22/07/2018
【最後のご報告】
5月末の閉店から約2ヶ月、直接お会いできた方々を除いては、きちんとしたお礼、ご挨拶もしないまま何とな~く時間だけが過ぎてしまいました。
改めてこの場をお借りして、6年間の感謝とともに、この投稿を最後とし、店舗ページ自体を閉じさせていただくことをご報告いたします。
合わせて、近況のご報告もしたいと思いますので、少々お付き合いくださいませ。
僭越ながら先日49回目の誕生日を迎えました(笑)。
毎年多くの方々にメッセージを頂いたり、お祝いして頂いたりするのですが、今年も例年通り・・・。
「数十年来のお客様や、諸先輩方、取引先の皆様、そして沢山の仲間たち」に支えられてここまで続けてこれていることを、心から実感する一日でもあります。
ホントにホントにありがとうございます。
さらにさらに小さな私事ながら、20年間住んだ自宅も引っ越しました。徒歩5分ですが・・・笑
2人の子供達にとっては、初めての引っ越しとなったので、かなりハイ・テンションでしたが、実際には転校などもなく、大きな変化はありません!!!笑
さて、肝心のお仕事は!
ご存知の方も多いと思いますが、数年前から銀座で100年間の歴史を誇る老舗レストラン「三笠会館」様の飲料関連のお手伝いをさせていただいております。
こちらは、これまでの自身の経験を活かし、必要としていただける限り、今後も裏方として続けていきたいと考えています。
ただ、やはり「生涯現役」がモットーであり、ささやかな夢でもありますので、これからもず~っと皆様の前に立ち続けていきます!!!
・・・ということで、現在は都心で人気の2店舗を運営する(株)アコー・ダイニング様にお世話になり、通常は白金台のリストランテ・センソにてサービスに従事しております。
学生時のアルバイトも含め約30年間、飲食店の経験だけを積み重ねて来た私ですが、やはり新鮮な毎日で、今後も「初心を忘れることなく日々精進」してまいりますので、ぜひ一度お立ち寄りいただければ幸いです。
リストランテ・センソ
https://s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13193100/
トラットリア ・デッラ・ランテルナ・マジカ
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13015855/
長文のお付き合いありがとうございました。
冒頭申し上げたとおり、こちらの店舗ページからの投稿は最後とさせていただきます。
今後は私個人のFacebookページやメール、携帯電話などにご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。
6年間「il cantiniere イル カンティニエーレ」を応援してくださった皆様に最高の感謝を込めて!!!
il cantiniere 店主
武智 慎
[email protected]
090-3901-6608