雅龍

雅龍 "白金台の隠れ家「雅龍」、 極上のしゃぶしゃぶを2種のコースでお愉しみいただけます。 伝統の味を守りながらも、しゃぶしゃぶの繊細な味わいに合わせて丁寧にアレンジされた「雅龍の甘辛たれ」で味わう特上和牛

とろける和牛が、炊きたてのご飯を包み込む。 とろけるような和牛を熱々のご飯にのせると、「和牛すき焼き丼」。白金台・プラチナ通りからすぐ、港区の隠れ家「雅龍」で味わう贅沢なひととき。シェラトン都ホテル東京や八芳園にご宿泊の方も、散策や観光の合...
21/10/2025

とろける和牛が、炊きたてのご飯を包み込む。 とろけるような和牛を熱々のご飯にのせると、「和牛すき焼き丼」。
白金台・プラチナ通りからすぐ、港区の隠れ家「雅龍」で味わう贅沢なひととき。
シェラトン都ホテル東京や八芳園にご宿泊の方も、散策や観光の合間にぜひお立ち寄りください。
恵比寿・目黒からもアクセス良好。近隣にお住まいの方のランチや、旅の特別なディナーにぴったりです。

幸せは、こんなにもシンプルで美しい。

Wagyu Sukiyaki Bowl
Tender Wagyu melting over freshly steamed rice—our “Wagyu Sukiyaki Don” is both simple and luxurious.
Just off Platinum Street in Shirokanedai, enjoy a refined moment of happiness during your stroll, sightseeing, or special evening.

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𝐑𝐄𝐒𝐄𝐑𝐕𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍
★現在ご予約は、オフィシャルサイトのメールフォーム、instagramのDM、またはWeChat ( ID: miyabiryu)にて承っております。希望日時をお知らせいただきましたら空席状況をご連絡いたします。
予約確定の返信をもって、ご予約完了となります

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🐃雅龍
https://miyabiryu.jp/
https://www.instagram.com/miyabiryu_/
📍東京都 港区白金2-6-14
17:30-21:30
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【About Reservations】
We accept reservations via the email form on our official website, by DM on Instagram, or by DM on WeChat ( ID: miyabiryu).
Please let us know your desired date and time, and we will contact you to confirm availability.
Your reservation will be completed when we reply with a confirmation of your reservation.

🐃Miyabiryu
https://miyabiryu.jp/
https://www.instagram.com/miyabiryu_/
📍2-6-14 Shirokane, Minato-ku, Tokyo
18:00-22:00�

#雅龍 #東京グルメ #東京しゃぶしゃぶ　
#東京隠れ家　 #白金台　 #白金　 #和牛　
#金龍山 #すき焼き #白金すき焼き

豆腐やきのこ、季節の野菜を出汁にくぐらせ、和牛の旨みと共に味わう。「白金台・雅龍」のしゃぶしゃぶは、素材の持ち味を引き立てる一皿です。一つ一つの食材が持つ個性を大切に。 その調和が生み出す、穏やかな味わいを 白金台の静謐な時間とともにお楽し...
08/10/2025

豆腐やきのこ、季節の野菜を出汁にくぐらせ、和牛の旨みと共に味わう。
「白金台・雅龍」のしゃぶしゃぶは、素材の持ち味を引き立てる一皿です。
一つ一つの食材が持つ個性を大切に。 その調和が生み出す、穏やかな味わいを 白金台の静謐な時間とともにお楽しみください。

大切な人との会食や、接待にも最適です。

Seasonal Shabu-shabu with Wagyu
Tofu, mushrooms, and seasonal vegetables dipped in broth, enjoyed together with the richness of Wagyu.
At Shirokanedai Miyabiryu, each ingredient’s character is cherished, creating a gentle harmony of flavors to be savored with the serenity of the moment.

