THE KAWABUN NAGOYA

THE KAWABUN NAGOYA THE KAWABUN NAGOYA公式ページhttps://www.thekawabunnagoya.com/thekawabunnagoya/
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THE KAWABUN NAGOYA
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30

地下鉄鶴舞線・桜通り線(丸の内)駅
2番・4番出口より徒歩4分

レストラン
052-222-0020

宴席・イベント
052-222-2333

ブライダル

052-222-7070

江戸時代初期の1610年に徳川家康が名古屋城を築城して以来、尾張徳川家の食のもてなしを一手に
引き受けてきた河内屋文左衛門。彼が創業した料亭河文は12代、400年にも亘って
愛される名古屋屈指の老舗。THE KAWABUN NAGOYAは老舗の伝統を引き継ぎ、そして新たな命を吹き込んだ
歴史の糸を紡ぐ和の空間。

明治時代の洋館の様式の中に日本建築の様式を組み合わせたデザインは歴史と格式の中に
新しさを取り入れた今までにない空間。
料亭が長年培った『おもてなしの心』を引き継ぎ、最高の一日をお手伝いします。

12/12/2025

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今年のクリスマスは、ご予定はお決まりでしょうか?

THE KAWABUN NAGOYAは、
12/20(SAT).12/21(SUN)2日間限定で
クリスマス限定でご提供する華やかなフルコースに、
ソムリエがこの日の為に厳選したペアリングを愉しむひと時。

さらに、ディナータイムを彩るジャズの生演奏をお楽しみいただけます。

素敵なひと時をKAWABUNでいかがですか。

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【 内容 】
・乾杯シャンパン+ソムリエが厳選したペアリング(5杯)
※ノンアルコールご希望のお客様は、ノンアルコールフリーフローでご用意しております。
・クリスマス限定フルコース(7品)
・ジャズの生演奏

【 価格 】
・おひとり様 ¥30,000- (税込・サービス料10%別)

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

11/12/2025

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クリスマスコースの最後を彩るデザート
【 苺とピスタチオのパリ・ブレスト 】

甘みたっぷりのフレッシュな苺に
濃厚なピスタチオクリームを合わせたサクサク食感の一品。

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ご予約は、プロフィールの下記にございます
【2025年クリスマスご予約】から承っております。

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

09/12/2025

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クリスマスカラーでお楽しみいただける
【オマール海老のソテー ヴァンブランソース】

身がぷりっぷりのオマール海老。
下側には、焼くことで甘さがより一層増すちりめんキャベツ。
濃厚なヴァンブランソースで仕上げた旨味高いお魚料理です。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

09/12/2025

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クリスマスメインディッシュを飾るのは、
【牛フィレ肉とフォアグラのソテー ペリグーソース 】

上質で口溶けの良い牛肉のフィレと
濃厚なフォアグラをソテーして仕上げた一品。

贅沢にトリュフをゼストして、ご用意しております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

08/12/2025

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特別なクリスマスのひと時を、KAWABUNで。

HOT APPETIZER : 河豚と白子のカルトッチョ

身が肉厚な河豚と、とろとろ食感の白子。
包みを開けると、魚介の旨味がぎゅっと詰まったお出汁が
香り高く目の前で広がります。

味わいのアクセントに、もみじおろしをイメージした
ちょっぴり辛味のあるオリジナルソース。
どうぞ、味わいの変化をお楽しみ下さいませ。

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ご予約はプロフィールのリンク
【 レストランご予約 】から承っております。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

06/12/2025

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Appetizer
【 静岡県産 サーモンのミキュイとオランデーズソース 】

脂がのっているサーモンをミキュイという低温調理でご用意。
濃厚な冷たいオランデーズソースと酸味あるビーツのサラダを
融合させ、温度感をお楽しみいただける一品。

上からはたっぷりとトリュフで香り良く仕上げております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

05/12/2025

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Pasta 【 牛頬のラグー タリアテッレ 】

牛頬肉とポルチーニ茸を赤ワインでじっくり煮込んだ
旨みたっぷりのラグソース
歯応えのある平打ちパスタ タリアテッレに合わせてご用意しております。

今だけしかお楽しみいただけない冬パスタでございます。
みなさまのご予約をお待ちしております。

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ご予約はプロフィールのリンク
【 レストランご予約 】から承っております。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。



#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#名古屋ディナー
#クリスマスディナー

.8/9 ( Fri ) Reopen イベントナチュールワインとフィンガーフードで楽しむ一夜。さらに限定の"DJブース"がBAR OCTAGONに。名古屋西区にある 大人気の【 Paradise Nature 】THE KAWABUN N...
01/07/2024

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8/9 ( Fri ) Reopen イベント

ナチュールワインとフィンガーフードで楽しむ一夜。
さらに限定の"DJブース"がBAR OCTAGONに。

名古屋西区にある 大人気の
【 Paradise Nature 】

THE KAWABUN NAGOYAの
【 BAR OCTAGON 】

がコラボレーションいたします。

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時間 : 18:00〜23:00 ( L.I.22:00 )
※テーブル席のご予約の場合、2時間制

入場料 : ¥2,000- ( 税サ込み )

内容 : ナチュールワイン1杯+フィンガーフード1種類

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ご予約はこちらより承ります。


【詳細・ご予約】は、HPまたは
インスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「8/9(Fri)パラナチュ×OCTAGON ご予約」からご確認いただけます。


