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federico

イタリア料理のお店です。

02/04/2018

怒涛の三ヶ月が過ぎ、
片付けも無事終わりました。
10年も店やったのか
夢だったかな？というくらい
あっけなく
また、すごい速さで次のやる事が
どんどん進んでいて
終わった実感が
まったくわきません。笑

とにもかくにも
やり残したことはまったくなく
充実した日々でした。

明日からは
相棒を包丁からチェーンソーに
持ち替えて。

狭い厨房から
広すぎる山林を舞台に
頑張ろうと思います。笑

ではでは
久米での楽しい10年間。
ありがとうございました。

federico家族一同。

@ federico

21/03/2018

お知らせです。

今週日曜日25日は
息子の部活動の大会の為
お店はお休みさせて頂きます。

27日夜は
最後のがぶ飲みワイン会ご予約の為
貸切となります。

30日夜
ご予約の為、貸切となっております。

31日は昼、夜共に
ご予約で貸切となります。

ありがたい事に
ラストスパート感を
物凄く感じてます。

お問合せ頂いている
ハヤシライスまったく仕込みが追いついてませんごめんなさい。
ちょっとご用意できなさそうです。

あと残り10日。
最後までひたすら料理作り続けて
終わろうと思います。。

16/03/2018

federico。
残すところ2週間となりました。

年明けからほぼ毎日なにかしら
驚きがありだいぶお腹いっぱいです。

今日はおとなりのマダムにイタリアの男はこの花を女性に贈るのよ！とミモザを1本頂きました。笑

06/03/2018

enowaさん
karayaさん
ありがとう。
こうなりましたよ。

という事で
nico-nachikaさん
10周年おめでとうございます。

06/03/2018

本日のランチは
ケータリング準備の為
お休みです。。

01/03/2018

3月。
暖かくなってきましたね。
菜の花が出てきました。
federico残すところ後1ヶ月。

さてさて
お知らせです。

3日土曜日のディナータイムは
ご予約で満席となっております。

6日火曜日は
美容室ニコナチカさんの
10周年記念パーティー！
ケータリングの為
ランチタイムはお休みします。

よろしくお願いします。

24/02/2018

お知らせ
ありがたい事に
ランチに沢山のお客様に来て頂き
用意してました食材がなくなってしまいました。

今日の18時からの夜の営業は
お休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけいたします。。

22/02/2018

毎年恒例、
松山の春を知らせる
椿さんがはじまりましたね。
まだまだ寒いですが
春はもうそこまで来ているはず。

お知らせです。
明日23日金曜日の
ディナータイムは
ワイン会の為貸切となります。

19/02/2018

はじまりました。
お待ちしてます。 @ THE 3rd FLOOR

住所

Matsuyama, Ehime