月曜日 11:00 - 19:30 火曜日 11:00 - 19:30 水曜日 11:00 - 13:00 木曜日 11:00 - 19:30 金曜日 11:00 - 19:30 土曜日 11:00 - 19:30 日曜日 11:00 - 19:30

ウェブサイトは？

https://www.facebook.com/236880110113293/

城山本店

Name: 城山本店
Address: 青木新田54－ 1, Minamiuonuma-shi, Niigata, 9497141, JP
Telephone: 0257762174

ラーメン、丼ぶり、中華料理のお店
消防団サポートショップ🍜

08/10/2026

本日もご来店ありがとうございます。

週末に向けてチャーシューを煮込みました🍲
なのでお昼はチャーシュー麺🍜ハバネロ塩辛トッピング🌶️
ハバネロはチャーシューともよく合います🔥

お昼にご来店のお客様は出来たて塊チャーシューをお持ち帰りしていただきました🥩
月曜、木曜はチャーシューを煮込む事が多いのでタイミングが合えば出来たて塊チャーシューをお持ち帰りできます(^^)

そして本日8日は秋の鮎漁解禁なのでハバネロで体の芯から温まり士気が高まりました🔥

朝晩すっかり冷え込む季節になりましたが酔狂な男達の夏はまだ続きます🐟️

#ラーメン　 #チャーシュー麺　 #城山本店　 #町中華　 #魚野川

29/09/2026

本日もご来店ありがとうございます。

お昼は中華丼＆茄子漬・じいさんの野沢菜漬け。

今夜の鮎漁上半期総括会議の為、中華丼にはキャロライナリーパーを入れて士気を高めます🔥🌶️

そして本日は3名のお客様がキャロライナリーパー入りメニューを実食しました🔥
やはりハバネロとは格が違います🤣

当店のキャロライナリーパーも40〜50個程収穫出来そうです🌶️

最後にお知らせですが明日30日㈬は休業日です。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　 #ラーメン　 #中華丼　 #激辛　 #キャロライナリーパー

14/09/2026

本日もご来店ありがとうございます。

今夜の戦⚔️🐟️に備えてお昼をいただきます🍜
タンメン＆半ライス。
漬物は1番人気の🍆とミョウガの浅漬け(^^)

士気を高める為にタンメンにはハバネロとラー油🌶️
ハバネロ効果で最後まで熱々でした🔥

そして今朝は久々に魚野川リサーチ🎣
ガンガン瀬でヤマメを狙いましたが掛かったのは鮎でした😂
まだ若い鮎も多いので友釣り、鮎イングも楽しめそうです🎣

最後にお知らせですが16日㈬は休業日です。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　 #ラーメン　 #タンメン　 #ハバネロ　 #激辛

08/09/2026

本日もご来店ありがとうございます。

今日のお昼は麻婆丼🌶️
今夜の戦🐟️に向け士気を高める為にハバネロを入れました🔥

ハバネロは麻婆丼、中華丼、青椒肉絲がとても相性良いと思います(^^)

自家製の漬物もポリポリ進みます🍆🥒

夏大根の味噌漬け、白菜漬けもスタンバイしているので近々提供します。

最後にお知らせですが明日9日㈬は休業日です。
よろしくお願いいたします。

#麻婆丼　 #麻婆豆腐　 #激辛　 #ハバネロ　 #城山本店

06/08/2026

本日も暑い中ご来店ありがとうございます。
先程は守れ！我が町のリーダー　方面隊長がご来店👮‍♂
麻婆茄子🍆を豪快にかきこみ、今後の展望について熱く語ってくれました👮‍♂

今週からお盆オードブルのご注文が入り始めています。
今年も13日に集中していますが、まだご注文可能です。
ご注文はお早めにお願いいたします。

そして、お盆期間中はオードブルを作る為、14時で一旦閉店いたします。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　　 #中華料理　　 #ラーメン　　 #麻婆茄子　 #町中華