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白金台の喧騒を離れ、静寂に包まれた隠れ家へ。 石畳を踏みしめ、暖簾をくぐると そこには時が止まったような、やすらぎの空間が広がります。 都心にありながら、心ゆくまで 上質なひとときをお過ごしいただけます。 季節の移ろいとともに、 今日という...
27/09/2025

白金台の喧騒を離れ、静寂に包まれた隠れ家へ。
石畳を踏みしめ、暖簾をくぐると そこには時が止まったような、やすらぎの空間が広がります。 都心にありながら、心ゆくまで 上質なひとときをお過ごしいただけます。 季節の移ろいとともに、 今日という日を大切に刻みませんか。
シェラトン都ホテル東京や八芳園にご宿泊の方も、散策や観光の合間にぜひお立ち寄りください。
恵比寿・目黒からもアクセス良好。近隣にお住まいの方のランチや、旅の特別なディナーにぴったりです。
特別な日のお食事や、ご家族での会食にぜひご利用ください。

Step Away from the Bustle into Serenity
Beyond the stone path and noren curtain lies a tranquil space where time seems to pause.
Though in the heart of Tokyo, you can spend unhurried, graceful moments here.
Guests from Sheraton Miyako Hotel Tokyo or Happoen are warmly welcome, as well as visitors from Ebisu and Meguro.
Perfect for anniversaries, family gatherings, or a special dinner.

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#金龍山 #すき焼き #白金すき焼き

白金台の隠れ家で味わう、極上しゃぶしゃぶ 和牛とあぐー豚を、祖母直伝の味を受け継いだ「雅龍特製・甘辛だれ」で。肉の旨みと香ばしさが重なり合い、一口ごとに深まる余韻肉の脂と絶妙に絡み、食べるほどに旨みと香ばしさが広がります。厳選された和牛とあ...
21/09/2025

白金台の隠れ家で味わう、極上しゃぶしゃぶ
和牛とあぐー豚を、祖母直伝の味を受け継いだ「雅龍特製・甘辛だれ」で。
肉の旨みと香ばしさが重なり合い、一口ごとに深まる余韻
肉の脂と絶妙に絡み、食べるほどに旨みと香ばしさが広がります。
厳選された和牛とあぐー豚。 肉質・脂・香りにこだわった上質な一枚を、 白金台の静寂な空間でじっくりご堪能ください。
白金台駅から徒歩圏の落ち着いた空間で、でゆっくり大人の時間を過ごしたい方におすすめです。

Exquisite Shabu-shabu in Shirokanedai’s Hidden Gem.
Savor carefully selected Wagyu and Agu pork with Miyabiryu’s special sweet & savory sauce, a recipe passed down through generations.
The rich flavor and aroma deepen with every bite, as the delicate fat blends perfectly with the sauce.
In the quiet elegance of Shirokanedai, enjoy each refined slice at your own pace.

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お肉の旨み、野菜の甘み、卵のまろやかさ。三位一体のバランスが整うと、すき焼きは一層やさしい味に。その一口に、季節が宿ります。Umami of beef, sweetness of vegetables, creaminess of egg....
09/09/2025

お肉の旨み、野菜の甘み、卵のまろやかさ。
三位一体のバランスが整うと、すき焼きは一層やさしい味に。
その一口に、季節が宿ります。

Umami of beef, sweetness of vegetables, creaminess of egg.
When these three come together in perfect harmony, sukiyaki becomes even more gentle and comforting.
With every bite, a taste of the season unfolds.

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雅龍といえば、やはり「しゃぶしゃぶ」。出汁でやさしく泳がせ、さっと引き上げる——素材の良さが真っ直ぐに伝わります。今回はしゃぶしゃぶ、次回はすき焼き、両方楽しめるのが雅龍の魅力です。どちらがお好みでしょうか？☺️When it comes ...
05/09/2025

雅龍といえば、やはり「しゃぶしゃぶ」。
出汁でやさしく泳がせ、さっと引き上げる——
素材の良さが真っ直ぐに伝わります。
今回はしゃぶしゃぶ、次回はすき焼き、両方楽しめるのが雅龍の魅力です。どちらがお好みでしょうか？☺️

When it comes to Miyabiryu, it’s all about shabu-shabu
Gently swirled in savory broth, each bite lets the quality of the ingredients shine.
Enjoy shabu-shabu today, sukiyaki next time — that’s the charm of Miyabiryu.
Which will you choose?

