竜むら

竜むら 竜むらは創業昭和五十三年「一客一趣」のおもてなしをこころがけ、名古?

【土用丑の日は、特別価格でご予約承り中】いよいよ梅雨も明け始め、本格的な暑さに突入しました。暑さで食欲が落ちやすいこの時期こそ、夏バテ予防にうなぎを食べてご自愛下さい。竜むらでは、三河産の新子うなぎを使用しております。通常より若いうなぎなら...
13/07/2026

【土用丑の日は、特別価格でご予約承り中】

いよいよ梅雨も明け始め、本格的な暑さに突入しました。
暑さで食欲が落ちやすいこの時期こそ、
夏バテ予防にうなぎを食べてご自愛下さい。

竜むらでは、三河産の新子うなぎを使用しております。
通常より若いうなぎならではの、やわらかな身と
上品な脂の甘み。皮も薄く、ふっくらとした食感を
是非ご賞味ください。

表面は香ばしくパリッと、中はふっくらジューシー。
炭火の香りと秘伝のたれが重なり、一口ごとに旨みが
広がります。

🎐土用丑の日(7月24日、25日、26日)の
お持ち帰りうな重のご予約受付中!

今年は7月21日(火)までにご予約いただくと、
⚫︎うな重 通常 3,400円→ 3,000円
⚫︎肝焼き付きうな重 通常4,000円→3,600円にて
ご用意いたします!

土用丑の日はお得なこの機会にぜひお早めにご予約ください。
今年の夏も、竜むらのうなぎで元気に乗り切りましょう。

#竜むら #うな重  #土用丑の日 #三河産うなぎ #テイクアウト

🎋七夕のしつらえ🎋7月7日は七夕。竜むらの店先に、笹と短冊を飾りました。短冊には、地元・有松の伝統工芸 「有松絞り」 の生地をあしらい、一枚一枚異なる表情を楽しんでいただけます。さらに色とりどりの短冊の中に、七夕にちなんだ短歌も忍ばせていま...
03/07/2026

🎋七夕のしつらえ🎋

7月7日は七夕。
竜むらの店先に、笹と短冊を飾りました。

短冊には、地元・有松の伝統工芸 「有松絞り」 の
生地をあしらい、一枚一枚異なる表情を楽しんで
いただけます。

さらに色とりどりの短冊の中に、七夕にちなんだ
短歌も忍ばせています。見つけられた方は、
ちょっといいことがあるかもしれません。
ご来店の際は、お食事の前やお帰りのひとときに、
ぜひ探してみてください。

季節の移ろいを感じながら、日本の美しい文化にも
触れていただけたら嬉しく思います。
皆さまの願いが、星空へ届きますように。

#竜むら #日本料理 #七夕 #有松絞り #日本の四季

12/06/2026

料理長の繊細な包丁さばきで丁寧にリズミカルに
鱧の骨切りを行います。
湯引き、天ぷら、照り焼きでぜひご賞味ください!

【夏の味覚 鱧】この顔、ちょっと怖いですよね(笑)でも実は、夏を代表する極上のご馳走なんです。今が旬の「鱧(はも)」鋭い歯と迫力ある顔つきからは想像できないほど、身はふわりと柔らかく、上品な甘みが広がります。竜むらでは、板前が一尾ずつ丁寧に...
12/06/2026

【夏の味覚 鱧】

この顔、ちょっと怖いですよね(笑)
でも実は、夏を代表する極上のご馳走なんです。

今が旬の「鱧(はも)」
鋭い歯と迫力ある顔つきからは想像できないほど、
身はふわりと柔らかく、上品な甘みが広がります。

竜むらでは、板前が一尾ずつ丁寧に骨切り。
細かな骨を感じさせない確かな技術が、
鱧本来の美味しさを引き出します。

◆ 鱧の湯引き
梅肉とともに味わう、夏の定番。
ぷりっとした食感と、優しい旨みが口いっぱいに
広がります。

◆ 鱧の照り焼き
香ばしく焼き上げた鱧に、甘辛いタレが絶妙。
ふっくらとした身の美味しさを存分に楽しめる
一品です。

◆ 鱧の天ぷら
衣は軽く、身はふわふわ。
噛んだ瞬間に広がる上品な脂と香りがたまりません。

見た目は少し怖いけれど、
一度食べると「こんなに美味しかったのか」と
驚かされる夏のご馳走。

ぜひ、この季節だけの旬の味覚をお楽しみください。

#竜むら #鱧 #鱧の天ぷら #鱧の湯引き #鱧の照り焼き

【端午の節句】昨夜の雨も上がり、本日は爽やかな晴れ。少し蒸し暑さも感じられ、初夏の気配が近づいてきました。竜むらでは、5月5日の子供の日に合わせて五月人形を飾っております。端午の節句は、男の子の健やかな成長と幸せを願う大切な節目。鎧兜には「...
04/05/2026

【端午の節句】

昨夜の雨も上がり、本日は爽やかな晴れ。
少し蒸し暑さも感じられ、初夏の気配が近づいてきました。

竜むらでは、5月5日の子供の日に合わせて
五月人形を飾っております。
端午の節句は、男の子の健やかな成長と幸せを
願う大切な節目。
鎧兜には「身を守る」という意味が込められ、
災いから子どもを守る願いが託されています。

