Steak Dining Vitis

Steak Dining Vitis 中目黒の隠れ家的雰囲気でお楽しみいただく炉窯焼きステーキ店です。

お陰様でSteak Dining Vitisは8月28日で7周年を迎えることとなります。7年と数字にするともうそんなに経ったのかとあっという間に感じます。24才で飲食の世界に入り、7年修行をして、2年独立準備に費やし、Vitisが7年。Vi...
22/08/2021

お陰様でSteak Dining Vitisは8月28日で7周年を迎えることとなります。

7年と数字にするともうそんなに経ったのかとあっという間に感じます。

24才で飲食の世界に入り、7年修行をして、2年独立準備に費やし、Vitisが7年。
Vitisでの年数が飲食の世界の半分を超えました。

変わらず応援していただけるお客様、いつも頑張ってくれてるスタッフ、お世話になってる業者さま、常に支えてくれる仲間たち、大変感謝しております。

8年目のVitisまたいつもと違うことをしていこうと思っております。
またその際はご報告させていただければと思います!

こんなご時世ではありますが、お店にお立ち寄りいただけますと幸いです🥺

#中目黒 #ステーキ #炉窯 #炉釜  
#最近炉端ステーキ言われる #炉窯ステーキ #炉釜じゃない #7周年 #お祝いお待ちしております

早いもので本年も年末のご挨拶をさせていただく日になりました。2020年はコロナという予想も経験もしたことのない1年になってしまいましたが、こんなご時世にも関わらず皆様より格別のご愛顧を賜りまして厚くお礼申し上げます。コロナの影響が長期間続い...
30/12/2020

早いもので本年も年末のご挨拶をさせていただく日になりました。

2020年はコロナという予想も経験もしたことのない1年になってしまいましたが、こんなご時世にも関わらず皆様より格別のご愛顧を賜りまして厚くお礼申し上げます。

コロナの影響が長期間続いてなかなか出口の見えない日々ではございますが、
一日でも早く世界中の人々が安心して暮らせる
日が訪れますように心から願っております。

2020年も無事に本年度の営業を終えることが
出来るのは、お客様をはじめ業者様やスタッフとそのご家族の協力があっての事と感謝しております。ありがとうございます。

2021年も心を込めた料理とサービス、皆様に楽しい食事の時間を安心出来る空間で提供出来るように変わらず精進してまいりますので、変わらずお付き合いのほど心よりお願い申し上げます。

時節柄、ご多忙のことと存じます。
くれぐれもご自愛くださいませ。
来年も相変わらぬご愛顧を頂けますよう
お願い申し上げて、
歳末のご挨拶とさせて頂きます。
ありがとうございました。

Steak Dining Vitis
結城 壮平

〔年末年始休業期間〕 
2020年12月31日(木)~2021年1月4日(月)

新年は1月5日(火)より営業開始とさせて
頂きます。

ステーキ屋さんの牛肉ゴロゴロオムライス弁当  (写真だと分かりにくいですが、ビーフライスとソースにたっぷりと牛肉をいれてます)販売開始です!今までどおりステーキ重などの販売もしております。合わせてどうぞご利用くださいませ。Vitis特製ステ...
08/05/2020

ステーキ屋さんの牛肉ゴロゴロオムライス弁当  (写真だと分かりにくいですが、ビーフライスとソースにたっぷりと牛肉をいれてます)
販売開始です!

今までどおりステーキ重などの販売もしております。
合わせてどうぞご利用くださいませ。

Vitis特製ステーキ重 ¥3,500(税抜き)

ステーキ屋さんの牛肉ゴロゴロオムライス(炉窯焼きステーキ付き) ¥3,500(税抜き)

炉窯焼きステーキサンド(120g)
内もも ¥4,000(税抜き)
サーロイン ¥5,000(税抜き)
ヒレ  ¥6,000(税抜き)

特製ヒレカツサンド ¥6,000(税抜き)

