鯨の胃袋

鯨の胃袋 価値ある海産物を提供する港区西新橋の海鮮和食処。
★「鯨肉を日常にプ 築地の鮮魚と各地の銘酒!!

鯨=お客さん、皆様の胃袋を満たすと言う意味合いの店名で、市場の食堂をイメージした、敷居の低い業態です。こじんまりしたお店ですが、皆様ぜひお越し下さい。

昭和のくじらオーロラ煮 昭和の給食で親しまれた「くじらのオーロラ煮」を、鯨の肉団子とパイナップルで現代風にアレンジ。ふっくら仕上げた鯨の肉団子に、甘酸っぱいオーロラソースとジューシーなパイナップルを合わせました。パイナップルの華やかな甘みと...
05/09/2026

昭和のくじらオーロラ煮

昭和の給食で親しまれた「くじらのオーロラ煮」を、鯨の肉団子とパイナップルで現代風にアレンジ。

ふっくら仕上げた鯨の肉団子に、甘酸っぱいオーロラソースとジューシーなパイナップルを合わせました。

パイナップルの華やかな甘みと爽やかな酸味が、鯨肉の濃厚な旨みを引き立て、後味は驚くほど軽やかに。
噛むたびに広がる鯨の旨みと果実の甘酸っぱさを楽しめる、新しいオーロラ煮です。

#立呑みいさな
#オーロラ煮
#鯨料理
#昭和給食
#くじら

🐳 9月4日は「くじらの日」🐳本日、西新橋 鯨の胃袋に京都舞鶴より生ミンク鯨が届きました。お刺身でお召し上がりください♪ #9月4日 #くじらの日 #鯨の日 #鯨料理 #くじら
04/09/2026

🐳 9月4日は「くじらの日」🐳

本日、西新橋 鯨の胃袋に京都舞鶴より生ミンク鯨が届きました。お刺身でお召し上がりください♪

#9月4日
#くじらの日
#鯨の日
#鯨料理
#くじら

【鯨の胃袋 本店】🐳いつもたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。美味しい料理と、楽しいお酒。定番の鯨刺身から、希少部位を使った一品料理まで、鯨肉専門店だからこそ味わえる料理をご用意しています。「鯨って、こんなに美味しいんだ...
29/08/2026

【鯨の胃袋 本店】🐳

いつもたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。

美味しい料理と、楽しいお酒。
定番の鯨刺身から、希少部位を使った一品料理まで、
鯨肉専門店だからこそ味わえる料理をご用意しています。

「鯨って、こんなに美味しいんだ。」

そんな新しい発見を楽しんでいただけたら嬉しいです。

お仕事帰りの一杯から、ご友人とのお食事、大切な方とのお食事まで。
今夜も西新橋で、皆さまのご来店をお待ちしております🐳🍶

#鯨の胃袋
#鯨料理
#海鮮料理
#新橋グルメ
#港区グルメ

常連さんリクエストで活伊勢海老のお造り🦞事前のご注文承ります♪
27/08/2026

常連さんリクエストで活伊勢海老のお造り🦞
事前のご注文承ります♪

仁淀ブルー!!お盆に仁淀川町へ行ってきました✈️訪れた仁淀川蒸溜所でいただいたジンがビックリするほど美味しかったー😆という事で立呑みいさなで仁淀のボタニカルを味わえます!!仁淀川蒸溜所 / NIYODOGAWA DISTILLERY  #東...
22/08/2026

仁淀ブルー!!
お盆に仁淀川町へ行ってきました✈️
訪れた仁淀川蒸溜所でいただいたジンが
ビックリするほど美味しかったー😆
という事で立呑みいさなで仁淀のボタニカルを味わえます!!
仁淀川蒸溜所 / NIYODOGAWA DISTILLERY
#東京で感じる仁淀川ブルー
#高知ウイスキー
#仁淀川蒸留所
#鯨の胃袋
#立呑みいさな

本日、新さんま入荷です!まずは鯨の離れ、立呑みいさなでお召し上がりください♪
21/08/2026

本日、新さんま入荷です!
まずは鯨の離れ、立呑みいさなでお召し上がりください♪

本日金曜、有働由美子さんがパーソナリティを務めるニッポン放送「うどうのらじお」で立呑みいさなを16時46分頃の街角ステーションの生中継で紹介していただきます🐳鯨の魅力に迫る!!
21/08/2026

本日金曜、有働由美子さんがパーソナリティを務めるニッポン放送「うどうのらじお」で立呑みいさなを16時46分頃の街角ステーションの生中継で紹介していただきます🐳
鯨の魅力に迫る!!

お盆も通常と変わらず営業いたします。ぜひお越し下さい🐳
10/08/2026

お盆も通常と変わらず営業いたします。
ぜひお越し下さい🐳

いさなのお弁当は8/11(火)〜8/16(日)お盆休みをいただきます🍱店内営業は変わらず15時オープンとなります🐳
09/08/2026

いさなのお弁当は8/11(火)〜8/16(日)お盆休みをいただきます🍱
店内営業は変わらず15時オープンとなります🐳

お盆にもオススメ!!🐳【鯨の胃袋 公式通販】一年に一度、家族がそろうお盆のひととき🏠大切な人と囲む食卓に、ちょっと特別なごちそうを添えてみませんか?「鯨の胃袋 公式通販」では、伝統食として受け継がれてきた鯨肉を、ご家庭で楽しみやすい商品にし...
09/08/2026

お盆にもオススメ!!🐳

【鯨の胃袋 公式通販】

一年に一度、家族がそろうお盆のひととき🏠
大切な人と囲む食卓に、ちょっと特別なごちそうを添えてみませんか?

「鯨の胃袋 公式通販」では、伝統食として受け継がれてきた鯨肉を、ご家庭で楽しみやすい商品にしてお届けしています。

【鯨肉人気セット】をはじめ、
【はりはり鍋セット】【竜田揚げ】【自家製ベーコン】など、さまざまな鯨料理をご用意しています。

ご自宅でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです🎁

🐳 鯨肉人気セット 詰め合わせ内容

・最高級部位、とろける味わい《尾の身》
・高タンパク・低脂質《赤身》
・希少部位ならではの旨み《ハツ》
・鯨のシャトーブリアンとも呼ばれる《頭肉》
・さっぱり酢味噌で楽しむ《皮さらし》

お盆の食卓を、いつもよりちょっと特別に。
ご家族みなさまで、鯨のさまざまな部位と味わいをお楽しみください。

※写真は当店で調理したイメージです。

▼ご購入はこちら
🔍鯨の胃袋 公式通販
https://kujira29.base.shop/items/115212725

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住所

西新橋2-14ー7 笠井ビル2階
Minato-ku, Tokyo
105-0003

営業時間

月曜日 11:30 - 14:30
17:00 - 00:00
火曜日 11:30 - 14:30
17:00 - 00:00
水曜日 11:30 - 14:30
17:00 - 00:00
木曜日 11:30 - 14:30
17:00 - 00:00
金曜日 11:30 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00

電話番号

0362061185

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