Pizzeria da Erre

Pizzeria da Erre 本格ナポリピッツァとワイン

自家製サルシッチャあります!国産豚肉を挽いてセージ、にんにくなどで香りをつけて塩を加えて寝かせてからスタッファーを使って店内で一から作ってます。イタリアの作り方でやらせてもらってます。添加物、着色料、つなぎは一切使ってません。作ってから低温...
28/07/2026

自家製サルシッチャあります!

国産豚肉を挽いて
セージ、にんにくなどで香りをつけて塩を加えて寝かせてからスタッファーを使って店内で一から作ってます。
イタリアの作り方でやらせてもらってます。

添加物、着色料、つなぎは一切使ってません。
作ってから低温調理して冷凍キープ

国産豚肉100% 塩分も控えめ

手間暇かけて自家製で作る理由です。
煮ても焼いても美味しいサルシッチャ


#自家製ソーセージ

こんにちは。昨年から始めたかき氷けっこう悩んで作りました。今年は①自家製ティラミスとバニラアイスにコーヒーシロップちょっとリッチなかき氷。シロップ、ティラミスもちろん自家製②パイナップルアイスとココナッツミルク、果肉いりパイナップルシロップ...
10/07/2026

こんにちは。
昨年から始めたかき氷
けっこう悩んで作りました。

今年は
①自家製ティラミスとバニラアイスにコーヒーシロップ

ちょっとリッチなかき氷。
シロップ、ティラミスもちろん自家製

②パイナップルアイスとココナッツミルク、果肉いりパイナップルシロップ

南国仕様のかき氷
カクテルのピニャコラーダをアルコールを抜いてかき氷にしました。

ピッツァの食後のデザートに


#かき氷 #ティラミス#ピニャコラーダ #夏季限定

今週のオススメピッツァストラッチャテッラのマルゲリータフレスカ ドンサルヴォ水牛のモッツァレラチーズをちぎって生クリームにつけたストラッチャテッラをたっぷり使ったピッツァノーマルより濃くが出ます。耳にはリコッタチーズを包んでます。暫く続ける...
02/07/2026

今週のオススメピッツァ
ストラッチャテッラのマルゲリータフレスカ ドンサルヴォ

水牛のモッツァレラチーズをちぎって生クリームにつけたストラッチャテッラをたっぷり使ったピッツァ

ノーマルより濃くが出ます。
耳にはリコッタチーズを包んでます。

暫く続けるので食べてみて下さい。

#ストラッチャテッラ#マルゲリータ

地元タケノコとプロシュート、リコッタチーズのピッツァタケノコは生ハムの出汁で下煮してあります。タケノコのシャキシャキとリコッタチーズのコク、生ハム塩気この時期の限定ピッツァ #タケノコ#ナポリピッツァ
15/04/2026

地元タケノコとプロシュート、リコッタチーズのピッツァ

タケノコは生ハムの出汁で下煮してあります。
タケノコのシャキシャキと
リコッタチーズのコク、生ハム塩気
この時期の限定ピッツァ

#タケノコ
#ナポリピッツァ

タケノコはちゃんと店で下茹でしたものお出しします。やっぱり香りと食感の違いがなんとも言えず。地元産の朝採れた物が美味しい。
15/04/2026

タケノコはちゃんと店で下茹でしたものお出しします。
やっぱり香りと食感の違いがなんとも言えず。
地元産の朝採れた物が美味しい。

毎年人気のイチゴのババロア今日、作りました。今年のイチゴは全体的に香りと糖度が低めいつもより手を加えてあります。毎回直ぐ無くなってしまうのでお早めに。     #いちご  #ババロア#bavarese
27/02/2026

毎年人気のイチゴのババロア
今日、作りました。

今年のイチゴは全体的に香りと糖度が低め
いつもより手を加えてあります。

毎回直ぐ無くなってしまうのでお早めに。

#いちご #ババロア
#bavarese

こんにちは。お知らせです。前日までのご予約でご要望の多い前菜盛り合わせとピッツァのテークアウトセットメニュースタートします。内要3名様〜4名様分①前菜盛り合わせ7〜8品盛り合わせ(内容は変わります。)②ピッツァ マルゲリータ③ピッツァ ゴル...
20/02/2026

こんにちは。
お知らせです。

前日までのご予約でご要望の多い前菜盛り合わせとピッツァの
テークアウトセットメニュースタートします。

内要
3名様〜4名様分
①前菜盛り合わせ
7〜8品盛り合わせ(内容は変わります。)
②ピッツァ マルゲリータ
③ピッツァ ゴルゴンゾーラ
④その日オススメのスペシャルピッツァ

税込み価格¥10000
ピッツァは同価格帯でしたら変更できます。
ご相談ください。

セット数が多い場合は前日予約だと
対応できないこともあります。
ご了承ください。


こんにちは。2/18オープンします。お知らせ本日から当店の面する北側の道路工事が始まります。壬生道の駅、都賀方面からは迂回していただくことになります。国谷駅方面、栃木街道方面から来店できそうです。平日のランチの時間帯は影響出ます。ディナーは...
18/02/2026

こんにちは。
2/18オープンします。

お知らせ
本日から当店の面する北側の道路工事が始まります。

壬生道の駅、都賀方面からは迂回していただくことになります。
国谷駅方面、栃木街道方面から来店できそうです。
平日のランチの時間帯は影響出ます。
ディナーは影響ないと思います。

当店駐車場南側を工事業者に期間中貸してます。
若干狭くなりますのでよろしくお願いします。
ご迷惑おかけします。

土日祝は工事お休みです。

おはようございます。本日も通常営業です。金柑とパンチェッタのピッツァありがたいことに人気です。今日からパンチェッタと菜の花、リコッタチーズのドンサルヴォ星形ピッツァやってます。
24/01/2026

おはようございます。
本日も通常営業です。

金柑とパンチェッタのピッツァ
ありがたいことに人気です。
今日から
パンチェッタと菜の花、リコッタチーズのドンサルヴォ
星形ピッツァやってます。

オススメ料理あんまり作らないメニューです。『押し麦と牛肉、冬野菜のオルツォット』3時間以上かけて柔らかくした牛肉と冬野菜を肉を煮た出汁でリゾットにしたお料理。大麦を使ったリゾットはイタリアでも定番冬野菜と合わせて贅沢料理になってます。見た目...
20/01/2026

オススメ料理
あんまり作らないメニューです。

『押し麦と牛肉、冬野菜のオルツォット』
3時間以上かけて柔らかくした牛肉と冬野菜を肉を煮た出汁でリゾットにしたお料理。
大麦を使ったリゾットはイタリアでも定番
冬野菜と合わせて贅沢料理になってます。

見た目地味ですが旨味溢れる、プチプチ食感


住所

Mibu-machi Shimotsuga-gun, Tochigi

営業時間

火曜日 11:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 22:00

ウェブサイト

アラート

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