*前日までのご予約制で承ります。
*14:00〜20:00の間でお好きなお時間に店頭までお越しくださいませ。
*お支払いは現金のみでお願いしております。

#中目黒 #お弁当 #テイクアウト #ステーキ #肉 #炉窯焼きステーキ

明日5/2(土)AutoReserveデリバリーにてご注文いただけます。お受け取りいただかなくてもご自宅でお召しあがりいただけます。GW初日という方も多いかと思いますが、ご自宅で美味しいお弁当を是非お召し上がりください。https://au...
01/05/2020

明日5/2(土)AutoReserveデリバリーにてご注文いただけます。

お受け取りいただかなくてもご自宅でお召しあがりいただけます。
GW初日という方も多いかと思いますが、ご自宅で美味しいお弁当を是非お召し上がりください。

https://autoreserve.com/weekly_delivery/

Vitis特製ステーキ重 販売開始のお知らせ16日(木)よりテイクアウト用のお弁当の販売を開始いたします。Vitis特製ステーキ重 ¥3,500(税抜き)前日までのご予約制で承ります。お受け取り時間14:00〜20:00の間でお好きな時間に...
14/04/2020

Vitis特製ステーキ重 販売開始のお知らせ

16日(木)よりテイクアウト用のお弁当の販売を開始いたします。

Vitis特製ステーキ重 ¥3,500(税抜き)

前日までのご予約制で承ります。
お受け取り時間
14:00〜20:00の間でお好きな時間に店頭までお越し下さいませ。

※お支払いは現金のみとさせていただきます。

自家製スモークサーモンの炊き込みご飯
炉窯焼きステーキ120g
焼き野菜
苺の求肥包み
の内容となります。

ご予約はお電話またはDMにて承ります。
どうぞ宜しくお願いいたします!

#お弁当 #テイクアウト #ステーキ #中目黒 #炉窯 #おうち時間

新年明けましておめでとうございます。昨年は色々なことがありましたが、無事に年内の営業を終えることができました。新年は1月6日より営業開始となります!そして本日の24:50〜フジテレビにて寺門ジモンの取材拒否の店に当店が紹介されます。皆様、是...
01/01/2020

新年明けましておめでとうございます。

昨年は色々なことがありましたが、無事に年内の営業を終えることができました。

新年は1月6日より営業開始となります!

そして本日の24:50〜フジテレビにて寺門ジモンの取材拒否の店に当店が紹介されます。
皆様、是非お目通しくださいませ(^^)

本年が皆様にとってより良い年になりますように。

#寺門ジモン  #寺門ジモンの取材拒否の店 #取材拒否の店 #中目黒 #炉窯 #炉窯ステーキ #本年も宜しくお願い致します

【クリスマス営業のご案内】12/22(土)  12/23(日)  12/24(月)この3日間は17:00〜19:30までのお席もしくは20:00〜23:00までのお席での2部制での営業となります。クリスマス特別コース¥20,000(税・サ別...
17/11/2018

【クリスマス営業のご案内】
12/22(土) 12/23(日) 12/24(月)

この3日間は

17:00〜19:30までのお席
もしくは
20:00〜23:00までのお席
での2部制での営業となります。

クリスマス特別コース
¥20,000(税・サ別)
でのご案内となります。

17:00〜の1部のお席はまだ比較的余裕がございますので、是非ご予約をお待ちしております。

#中目黒 #クリスマス #クリスマスイブ #クリスマスイブイブ #炉窯 #ステーキ #フレンチ # #デート

おかげさまで8/28(火)をもちまして、Steak Dining Vitisは4周年を迎えることになります。これもひとえに支えてくださるお客様、取引業者様のおかげでございます。4年間、表現し続けてまいりましたVitisなりの炉窯焼きステーキ...
21/08/2018

おかげさまで8/28(火)をもちまして、Steak Dining Vitisは4周年を迎えることになります。

これもひとえに支えてくださるお客様、取引業者様のおかげでございます。

4年間、表現し続けてまいりましたVitisなりの炉窯焼きステーキを5年目からはまた少し違ったニュアンスで表現できたらなと思います。

まだまだ未熟で成長しなければならない点も多々ある店ではありますが、今後ともご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