#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン

.【 一夜限り 】ナイトコンサート×キャンドルフォトスポット×ライブキッチン日程 : 7/5(Fri)時間 : 19:00~21:00 (18:30より受付開始)※完全ご予約制事前予約制で承っております。 ↑【詳細・ご予約】は、HPまたはイ...
23/06/2024

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【 一夜限り 】

ナイトコンサート×キャンドルフォトスポット×ライブキッチン

日程 : 7/5(Fri)
時間 : 19:00~21:00 (18:30より受付開始)
※完全ご予約制

事前予約制で承っております。


【詳細・ご予約】は、HPまたは
インスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「河文祭り ご予約」からご確認いただけます。

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キャンドルが灯る幻想的な空間で
【 ナイトコンサート】

普段入ることが出来ない石舞台で
インスタ映え間違いなし
【 フォトスポット 】

さらには
板場が目の前でお料理を作り、振る舞う
【 ライブキッチン 】

・旬の魚介類を中心に使用した、握りたてのお寿司
・河文名物 鴨味醂焼き
・とろとろな だし巻き玉子
・天の川そうめん
・かき氷ブッフェ
・大人気のバスクチーズケーキ
・河文の枡に入った抹茶ティラミス

他にもさまざまなお料理をお楽しみいただけます。

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事前予約制で承っております。


【詳細・ご予約】は、HPまたは
インスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「河文祭り ご予約」からご確認いただけます。

#料亭河文
#河文

#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン

.- 30日間限定 -6月17日(月)〜 8月9日(金)【 まぼろしのレストラン 】400年の歴史を紡ぐ料亭 河文期間限定でイタリアンレストランーーーーーーーーーーーーーーーーー事前予約制で承っております。 ↑【詳細・ご予約】は、HPまたは...
11/06/2024

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- 30日間限定 -

6月17日(月)〜 8月9日(金)

【 まぼろしのレストラン 】

400年の歴史を紡ぐ料亭 河文
期間限定でイタリアンレストラン

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事前予約制で承っております。


【詳細・ご予約】は、HPまたはインスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「まぼろしのレストラン ご予約」からご確認いただけます。

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《 コース内容 》

Amuse : 山口県 甘鯛のカルパッチョ 青柚子

Appetizer : 「Na」のブリオッシュ 長野ハモンセラーノ
      キャビア 揖保乃糸

Hot Appetizer : 海鮮茶碗蒸し 銀餡 山葵

Pasta : 日間賀島 真蛸の煮込み スパゲッティーニ

Risotto : 岐阜県 龍の瞳と黒米のリゾット 鰻の炭火焼

Refreshing : 西瓜のグラニテ

Main : 愛知県牛頬肉の煮込み

Dessert : 静岡県産 メロン 豆乳のパンナコッタ

※食材の仕入れにより、お料理内容が変更する場合もございます

事前予約制で承っております。


【詳細・ご予約】は、HPまたはインスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「まぼろしのレストラン ご予約」からご確認いただけます。

#料亭河文
#河文


#ザカワブンナゴヤ

\30日間限定 /  6月17日(月)〜 8月9日(金)  「まぼろしのレストラン」 料亭河文にて期間限定で営業  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー詳細・ご予約は、HPまたはインスタグラム【 】のプロフィールリンクの「レストラン予約...
06/06/2024

\30日間限定 / 
6月17日(月)〜 8月9日(金)

「まぼろしのレストラン」
料亭河文にて期間限定で営業

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
詳細・ご予約は、HPまたは
インスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「レストラン予約」からご確認いただけます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

400年続く、名古屋最古の料亭 河文

そんな 料亭 河文で
和食とイタリア料理を融合させた 「イノベーティブ フュージョン」料理

を体験いただく 期間限定のシークレットレストランを 開催することが決定いたしました。

おもてなしの心を大切に 
いつの時代心を込めたお料理 と
貴重な一時をお過ごしいただく場所の提供を
努めてまいりました。

「まぼろしのレストラン」では
東海地方で採れたお食材

愛知県 日間賀島 真蛸 や 牛頬肉
岐阜県 国産米 龍の瞳  

を中心に

普段の料亭 河文では味わうことができない
この期間ならではの料理をご用意いたしました。

料亭ならではのおもてなしを
楽しみながらお食事いただけます。

今、ここでしか味わうことができない体験
30日間限定の営業です。

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【営業期間】
6月17日(月)〜 8月9日(金)

Lunch : 11:00/13:00 2ターム制
Dinner : 18:00
お席時間 : 1時間30分制

【詳細・ご予約】は、HPまたは
インスタグラム【 】のプロフィールリンクの
「レストラン予約」からご確認いただけます。


#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#河文
#料亭河文

.お好きなものを好きなだけ。BAR OCTAGONにてお好きなアラカルトのお料理をお楽しみいただけます。【 営業時間 】17:30〜23:0022:00 Food L.O.22:30 Drink L.O.(20:00 OPEN日もございます...
28/05/2024

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お好きなものを好きなだけ。

BAR OCTAGONにて
お好きなアラカルトのお料理を
お楽しみいただけます。

【 営業時間 】
17:30〜23:00
22:00 Food L.O.
22:30 Drink L.O.
(20:00 OPEN日もございます)


#ザカワブンナゴヤ
#イタリアンレストラン
#河文
#料亭河文

住所

中区丸の内2-12/30
Nagoya-shi, Aichi
460-0002

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 09:00 - 17:00

アラート

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