Trattoria 庭

Trattoria 庭 「バーニャカウダ」という料理を世に知らしめた第一人者であり、生産者を応援し続けるシェフ渡邉明が率いる　TEAM AKIRAが皆様をもてなすイタリアンレストラン
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本日、TRATTORIA 庭 by FARM AKIRAは5周年を迎えることができました。これまで足を運んでくださった皆さま、日頃より支えてくださる生産者の皆さま、そして関わってくださったすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。この5年間...
15/08/2026

本日、TRATTORIA 庭 by FARM AKIRAは
5周年を迎えることができました。

これまで足を運んでくださった皆さま、
日頃より支えてくださる生産者の皆さま、
そして関わってくださったすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。

この5年間、季節ごとの食材と向き合いながら、
その時にしか出会えない一皿を皆さまへお届けしてまいりました。
たくさんのご縁と、たくさんの笑顔に支えられて、今日を迎えることができています。

本当にありがとうございます。

そしてTRATTORIA 庭は、
9月3日よりリニューアルオープンいたします。

これからは、これまで以上に季節を感じていただける
コース料理を中心としたレストランとして、
生産者の想いと食材の魅力をより丁寧に一皿へ込めてお届けしてまいります。

5周年という節目を迎え、
新たな一歩を踏み出すTRATTORIA 庭を、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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Today, TRATTORIA 庭 by FARM AKIRA celebrates its 5th anniversary.

We would like to sincerely thank everyone who has visited us, supported us, and shared this journey with us over the years.

Through each season, we have continued to create dishes that highlight the beauty of ingredients and the passion of our producers.
We are truly grateful to celebrate this milestone with all of you.

And from September 3, TRATTORIA 庭 will begin a renewed chapter.

We will reopen as a restaurant centered more deeply around seasonal course dining, expressing the charm of each ingredient with even greater care and intention.

Thank you for being part of our first five years.
We look forward to welcoming you to this new chapter of TRATTORIA 庭.

🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍〒107-0061 東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚉 表参道駅A2出口より徒歩2分
📞 03-6434-7155

🕒【営業時間】
平日 11:30〜22:00（L.O.21:00）
土日祝 11:00〜22:00（L.O.21:00）

07/08/2026

9.3 RENEWAL OPEN

TRATTORIA庭が、生まれ変わります。

新しく始まるのは、
店内で仕立てる自家製の生パスタ。

粉から生地をつくり、
伸ばし、切り、一皿へ。

もちもちとした食感と、
ソースとの一体感を楽しめるパスタをお届けします。

新しくなるTRATTORIA庭を、どうぞお楽しみに。

PASTA FRESCA
HOMEMADE PASTA

Coming Soon…

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TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
表参道駅 A2出口より徒歩2分
☎ 03-6434-7155

9月3日、RENEWAL OPEN.

【8月 店休日のお知らせ🎆】いつもTRATTORIA庭をご利用いただき、ありがとうございます。8月は下記の日程を店休日とさせていただきます。4日（火）・5日（水）・6日（木）12日（水）・19日（水）・26日（水）4日〜6日は3日間のお休み...
02/08/2026

【8月 店休日のお知らせ🎆】

いつもTRATTORIA庭をご利用いただき、ありがとうございます。

8月は下記の日程を店休日とさせていただきます。

4日（火）・5日（水）・6日（木）
12日（水）・19日（水）・26日（水）

4日〜6日は3日間のお休みとなりますので、ご来店の際はご注意ください。

夏の食材を使ったお料理とともに、皆さまのご来店を心よりお待ちしております🌻

【August Closing Days】

Thank you for always supporting TRATTORIA庭.

We will be closed on:

August 4, 5, 6, 12, 19 and 26.

Please note that we will be closed for three consecutive days from August 4 to 6.

We look forward to welcoming you with our seasonal summer dishes.

🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️表参道駅 A2出口より徒歩2分
📞03-6434-7155
🕐平日 11:30–22:00（L.O.21:00）
　土日祝 11:00–22:00（L.O.21:00）

【TRATTORIA 庭 リニューアルのお知らせ】いつもTRATTORIA 庭をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2026年9月3日より、TRATTORIA 庭はコース料理を中心としたレストランとして、新たな一歩を踏み出します。生産...
01/08/2026

【TRATTORIA 庭 リニューアルのお知らせ】

いつもTRATTORIA 庭をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2026年9月3日より、TRATTORIA 庭は
コース料理を中心としたレストランとして、新たな一歩を踏み出します。

生産者の皆さまが大切に育てた食材。
四季折々の恵みと、一皿一皿に込める料理人の想い。
その日、その瞬間にしか出会えない美味しさを、コース全体を通したひとつの物語としてお届けいたします。

ただお食事をする場所ではなく、
季節を感じ、食材に出会い、大切な方との時間をゆっくりと楽しんでいただけるレストランを目指して。

これまで以上に丁寧に、心を込めて皆さまをお迎えいたします。
新しいTRATTORIA 庭でお会いできる日を、スタッフ一同心より楽しみにしております。

生産者の想いを料理へ。
料理を、感動へ。

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TRATTORIA NIWA Renewal Announcement

Thank you sincerely for your continued support of TRATTORIA NIWA.

From September 3, 2026, we will begin a new chapter as a restaurant centered around thoughtfully curated course menus.

Respecting the passion of our producers and the beauty of seasonal ingredients, we aim to express each dish as part of one complete culinary story.

More than simply a place to dine, we hope to create a restaurant where you can experience the seasons, discover exceptional ingredients, and enjoy meaningful time with the people who matter most.

We look forward to welcoming you to the new TRATTORIA NIWA.

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🌳TRATTORIA 庭 by FARM AKIRA
東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚉 表参道駅 A2出口 徒歩2分
📞 03-6434-7155

🍽️営業時間
11:00〜22:00（L.O. 20:00）
平日・土日祝 共通
店休日：水曜日

飛騨牛ランプのグリル柔らかくきめ細やかな肉質が魅力の飛騨牛ランプを、絶妙な火入れで香ばしくグリル。芳醇な甘みと深いコクを持つマルサラソースに、北海道・山川さんの山わさびをたっぷり削り、爽やかな香りと心地よい辛みを添えました。付け合わせには、...
25/07/2026

飛騨牛ランプのグリル

柔らかくきめ細やかな肉質が魅力の飛騨牛ランプを、絶妙な火入れで香ばしくグリル。

芳醇な甘みと深いコクを持つマルサラソースに、北海道・山川さんの山わさびをたっぷり削り、爽やかな香りと心地よい辛みを添えました。

付け合わせには、みずみずしいクレソンと自家製ピクルスを添え、飛騨牛の旨みを最後まで心地よくお楽しみいただける一皿です。

おすすめペアリングワイン

バローロ・ガレッティ 2020
Barolo Garretti 2020

熟したチェリーやプラム、ドライフラワー、甘いスパイスを思わせる複雑なアロマ。

ネッビオーロらしい力強くもエレガントなタンニンが飛騨牛の旨みを包み込み、マルサラソースのコクと山わさびの爽やかな余韻を美しく引き立てます。

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Hida Beef Rump Steak

Our premium Hida beef rump is carefully grilled to achieve a beautifully caramelized exterior while keeping the inside tender and juicy.

The steak is finished with a rich Marsala wine sauce and freshly grated wild horseradish from Mr. Yamakawa of Hokkaido, adding a refreshing aroma and delicate spiciness.

Served with fresh watercress and our house-made pickles, this dish offers a perfect balance of richness and freshness.

Recommended Wine Pairing

Barolo Garretti 2020

Elegant aromas of ripe cherries, plums, dried flowers, and sweet spices.

Its refined yet powerful Nebbiolo tannins beautifully complement the richness of Hida beef, while the Marsala sauce and fresh wild horseradish create a long, sophisticated finish.