#ありがとうございます #4周年 #フォー #吉澤畜産 #野崎さん #佐々木譲さん #中目黒 #炉窯 #ステーキ #5年目は走ります

素敵なお肉入荷です!😊 岩手の佐々木譲さんの奥州牛(ヒレ・内モモ・ランイチ)野崎さん直送スペシャルのざき牛(サーロイン・ヒレ・内モモ・ランイチ)Vitisはお盆も営業しております。沢山のご予約ありがとうございます。お盆に備えて素敵なお肉を仕...
11/08/2018

素敵なお肉入荷です!😊 岩手の佐々木譲さんの奥州牛
(ヒレ・内モモ・ランイチ)

野崎さん直送
スペシャルのざき牛
(サーロイン・ヒレ・内モモ・ランイチ)

Vitisはお盆も営業しております。
沢山のご予約ありがとうございます。
お盆に備えて素敵なお肉を仕入れました!!
暑い中、ご来店くださるお客様にスペシャルなお肉を腕を奮って焼かせていただきます😏

まだ14日(火)と17日(金)はお席のご案内が可能です!
是非お問い合わせくださいませ!

#炉窯焼 #炉窯 #ステーキ #ステーキダイニングヴィティス #ヴィティス #中目黒 #お盆営業 #のざき牛 #野崎さんありがとう #佐々木譲 #佐々木譲さんありがとう #奥州牛 #黒タン #牛タン

お席あります!! 毎日うだるような暑さが続きますね・・おかげさまで痩せた気がします。。 本日8/6(月)明日8/7(火)キャンセルを立て続けに6件いただいてしまいました(>_
06/08/2018

お席あります!! 毎日うだるような暑さが続きますね・・
おかげさまで痩せた気がします。。 本日8/6(月)
明日8/7(火)
キャンセルを立て続けに6件いただいてしまいました(>_

こんにちはVitisです。今回は「のざき牛」のご紹介です。最近ではよく耳にするようになった「のざき牛」ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、鹿児島の野崎さんが肥育、飼育されてる牛です。非常に良質な油と肉本来の甘みを楽しんで頂けると思います...
12/11/2017

こんにちはVitisです。

今回は「のざき牛」のご紹介です。

最近ではよく耳にするようになった「のざき牛」ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、鹿児島の野崎さんが肥育、飼育されてる牛です。

非常に良質な油と肉本来の甘みを楽しんで頂けると思います。

炉窯で焼く事で、より一層「のざき牛」の良さを引き出します。

そんな「のざき牛」ですが、今回は特別な「のざき牛」をご用意いたしました。

いつもとは違う「のざき牛」を味わって頂けると思います。

どうぞこの機会にお召し上がり下さい。

尚、数に限りがございますので早めのご予約お待ちしております。

こんにちはVitisです。今回は炉窯で焼き上げられた『黒タン』のご紹介です。黒毛和牛のタンの根元のみを厚切りにして炉窯を使い表面はカリッと中はタン独特の食感を残しつつプリプリジューシーに焼きあげた物をコースの一品として提供させて頂きます。タ...
05/11/2017

こんにちはVitisです。

今回は炉窯で焼き上げられた『黒タン』のご紹介です。

黒毛和牛のタンの根元のみを厚切りにして炉窯を使い表面はカリッと中はタン独特の食感を残しつつプリプリジューシーに焼きあげた物をコースの一品として提供させて頂きます。

タンの概念が変わると思います!!

まだお召し上がり頂いてない方はこの機会に是非お召し上がり下さい。

尚、タンに関しましては事前にご注文頂いておりますので、ご予約の際にお申し付け下さい。

www.steak-vitis.jp

住所

上目黒3-1-13ACE中目黒ビルB1F
Meguro-ku, Tokyo
153-0051

営業時間

月曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
火曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
水曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
木曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
金曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
土曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
日曜日 12:00 - 14:30
17:00 - 23:00

電話番号

03-5708-5015

ウェブサイト

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