02/2026
【スタッフ募集】
ですが、
料理人を募集しているわけではありません。
一度、料理から離れた人へ。
または離れようとしている人へ。
ホテルに入った。
会社員になった。
別の仕事も経験した。
でも、どこかで
「自分はこのままでいいのか」と思っている人へ。
料理の世界は、若くして結果を求められます。
早く上手くならなければ評価されない。
有名店にいなければ意味がない。
SNSで評価されなければ価値がない。
その中で、
静かに料理を諦めようとする人へ。
うちの店は、
“天才”を育てる店ではありません。
遅くてもいい。
遠回りしていてもいい。
もう一度、料理と向き合いたい人へ。
技術は教えます。
急速な成長は求めません。
代わりに、考えることを求めます。
ここは、有名になるための店ではありません。
料理を仕事として、人生として続けるための店です。
もし、もう一度だけやってみたいと思っているなら、
突っかかってるものから、前進をしたいと考えているなら、
お店に一度ご来店ください。
【雇用形態】
・社員
・勤務時間 : 14:00〜閉店作業まで（仕込み状況により変動あり、賄い休憩あり）
・勤務日 : 基本週5日（営業日数に準ずる、変動あり）
・給与 : 18〜30万円（経験に応じて）
試用期間あり（3ヶ月程度、経験状況により短縮あり）
・社会保険完備
・年末年始、夏季休暇あり
・交通費支給
・寮完備（条件あり）
【勤務地】
那覇市牧志２−３ー9 2F
ご応募をお待ちしています。
ご連絡は下記まで
よろしくお願いいたします。
℡0989172275
✉︎[email protected]
担当：関口
