15/07/2026
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うちは鱧料理の専門店ではございませんが、ありがたいことにこの季節は鱧料理でご飯を食べさせて頂いてます。
鱧以外にも夏の美味しい食材を仕入れてますんで、お気軽に遊びに来て下さい。
ダイジェストになりますが、眠気MAXまで日々頑張って投稿します。
#新橋
#銀座
#虎ノ門
#築地市場
#豊洲市場
基本のコースは【おまかせ11,000円】になります。
老若男女のお客様にご来店頂き、食材の好みも食べる量もシチュエーションも十人十色です。
毎週来られるお客様様や、初めてご来店頂くお客様を、夫婦２人で小さな店を切り盛りしております。
私は毎朝築地場外も豊洲市場にも仕入れに行くので、お客さまと相談しながら料理のご予算を決める。そんな店でありたいです。
6,600円
４〜６品のコストを抑えたリーズナブルなコースです。
8,800円
６〜８品の軽めな季節の食材を盛り込みます。
11,000円
８〜１０品の日常的なフルコースになります。
高級食材を承ります。
13,200円
８〜１０品のワンランク上のコースです。
16,500円
８〜１０品に高級食材が入ります。
22,000円
８〜１２品に高級食材が入ります。
33,000円
昔やってた高級魚を１匹丸々使用した大皿盛りのコースです。
食材の高騰で、今では30,000円以上になります。
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13034597/
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/a379100/
Retty
https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB1601/100000036048/
一休
https://restaurant.ikyu.com/115301/?iksc=RAText
ヒトサラ
https://hitosara.com/tlog_13034597/
Facebook
https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/ぶどう家-318775551641067/
Google
https://www.google.com/search?q=%E3%81%B6%E3%81%A9%E3%81%86%E5%AE%B6
トリップアドバイザー
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g14129578-d3787930-Reviews-Budoya-Shimbashi_Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html?m=19
