25/10/2024
11月15日(金)イベントのワイン。
楽しみでしかたありません🙌✨️
お席も残りわずかですが是非ご予約、お待ち申し上げております🎵
テーマ 「兄弟のワインたち」
イタリアとフランスの名前は違えど同品種。
色、香り、味わいを楽しみながら料理と合わせるペアリングイベントを開催します。
ソムリエは
【開催要項】
日時:11月15日（金）
18時30分開始（18時会場受付・21時終了予定）
会費:13200円（税込み）
定員:12名
（テーブル席の方は1テーブルにまとめてお座り頂きます）
お申し込み方法:電話もしくはDM
Tel:089-994-5882
【ワイン】
⚪︎フランチャコルタ（泡）
⚪︎ヴェルメンティーノとマルヴァワジー・ド・コルス（白）
⚪︎ピノ・グリージョとピノ・グリ（白）
⚪︎ピノ・ネロとピノ・ノワール（赤）
⚪︎ボルゲリ産メルロー主体とボルドー産メルロー主体（赤）
【コースメニュー】
⚪︎季節フルーツのカプレーゼ
⚪︎藁焼き鰆のカルパッチョ
⚪︎大粒蛤のトマトリゾット カニクリームコロッケ添え
⚪︎フレッシュポルチーニのパスタ
⚪︎黒毛和牛のステーキ
※料理内容は仕入により変更する可能性があります。
