Frijoles とは、スペイン語で「豆」という意味です。
ブリトーはもともとメキシコ北部発祥の伝統的な軽食です。その美味しさとカジュアルさが徐々に北米に広がっていき、内容もいっそうアメリカ人好みなヘルシーな方向に変容されていき、今ではアメリカを代表する料理として認知されるようになりました。
私たちもここ日本で、新鮮な食材を一から調理して、本場北米メキシコのようなフレッシュで美味しいブリトーを提供したく考えています
ブリトーのほか、タコス、ボウル（ライスボウル）、サラダがお選び頂けます
またチーズやチキンを入れたケサディーヤ、揚げたてのチップスも用意しております
お昼にも夜にも、用途に応じてご利用いただければ幸いです
みなさまのご来店をこころよりお待ちしております
We believe in serving tasty, and healthy burritos quickly made with fresh ingredients fast. We prepare our food with traditional cookware, fresh meats and vegetables, and hand-ground spices to make sure that you can taste the freshness. Our marinated chicken and steaks, carnitas (seasoned and braised pork), pinto and black beans are cooked in store, every day. We do what we can, to source our ingredients locally, and do everything we can to make sure everything that goes into our burrito is nothing less than what we would want to eat every day, or feed our family with. There are no preservatives or chemicals we add to our food, and we pick and choose the best tomatoes, onions, avocados, and the meats. We do all of these because we believe food tastes much better when we make it this way. We can taste it, and we believe that you can not only taste it but feel it inside.
