23/07/2026
暑いですね、、、
食欲も落ちてくるんで
古典ですがパワー出るパスタを一品。
【🫀牛ハツのプッタネスカ🍅】
定番のプッタネスカですが
ケッパーの酸味、アンチョビの香ばしさ、ニンニクの力で
夏バテ気味でも行けちゃいます!
今回は、牛ハツをソテーして力強いパスタにしました。
トマトベース、白ワインベース、チェリートマトを加えてマキアート、、、お好みの仕立てでお作りします!
キリッと冷えた白といかがですか?