Le Pristine Tokyo

Le Pristine Tokyo Immersive casual fine dining by Michelin starred chef Sergio Herman located at Hotel Toranomon Hills
(1)

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】毎週メニューが変わる、平日限定 シェフ おまかせ ランチ コース メニュー。旬の彩りを映す一皿一皿とともに、上質なひとときをランチタイムにお楽しみください。今週のメニュー（6月8日(月)...
07/06/2026

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】

毎週メニューが変わる、平日限定 シェフ おまかせ ランチ コース メニュー。
旬の彩りを映す一皿一皿とともに、上質なひとときをランチタイムにお楽しみください。

今週のメニュー（6月8日(月)〜12日(金)）：
・グリーンアスパラガス　ポーチドエッグ　バジル　パルミジャーノ
・信玄どり　イタリアンパプリカ　グリーンオリーブ　ビアンキーナ ディ カプラ　オリーブオイル
・バニラとチェリーのアイスクリーム ‘ア・ラ・ミニッツ’ チョコレート　キャラメリゼナッツ
・コーヒーまたは紅茶

時間：月曜日～金曜日 12:00 - 15:00 (L.O. 14:00)　
料金（税込、サービス料別）：4,950円

※ご予約はオンライン予約サイトより承ります。
https://x.gd/6HkIG

※写真はイメージです。

___

【Weekday-Only Chef’s Omakase Lunch 3-Course menu】

Enjoy a sophisticated lunch, where each dish celebrates the flavors of the season.

This Week’s Menu ( June 1 – June 5, 2026):
・Green asparagus, poached egg, basil, Parmigiano
・Shingen Jidori chicken, Palermo bell pepper, green olives, oregano, Bianchina di Capri, olive oil
・Vanilla & cherry ice cream ‘à la minute’, chocolate, caramelized nuts
・Coffee or Tea

Availability: Monday to Friday
Hours: 12:00 PM – 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)　
Price (inc. tax / exc. service charge): JPY 4,950

*Available by advance reservation via our reservation site:
https://x.gd/URM4O

*This image is for illustrative purposes only.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

「ル・プリスティン東京」は、食事を楽しむレストランという枠を超えて。ミシュランスターシェフ、セルジオ・ハーマンが大切にしてきた音楽、アート、デザイン、ファッションが響き合い、日常の小さな喜びを祝う場所。⸻Le Pristine TokyoM...
05/06/2026

「ル・プリスティン東京」は、食事を楽しむレストランという枠を超えて。
ミシュランスターシェフ、セルジオ・ハーマンが大切にしてきた音楽、アート、デザイン、ファッションが響き合い、日常の小さな喜びを祝う場所。

⸻

Le Pristine Tokyo
More than a place to dine.
Music, art, design, and fashion—
elements long cherished by Sergio Herman—come together in harmony.

A place to celebrate the joy of everyday moments.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。今週のメニュー（2026年6月1日(月)～6月5日(金)）：・セルジオのムール...
01/06/2026

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】
シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。

今週のメニュー（2026年6月1日(月)～6月5日(金)）：
・セルジオのムール貝スープ　三陸産ムール貝　七味　いくら　トマト　セロリ
・ル プリスティン ロブスターサラダ　ストラッキーノチーズ　ベルギー産エンダイブ　ロブスターマヨネーズ　スイートチェリー
・ル プリスティン カフェ グルマン
・コーヒーまたは紅茶

時間：月曜日～金曜日 12:00 - 15:00 (L.O. 14:00)　
料金（税込、サービス料別）：4,950円

※ご予約はオンライン予約サイトより承ります。
https://x.gd/6HkIG

【Weekday-Only Chef’s Omakase Lunch 3-Course menu】

Experience a refined weekday lunch where the chef’s weekly omakase menu brings new seasonal delights to your table.