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Reservations can be made via Instagram DM or official web site.
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We will inform you of availability within one day.
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#雅龍 #東京グルメ #東京しゃぶしゃぶ　
#東京隠れ家　 #白金台　 #白金　 #和牛　
#金龍山 #すき焼き #白金すき焼き

とろり卵×やわらか和牛。割り下の香りをまとったお肉を、濃厚な卵にくぐらせて——。まろやかな卵が肉の旨味をさらに引き立て、ひと口で静かな多幸感が広がります。箸が止まらない、この瞬間をぜひ。The elegance of wagyu and s...
30/08/2025

とろり卵×やわらか和牛。
割り下の香りをまとったお肉を、濃厚な卵にくぐらせて——。
まろやかな卵が肉の旨味をさらに引き立て、ひと口で静かな多幸感が広がります。
箸が止まらない、この瞬間をぜひ。

The elegance of wagyu and silky egg.
Succulent beef, infused with the aroma of sweet warish*ta, dipped into rich golden yolk.
The creamy egg elevates every bite, wrapping you in quiet bliss.
A moment of pure indulgence, meant to be savored.

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#東京隠れ家　 #白金台　 #白金　 #和牛　
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雅龍に「すき焼き」が仲間入り。とろける厳選和牛を上品な甘みの割り下で、ゆっくりと。鍋から立ちのぼる香りまで、ごちそうです。ご予約・お問合せはDMでも承ります。Sukiyaki has joined the menu at Mutabiryu...
29/08/2025

雅龍に「すき焼き」が仲間入り。
とろける厳選和牛を上品な甘みの割り下で、ゆっくりと。
鍋から立ちのぼる香りまで、ごちそうです。
ご予約・お問合せはDMでも承ります。

Sukiyaki has joined the menu at Mutabiryu.
Tender premium wagyu, melting into a delicately sweet broth — pure indulgence.
Even the aroma rising from the pot is a feast in itself.
For reservations and inquiries, feel free to contact us via DM.

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Okinawa's brand pork "Agu"Agu has a subtle sweetness. The fatty part is melt in your mouth tender and has a refined rich...
20/08/2025

Okinawa's brand pork "Agu"
Agu has a subtle sweetness. The fatty part is melt in your mouth tender and has a refined richness.
Agu pork is a rare brand from Okinawa. Its natural sweetness is brought out when you add it to hot broth. It pairs perfectly with three of our sesame, sweet and spicy, and ponzu sauce—each offering a different flavor to enjoy.


沖縄ブランド豚“あぐー”をしゃぶしゃぶで
あぐー豚の、ほのかな甘み、とろける脂と上品なコク。 あぐー豚は、沖縄の希少なブランド豚。 しゃぶしゃぶにすると、本来の甘さが広がります。 ごまだれでも、甘辛だれでも、ポン酢でも、どれでも相性は抜群です。どれも違った味わいをたのしめます。


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Condensed deliciousness and softness of Wagyu At Miyabiryu, every slice of meat is carefully cut after your order is pl...
11/08/2025

Condensed deliciousness and softness of Wagyu
At Miyabiryu, every slice of meat is carefully cut after your order is placed.
Beauty and umami reach their peak when you place it into a kelp-infused broth.
You can savor the rich flavor and aroma.
That is the best moment of a great meal.

【凝縮される和牛の旨み】
雅龍では、お肉はすべてご注文をいただいてから丁寧にカット。
湯にくぐらせる数秒に、旨みが凝縮されます。
濃厚な旨みと香りが立ち上がる──
目の前で湯にくぐらせる一瞬が、一番おいしいタイミングです。

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住所

東京都
Minato, Tokyo
108-0072

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