ゴールデンウィーク期間中は、ご家族の節目となる
「お顔合わせ」のご予約も多く頂戴しております。

大切なひとときを、季節のしつらえとともに
心穏やかにお過ごしいただけましたら幸いです。
本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

#竜むら #端午の節句 #子供の日 #五月人形 #お顔合わせ

【本日放映しました】本日、メ〜テレ ドデスカ+の「マチ10」にて竜むらを取り上げていただき、名駅4丁目エリア“気になる自慢ランキング”8位に選んでいただきました。看板料理「銀だら幽庵焼き御膳」を中心に竜むらの魅力をしっかり取り上げていただき...
24/04/2026

【本日放映しました】

本日、メ〜テレ ドデスカ+の「マチ10」にて
竜むらを取り上げていただき、

名駅4丁目エリア
“気になる自慢ランキング”
8位に選んでいただきました。

看板料理「銀だら幽庵焼き御膳」を
中心に竜むらの魅力をしっかり取り上げて
いただきました!

創業から変わらず守り続けてきた味、
「銀だら幽庵焼き」は
約半世紀、愛されてきた一品です。

まだ召し上がられたことのない方は

“肉厚なのにほろっとほどける”

この感動をぜひ一度体験してください。

見逃した方は
YouTube「ドデスカch」でもご覧いただけます。

https://www.youtube.com/watch?v=UXV5hJ6ns-k&t=20s

これからも「また来たい」と思っていただける
一皿を大切にしていきます。

皆様のご来店をお待ちしております。

【竜むら、テレビ取材入りました】先日、メ〜テレ 「ドデスカ+」のコーナー地元自慢ランキング“マチ10”の取材に来ていただきました。視聴者の皆さまから「銀だら幽庵焼きが美味しい」というお声を多くいただき、今回取り上げていただいております。日頃...
21/04/2026

【竜むら、テレビ取材入りました】

先日、メ〜テレ 「ドデスカ+」のコーナー
地元自慢ランキング“マチ10”の
取材に来ていただきました。

視聴者の皆さまから
「銀だら幽庵焼きが美味しい」というお声を多くいただき、今回取り上げていただいております。

日頃ご来店いただいている皆さまのおかげです。
ありがとうございます。

放送は
4月24日(金)18:15頃〜予定です。

短いコーナーではありますが、竜むらの料理や
雰囲気を感じていただける内容になっています。

お時間が合いましたら、ぜひご覧ください。

#竜むら #ドデスカ+ #メ〜テレ #マチ10 #銀だら幽庵焼き

【本日2月3日は節分】毎年恒例、竜むらの恵方巻きを成田山萬福院にて販売しております。今年の恵方は南南東。
快晴で暖かく、絶好の節分日和となりました。竜むら自慢のうなぎをはじめ、福を呼び込む七福具材を使い、一本一本心を込めて巻き上げております...
03/02/2026

【本日2月3日は節分】

毎年恒例、竜むらの恵方巻きを成田山萬福院にて販売しております。
今年の恵方は南南東。
快晴で暖かく、絶好の節分日和となりました。
竜むら自慢のうなぎをはじめ、福を呼び込む七福具材を使い、一本一本心を込めて巻き上げております。
本数限定での販売となります。
無くなり次第終了となりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
皆さまに福が訪れますように。

#節分 #恵方巻き #竜むら #うなぎ #成田山萬福院

◆2026 竜むら謹製 恵方巻◆ご予約承り中!今年もこの季節がやってまいりました。2月3日、節分。竜むらでは今年も、一本一本心を込めて恵方巻きをご用意いたします。毎年ご予約くださる皆さま、本当にありがとうございます。今年も「竜むららしさ」を...
16/01/2026

◆2026 竜むら謹製 恵方巻◆

ご予約承り中!

今年もこの季節がやってまいりました。
2月3日、節分。竜むらでは今年も、一本一本心を込めて
恵方巻きをご用意いたします。

毎年ご予約くださる皆さま、
本当にありがとうございます。
今年も「竜むららしさ」を極めた一本に仕上がって
おります。

今年の竜むらの恵方巻の主役は
三河産 新子うなぎ。

一年未満で育った若い鰻ならではの、
柔らかく、上品な脂でとろけるような口どけ。
炭火で香ばしく焼き上げ、
愛知県産たまり醤油で照り艶よく仕上げた新子鰻が、
巻き寿司の中心で存在感を放ちます。

海苔を噛んだ瞬間に立ち上る磯の香り。
ぷりっとした海老、
ふんわり甘い玉子、
爽やかな胡瓜、
旨み深い奈良漬、
香り高い大葉――

七福の具材が一体となり、
口の中で祝福のように広がります。
究極の調和を目指した竜むらの恵方巻です。

今年の節分は、
とろける新子鰻の恵方巻で、
一年の福を丸ごとお召し上がりください!

数量限定のため、
予定本数に達し次第受付終了とさせていただきます。
ご予約はお早めに。

■竜むら特製 恵方巻
一本 2,000円(税込)

【七福具材】
新子うなぎ・海老・玉子・胡瓜・人参・奈良漬・大葉

ご予約をお待ちしております。
店頭 または お電話( 052-551-1133) まで

#竜むら
#恵方巻き
#新子うなぎ
#名古屋和食
#南南東

住所

中村区名駅4丁目4-10 名古屋クロスコートタワーB 1
Nagoya-shi, Aichi
450-0002

営業時間

月曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00

電話番号

+81525511133

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