15/03/2026
【山菜の料理６皿の日】
3月26日(木)と27日(金)だけの特別コースのご案内です。
#学芸大学グルメ
#五本木
18時からお好きな時間でどうぞ。
料理6皿
ワインペアリング6杯
または
ノンアルコールペアリング6杯
もしくは
ワインとノンアル半々6杯
¥15000税込
うるい｜生しらす｜シェーヴル＋実山椒｜タルト仕立て
こごみのマリー・ミー！｜わらびのブール・ブラン｜芹のアンチョビペースト
山独活と海老、大葉のカツレツ｜ブラッドオレンジのガスパチョ
鰻｜蕗のとう、ゴルゴンゾーラ、パイナップル｜よもぎの天ぷら
蝦夷鹿｜行者にんにくの醤油漬け｜そら豆｜豆豉黒トリュフ
麻婆山菜焼きそば｜ホタルイカ、トレビス、マスタードシード、豆腐のムース
定員10名限定
楽しい人気イベントです。
皆さま、ドシドシご参加ください。
ご予約お待ち申し上げます。
※画像はイメージです