This Week’s Menu ( June 1 – June 5, 2026):
・Sergio’s mussel soup Sanriku mussels, shichimi, trout roe, tomato, celery
・Le Pristine lobster salad, Stracchino, Belgian endive, lobster mayonnaise, sweet cherry
・Le Pristine café gourmand
・Coffee or Tea

Availability: Monday to Friday
Hours: 12:00 PM – 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)　
Price (inc. tax / exc. service charge): JPY 4,950

*Available by advance reservation via our reservation site:
https://x.gd/URM4O

*This image is for illustrative purposes only.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

イタリアン・リージョン～トスカーナ州＆リグーリア州～より：国産あか牛　茄子​　発酵にんにく　ホワイトアスパラガスのグリル　和牛ブレザオラ　サルサヴェルデ​セルジオ・ハーマンと巡る、イタリア各地への美食の旅。5・６月はトスカーナ州とリグーリア...
28/05/2026

イタリアン・リージョン
～トスカーナ州＆リグーリア州～より：

国産あか牛　茄子​　発酵にんにく　ホワイトアスパラガスのグリル　
和牛ブレザオラ　サルサヴェルデ​

セルジオ・ハーマンと巡る、イタリア各地への美食の旅。
5・６月はトスカーナ州とリグーリア州の旅をお楽しみください。

⸻

From ITALIAN REGIONS
– Sergio’s Journey Toscana & Liguria –

Japanese Akaushi beef, eggplant, grilled white asparagus, fermented garlic, bresaola, salsa verde

A culinary journey through Italy with Sergio Herman.
This May and June, enjoy the flavors of Tuscany and Liguria.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。今週のメニュー（2026年5月25日(月)～5月29日(金)）：・アーティチョ...
25/05/2026

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】
シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。

今週のメニュー（2026年5月25日(月)～5月29日(金)）：
・アーティチョーク　おかひじき　カンネリーニ豆　冷製トマトブロス　シチリア産オリーブオイル
・黒豚　トスカーナ風レンズ豆　フェンネル　サルサヴェルデ
・バニラ&チェリーアイスクリーム ア・ラ・ミニッツ　チョコレート　キャラメリゼナッツ
・コーヒーまたは紅茶

時間：月曜日～金曜日 12:00 - 15:00 (L.O. 14:00)　
料金（税込、サービス料別）：4,950円

※ご予約はオンライン予約サイトより承ります。
https://x.gd/X4KxC

【Weekday-Only Chef’s Omakase Lunch 3-Course menu】

Experience a refined weekday lunch where the chef’s weekly omakase menu brings new seasonal delights to your table.

This Week’s Menu ( May 25 – May 29, 2026):
・Artichoke, okahijiki, cannellini, chilled tomato broth, Sicilian olive oil
・Kurobuta pork, lentils alla Toscana, fennel, salsa verde
・Vanilla & cherry ice cream ‘à la minute’, chocolate, caramelized nuts
・Coffee or Tea

Availability: Monday to Friday
Hours: 12:00 PM – 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)　
Price (inc. tax / exc. service charge): JPY 4,950

*Available by advance reservation via our reservation site:
https://x.gd/cOffl

*This image is for illustrative purposes only.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

「ル・プリスティン東京」のキッチンから。一皿に込められた、丁寧な手仕事とチームワーク。From the kitchen at Le Pristine Tokyo.A reflection of care and teamwork. #セ...
24/05/2026

「ル・プリスティン東京」のキッチンから。
一皿に込められた、丁寧な手仕事とチームワーク。

From the kitchen at Le Pristine Tokyo.
A reflection of care and teamwork.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。今週のメニュー（2026年5月18日(月)～5月22日(金)）：・ブッラータチ...
18/05/2026

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】
シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。

今週のメニュー（2026年5月18日(月)～5月22日(金)）：
・ブッラータチーズ　紫蘇　グリーンピース　フェンネル　ピスタチオ　柚子
・イトヨリダイ　リゾット　烏賊　サフラン　ンドゥィヤ　ハラペーニョ　ケッパー　唐辛子
・ル プリスティン ティラミス
・コーヒーまたは紅茶

時間：月曜日～金曜日 12:00 - 15:00 (L.O. 14:00)　
料金（税込、サービス料別）：4,950円

※ご予約はオンライン予約サイトより承ります。
https://x.gd/X4KxC

【Weekday-Only Chef’s Omakase Lunch 3-Course menu】

Experience a refined weekday lunch where the chef’s weekly omakase menu brings new seasonal delights to your table.

This Week’s Menu ( May 18 – May 22, 2026):
・Burrata, shiso, green peas, fennel, pistachio, yuzu
・Itoyori, risotto, squid, saffron, ‘nduja, jalapeño, capers, chili
・Le Pristine Tiramisu
・Coffee or Tea

Availability: Monday to Friday
Hours: 12:00 PM – 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)　
Price (inc. tax / exc. service charge): JPY 4,950

*Available by advance reservation via our reservation site:
https://x.gd/cOffl

*This image is for illustrative purposes only.