23/07/2026

本日もご来店ありがとうございます。

麻婆茄子丼が始まりました🍆
とろ～り食感のナス。豆板醤と甜麺醤のハーモニーがたまりません。

本日もたくさんご注文をいただきました(^^)
先程は守れ！わが町のリーダー、方面隊長もご来店し麻婆茄子丼を食べ今後の展望について熱く語ってくれました👮‍♂

麻婆茄子丼は激辛も出来ます🌶️
ご注文の際にお申し付けください。

最後にお知らせですが26日㈰は都合により休業いたします。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　 #町中華　 #麻婆茄子　 #マーボーナス　 #茄子

09/07/2026

本日もご来店ありがとうございます🍜

今年もきゅうりが豊作です🥒
ご近所様からも頂いたので、キューちゃん漬け、浅漬け、古漬け、辛子漬けと色々漬けています🥒

お昼は広東麺と半ライス＆漬物。

広東麺には先程収穫した謎の唐辛子🌶️を入れて実食🍜
この匂い、この辛さ…ハバネロでした。
キャロライナリーパーと比べたら可愛い辛さですね(^^)
激辛ご希望のお客様はお申し付けください🌶️

そして昨日はお休みを頂き、革用針と蝋引糸を使ってお気に入りの財布を修理しました🧵🐍
これでまたしばらく使えそうです(^^)

最後にお知らせですが7月26日㈰は都合により休業になります。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　 #ラーメン　 #漬物　 #町中華　 #コブラ財布

03/07/2026

本日もご来店ありがとうございます。

夏野菜が大量入荷❗
人気のピーマン肉炒め。
ピーマン増量中です(^^)

豆板醤、おろしにんにくも入っており、ご飯との相性抜群です🍚

シャキシャキのピーマン、油通ししたモチモチ豚バラ肉を一緒に食べた時の食感も素晴らしいです(^^)

きゅうりも豊作なので漬物も準備中🥒
ご飯類には漬物が付きます。

ご注文お待ちしております。

#城山本店　 #町中華　 #青椒肉絲　 #ピーマン　 #夏野菜

23/06/2026

本日もご来店ありがとうございます。

お昼は店内もお持ち帰りも炒飯が絶好調🔥

先程は守れ！我が町のリーダー方面隊長も来店し炒飯を注文。食後は今後の展望について熱く語ってくれました👮‍♂

去年の秋に右肘を負傷😢痛くて寝れない日もありましたが、中華お玉を操るフォームを改造した結果、痛みがだいぶ引きました！
これからも右肘の負担軽減を図りながら炒飯を作ります🔥

そして明日24日㈬は休業日。
日本食研展示会に招待されたので湯沢カルチャーセンターへ行って参ります🏍️

よろしくお願いいたします。

#城山本店　 #町中華　 #炒飯　 #チャーハン　 #日本食研

11/06/2026

本日もご来店ありがとうございます。

今週から冷やし中華をご提供しております🥒🎐

昨日はお休みをいただき、人間ドックを受診するために湯沢町保健医療センターへ🏍️

全ての検査が終了し休んでいると、先生から呼ばれて診察室へ。

初めての胃カメラ検査が心配でしたが何の問題もありませんでした👮‍♂
去年から消防訓練や漁業で動き回る日が多くなり、お酒も飲まずに早めに就寝してるおかげなのか？色々な数値が大変良くなっており、先生からもお褒めの言葉を戴きました👩‍⚕️

その後は医療センター内の温泉に入り♨️、栄養士さんから用意して戴いたお昼🍱を食べ帰宅🏍️

これからも健康に留意して過ごしたいと思います👮‍♂🍜

そしてお知らせですが明日12日㈮は病院への送迎等がある為、昼営業は13時までとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

#城山本店　　 #ラーメン　　 #冷やし中華　 #町中華　 #人間ドック

住所

青木新田54－ 1
Minamiuonuma-shi, Niigata
9497141

営業時間

月曜日	11:00 - 19:30
火曜日	11:00 - 19:30
水曜日	11:00 - 13:00
木曜日	11:00 - 19:30
金曜日	11:00 - 19:30
土曜日	11:00 - 19:30
日曜日	11:00 - 19:30

電話番号

0257762174

ウェブサイト

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