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🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA

📍〒107-0061 東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚉 表参道駅A2出口より徒歩2分
📞 03-6434-7155

🕒【営業時間】
平日 11:30〜22:00（L.O.21:00）
土日祝 11:00〜22:00（L.O.21:00）

🍑 白桃とフルーツトマトのカプレーゼ夏を代表する果実「白桃」と、甘みと旨みが凝縮したフルーツトマト。みずみずしいモッツァレラと爽やかなハーブを合わせ、素材そのものの美味しさをシンプルに楽しめる一皿に仕上げました。白桃のやさしい甘み、トマトの...
05/07/2026

🍑 白桃とフルーツトマトのカプレーゼ

夏を代表する果実「白桃」と、甘みと旨みが凝縮したフルーツトマト。

みずみずしいモッツァレラと爽やかなハーブを合わせ、素材そのものの美味しさをシンプルに楽しめる一皿に仕上げました。

白桃のやさしい甘み、トマトのほどよい酸味、モッツァレラのコクが重なり合う、この季節だけの味わいをぜひご堪能ください。

おすすめペアリングワイン
シャンパーニュ・コレ ブリュット

きめ細やかな泡立ちと、柑橘や白い花を思わせる上品なアロマ。爽やかな酸味と美しいミネラル感が、白桃の甘みとフルーツトマトの旨みを引き立て、心地よい余韻へと導きます。

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🍑 White Peach & Fruit Tomato Caprese

A refreshing seasonal Caprese featuring juicy white peaches, sweet fruit tomatoes, creamy mozzarella, and fresh herbs.

The gentle sweetness of the peach, the bright acidity of the tomatoes, and the richness of the mozzarella come together in perfect harmony, creating a dish that captures the essence of summer.

Recommended Wine Pairing
Champagne Collet Brut

Fine, elegant bubbles with delicate citrus and white floral aromas. Its crisp acidity and refined minerality beautifully complement the sweetness of the peaches, the freshness of the tomatoes, and the creamy mozzarella.

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🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️表参道駅 A2出口より徒歩2分
📞03-6434-7155
🕐平日 11:30–22:00（L.O.21:00）
　土日祝 11:00–22:00（L.O.21:00）

【7月の定休日のお知らせ】🌻いつも TRATTORIA庭 by FARM AKIRA をご利用いただき、誠にありがとうございます。7月は下記の日程を定休日とさせていただきます。🔹 定休日7月1日・8日・15日・22日・29日（毎週水曜日）暑...
02/07/2026

【7月の定休日のお知らせ】🌻

いつも TRATTORIA庭 by FARM AKIRA をご利用いただき、誠にありがとうございます。

7月は下記の日程を定休日とさせていただきます。

🔹 定休日
7月1日・8日・15日・22日・29日（毎週水曜日）

暑い季節となりましたが、旬の夏野菜や厳選した食材を使用した季節限定メニューをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

どうぞ7月もよろしくお願いいたします。

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【July Closing Days】🌻

Thank you very much for your continued support of TRATTORIA NIWA by FARM AKIRA.

Our regular closing days in July are:

July 1, 8, 15, 22, and 29 (Every Wednesday)

We look forward to welcoming you with our seasonal summer dishes and carefully selected ingredients.

Thank you for your continued support, and we hope to see you soon!

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🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩2分
📞03-6434-7155
🕐平日 11:30–22:00（L.O.21:00）
　土日祝 11:00–22:00（L.O.21:00）

香ばしく焼き上げた表面と、驚くほどやわらかな口どけ。「口どけ加藤ポークのグリル」じっくりと火入れすることで、加藤ポーク本来の甘みとジューシーな旨みを最大限に引き出しました。添えた季節野菜とともに、素材の魅力をシンプルに味わっていただける一皿...
25/06/2026

香ばしく焼き上げた表面と、驚くほどやわらかな口どけ。

「口どけ加藤ポークのグリル」

じっくりと火入れすることで、加藤ポーク本来の甘みとジューシーな旨みを最大限に引き出しました。

添えた季節野菜とともに、素材の魅力をシンプルに味わっていただける一皿です。

ぜひ、赤ワインとのマリアージュもお楽しみください。

🍷 Recommended Wine（おすすめペアリングワイン）

バッハマン ピノ・ネロ リゼルヴァ 2020
Bachmann Pinot Nero Riserva 2020

南チロルの冷涼な気候で育まれたピノ・ネロ。
チェリーやラズベリーを思わせる華やかな果実味と、しなやかなタンニン、心地よい酸味が加藤ポークの旨みと脂の甘みを美しく引き立てます。

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A beautifully grilled Katou Pork, featuring a perfectly caramelized exterior and an incredibly tender texture.

Slow-cooked to enhance its natural sweetness and rich flavor, this dish is served with seasonal vegetables to let the quality of each ingredient shine.

We invite you to enjoy it with our carefully selected red wine pairing.

🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA

📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️表参道駅 A2出口より徒歩2分
📞03-6434-7155

【営業時間】
平日　11:30–22:00（L.O.21:00）
土日祝　11:00–22:00（L.O.21:00）

🌿 西東京・田無 ニイクラファームさんの4種ハーブとツブ貝のペペロンチーノ西東京・田無のニイクラファームさんから届く、香り豊かなフレッシュハーブを贅沢に使用した季節限定のペペロンチーノ。その日おすすめのハーブを組み合わせることで、毎回少しず...
20/06/2026

🌿 西東京・田無 ニイクラファームさんの4種ハーブとツブ貝のペペロンチーノ

西東京・田無のニイクラファームさんから届く、香り豊かなフレッシュハーブを贅沢に使用した季節限定のペペロンチーノ。

その日おすすめのハーブを組み合わせることで、毎回少しずつ異なる香りや味わいをお楽しみいただけます。

ガーリックと唐辛子のシンプルな味付けが、ツブ貝の旨みと食感を引き立て、素材本来の魅力を存分に感じられる一皿です。

🍷 おすすめペアリングワイン
パーリオ・ディ・サン・フロリアーノ

柑橘や白い花を思わせる華やかな香りと、美しいミネラル感。
フレッシュハーブの爽やかな香りとツブ貝の旨みを優しく包み込み、心地よい余韻へと導きます。

ぜひ、この季節だけのマリアージュをお楽しみください。

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Whelk Peperoncino with Fresh Herbs from Niikura Farm

A seasonal pasta featuring fresh herbs from Niikura Farm in Tanashi, West Tokyo, paired with tender whelk.

The selection of herbs changes with the season, making each plate a unique expression of freshness.

Simple flavors of garlic and chili highlight the natural sweetness of the whelk, while the vibrant herbs bring freshness and aroma to every bite.

🍷 Wine Pairing
Palio di San Floriano

Bright citrus notes, delicate white floral aromas, and refreshing minerality beautifully complement the fresh herbs and the savory richness of the pasta.

Enjoy this seasonal pairing at TRATTORIA庭.

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🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍東京都港区北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️表参道駅 A2出口 徒歩2分
📞03-6434-7155

西東京・田無のニイクラファームさんから届いた、香り豊かな4種のフレッシュハーブを贅沢に使用した一皿。爽やかなハーブの香りと、ツブ貝の旨み、ガーリックの風味が重なり合う季節限定のペペロンチーノ。一口ごとに広がる清々しい香りと、ツブ貝ならではの...
20/06/2026

西東京・田無のニイクラファームさんから届いた、香り豊かな4種のフレッシュハーブを贅沢に使用した一皿。

爽やかなハーブの香りと、ツブ貝の旨み、ガーリックの風味が重なり合う季節限定のペペロンチーノ。

一口ごとに広がる清々しい香りと、ツブ貝ならではの心地よい食感。
シンプルだからこそ、素材本来の美味しさを存分に味わっていただけます。

🍷 Pairing Wine
PALIO di San Floriano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023
(Monte Schiavo)

柑橘や白い花を思わせる華やかなアロマと、美しいミネラル感。
4種のハーブの爽やかさとツブ貝の旨みを引き立て、心地よい余韻へと導きます。

ぜひ、この季節だけのマリアージュをお楽しみください。

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A seasonal Aglio e Olio featuring four varieties of fresh herbs from Niikura Farm in Tanashi, West Tokyo, paired with tender whelk.

Fragrant herbs, the delicate sweetness of whelk, garlic, and a gentle touch of chili come together in a simple yet elegant pasta that celebrates the freshness of the season.

🍷 Wine Pairing
PALIO di San Floriano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023
(Monte Schiavo)

Bright citrus aromas, delicate white floral notes, and refreshing minerality beautifully complement the fresh herbs and the savory flavor of the whelk, creating a clean and elegant finish.

Enjoy this seasonal pairing while it’s available.

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🍽 TRATTORIA庭 by FARM AKIRA
📍北青山3-5-43 表参道LAB 1F
🚶‍♂️表参道駅A2出口 徒歩2分
📞03-6434-7155

住所

北青山3-5-43　表参道ラボ1F
Minato-ku, Tokyo

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 21:00

電話番号

+81364347155

ウェブサイト

アラート

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