イタリアン・リージョン ～トスカーナ州＆リグーリア州～より：ズッキーニのカルパッチョ　アーティチョーク　ピスタチオ　ペコリーノ トスカーノ　バーベナミシュランスターシェフ セルジオ・ハーマンと巡る、イタリア各地への美食の旅。5・6月は、トス...
13/05/2026

イタリアン・リージョン ～トスカーナ州＆リグーリア州～より：
ズッキーニのカルパッチョ　アーティチョーク　ピスタチオ　ペコリーノ トスカーノ　バーベナ

ミシュランスターシェフ セルジオ・ハーマンと巡る、イタリア各地への美食の旅。
5・6月は、トスカーナ州とリグーリア州の味わいをお届けします。

⸻

ITALIAN REGIONS
- Sergio’s Journey Toscana & Liguria

Menu:
Zucchini ‘Carpaccio’, artichoke, pistachio, green olive, Young Pecorino Toscano, verbena

A culinary journey through Italy with Michelin-starred chef Sergio Herman.
For May and June, we explore the flavors of Tuscany and Liguria.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

イタリアン・リージョン～トスカーナ州＆リグーリア州～APERITIVO BITES:ロブスター　アボカド　出汁クレーム クリュ　ベルギー産オセトラキャビア ＆ シャンパーニュ　ピオロ - ブリュット レゼルヴ キュヴェ セルジオ ハーマン（...
09/05/2026

イタリアン・リージョン
～トスカーナ州＆リグーリア州～

APERITIVO BITES:
ロブスター　アボカド　出汁クレーム クリュ　ベルギー産オセトラキャビア ＆ シャンパーニュ　ピオロ - ブリュット レゼルヴ キュヴェ セルジオ ハーマン（グラス）

セルジオ・ハーマンと巡る、イタリア各地への美食の旅。
5・６月はトスカーナ州とリグーリア州の旅をお楽しみください。

⸻

ITALIAN REGIONS
- Sergio’s Journey Toscana & Liguria

APERITIVO BITES:
Lobster, avocado, dashi-sour cream, caviar & a glass of Champagne Piollot - Brut Réserve "Cuvée Sergio Herman"

A calm start to the journey.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。来週のメニュー（2026年5月7日(木)～5月15日(金)）：・トマトファルシ...
07/05/2026

【平日限定 シェフおまかせ ランチ 3コースメニュー】
シェフが週ごとにご用意するおまかせメニューで、季節の恵みと新たな味わいに出会う平日ランチをお楽しみください。

来週のメニュー（2026年5月7日(木)～5月15日(金)）：
・トマトファルシ　デコポン　トマトのピクルス　ストラッチャテッラチーズ　バジル　ペペロンチーノ
・白神ラム　白インゲン豆　フェンネル　サボイキャベツ　ローズマリー
・ル プリスティン ティラミス
・コーヒーまたは紅茶

時間：月曜日～金曜日 12:00 - 15:00 (L.O. 14:00)　
料金（税込、サービス料別）：4,950円

※ご予約はオンライン予約サイトより承ります。
https://x.gd/X4KxC

【Weekday-Only Chef’s Omakase Lunch 3-Course menu】

Experience a refined weekday lunch where the chef’s weekly omakase menu brings new seasonal delights to your table.

Next Week’s Menu ( May 7 – May 15, 2026):
・Tomato farcito dekopon, pickled tomato, stracciatella, basil, peperoncino
・Shirakami lamb, cannellini beans, fennel, Savoy cabbage, rosemary
・Le Pristine Tiramisu
・Coffee or Tea

Availability: Monday to Friday
Hours: 12:00 PM – 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)　
Price (inc. tax / exc. service charge): JPY 4,950

*Available by advance reservation via our reservation site:
https://x.gd/cOffl

*This image is for illustrative purposes only.

#セルジオハーマン #ルプリスティン東京 #ハイアット #ホテル虎ノ門ヒルズ

住所

2-6-4, Toranomom
Minato-ku, Tokyo
105-0001

ウェブサイト

, ,

アラート

Le Pristine Tokyoがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

共有する

カテゴリー