08/05/2019
2018年1月13日から
2019年5月6日まで
1年4カ月
F Cafeは終わりになった
最後の時間に
たくさん友達、前に来たことあるお客さん、初めて来たお客さんが来てくれて本当にありがとうございます😭😭😭😭😭
経験は何もないのに
単純に料理が好きで、
勢いでカフェを始まった
一人で考えて
一人で全部のグラフィックのものデザインして
一人でで仕込んで
一人で作って
ほとんど一人でやる形で
ちょっと大変な時もあるけど
でもこれは趣味の仕事だから嫌な気持ちはもちろん全然ない
最初は作ったもの美味しいかなぁ？料理してる時何かミスあるかなぁ？お客さん来ないね、いっぱいの不安で
でもだんだんお客さん来てくれて
いっぱい料理作って、いっぱい自己流の経験を重ねて、失敗から勉強して、
だからお客さんから
“美味しい”っていう一言で
本当に凄く嬉しいです！！
それに、
香港人がやるカフェ
香港の料理を出す
香港の料理食べてみたい
香港で行ったことある、もう一度食べたい、香港人と話したい
ていう関係で来たお客さん、ここで知り合った友達、みんなと会えてとても嬉しい💕本当に縁は凄いね！！！！！
これから
F Cafeはまたどこかで、いつかに再OPENするか、まだわからない
でも
このページはそのままにする
私ファニーや香港や台湾の情報として続きます！
またいつかにF Cafeオープンする時にまたお知らせします！
それでは
今台湾へ行ってきます！
みんな、また会いましょう！
#エフカフェ #閉店
