タパタパ

Name: タパタパ
Address: 南田町139/4, Matsue-shi, Shimane, 690-0884, JP
Telephone: +81852615858
Price range: £

「思い出を食べる」を合言葉に始めたお料理ユニット。オーダーメイドの?

03/10/2026

本日のラインナップ、の超一部。
丘のクラフト展、雨が降りませんように。
丘のクラフト展

28/09/2026

さてさて来週は、丘のクラフト展へ。
ずいぶん長く参加しているこのイベント、今回は初心に立ち返って1番最初、つまり1回目に作っていたお菓子も作ってみようかな、なんて考えているタパですよ。むふふ、覚えてる人いるかなぁ。
もちろんタルトやらジャムやらなんやらかんやら、いつものラインナップも連れて行きます。

あの広くて高くて清々しい場所で、作ってる人たちの熱気や作品たちからの熱気や、自分のお気に入りを探すぞときらきらした目で見ている人たちの熱気や、とにかくわぁっと高揚した空気が、あそこにしか存在しないものだなぁと毎年しみじみ思う、丘のクラフト展。

フライヤーを配ってくれたりポスター協力してくれたみなさん、本当にありがとうございます。事務局の皆さんも関係者の皆さんも準備がめちゃくちゃ大変だったに違いないと感謝の気持ちでいっぱいの今、頑張って色々作ろうとやる気だけはもりもりの今のタパです。

良かったら遊びに来てくださいますよう。
お天気、どうかなぁ。

27/09/2026

開催中はほとんど雨が降らなかった、昨日のCibo。楽しかったなぁ。あんなお天気の中来てくださった勇者の皆さんには感謝でいっぱいでした。
途中で売り切れちゃって、せっかく来てくれたのにごめんなさいのお客様には申し訳なかったです。差し入れとか贈り物とか持ってきてくれたタパフレンズも、名前があったから来たんです！って言ってくださったお客様も、もちろんその他のお客様も、本当にありがとうございました。幸せな１日でした。
そんでもってお店屋さんごっこができるくらいお買い物したタパ。お腹もこころも満腹の１日だったのだ。

昨日のラインナップ
・味噌トフィーとチョコレイトのチャンククッキー
・パッションフルーツと自家製マシュマロのチャンククッキー
・イタリアの郷土菓子に島根の蕎麦の実がかくれんぼう
・りんごとルバーブのタルト
・栗といちじくのタルト
・栗とコーヒーのタルト、昭和のかおり
・洋梨とベルガモット、パルミジャーノのタルト
・ハニーナッツの贅沢タルト
・梅とバナナのタルト
・ジャム色々
でした。

また行けるといいな。Ciboの皆さん、出店者の皆さん、楽しい1日をありがとうございました！
次は丘のクラフトへ！

23/09/2026

２６日の土曜日は久しぶりのCiboに。声をかけてくれたつかさくん、いつもありがとう！早起きが心配で眠れない夜になりそうなタパですが笑、とっても楽しみなのだ。

なんか連投して突然やる気が出た感じになってますが、たまたまです。きっと秋だから。

Ciboのみなさん、出店者のみなさん、よろしくお願いします。お客様も、よかったら、あ、タパタパがいる、ってくらいのテンションでおーいと声かけてくださいますよう。
お天気がいいといいなぁ。お腹空かせていかなくっちゃ。

22/09/2026

タパの子どもたち、トーキョーへゆく

ご縁が繋がって、タパのジャムたちが新宿の伊勢丹さんの催事に。3種類のジャムたちが今ごろついているはずです。

トーキョーで日々頑張ってるタパフレンズのみなさん、田舎っぺのあの子たちがもじもじしていないか、良かったらのぞいてみてごしなさいませね。そんでもってみんなも元気でいてくれてますように。

伊勢丹の原田さま、そしてお茶とお菓子横尾さん、もちろんご尽力いただいたそのほかの皆さまも、タパの子どもたちを楽しいイベントにご招待いただき本当にありがとうございます。その上とっても親切にしてくださってありがとうございます。
どうぞご迷惑をおかけしませんように。

楽しいことは、つながるなぁ。幸せだ。

05/09/2026

９月13日は空の日イベント。空港が大好きなタパタパ、このイベントに声をかけてもらってから早何年、毎年楽しみで仕方ないのだ。今年は15時から19時までと時間も変わってますますワクワクします。空港の皆さんいつも声かけてくださってありがとうございます。
いつものようにおやつとジャムを持って向かうタパ、良かったら覗いてみてくださいね。
フライトシュミレーション、ぜひやってみてほしいな。タパHはへたっぴすぎて何度も墜落しています。空のお仕事って、やっぱりすごいんだなぁ。尊敬。。。

03/09/2026

朝からドジしてタパ基地に入れないタパＨ。暑いけどピクニックみたいで楽しいという気持ちとさてどうしたもんかという気持ちとでサンドイッチ。

01/09/2026

フライヤーがおどろおどろしい上にタパは全く関係ないけれど、絶対食べてほしいやつだから報告しちゃおうっと。
大好きな檸檬屋さんやこちかぜさん、ハードソバさんのトリオが作る秋の精進コース。檸檬屋のサナちゃんのご飯は当たり前に美味しいんだけれど、実はこの前ハードソバさんの試作のお蕎麦を食べたらびっくり！精進だから鰹（もちろん他のお魚もね）の代わりになんとまさかのあれを使っているお出汁だった。そんでもってお出汁をとった残りのあれやこれやがちゃんと使ってある、精進料理の理念にぴったりのお蕎麦だった。それだけなら「ふーん、そうなんだ」なんだけれどさすがハードソバ、実際食べたらめっちゃ美味しかったんだよこれが！！ぜひ食べて欲しい！！
近くに美味しいもの作る人たちが多い町ってステキだなぁ。さなちゃんは何を作るんだろう、絶対美味しい。こちかぜさんの和菓子もきっと素敵なんだろうなぁ。ああ楽しみな土曜日。
多分予約した方がいい、突撃で行ってなかったら悲しいもんね。
そんなわけで、全然関係ないくせに美味しいものが嬉しくて報告する、食いしん坊なタパタパなのだ。勝手に宣伝してごめんねトリオの皆さん！

09.05(土曜日)
11時、13時、15時からみたいです

30/08/2026

７月８月と続いた宝箱さんのお菓子係とかき氷イベント。楽しく終了しましたよ。20年選手のタパWお手製かき氷旗が今年もゆらりゆらり。それにつられて懐かしい顔ぶれもふらり。あんなに小さかった男の子や女の子がこんなに立派になってるよ…と今年は何度もじーんとしているタパ、顔見せに来てくれてありがとう、とっても嬉しかったな。宝箱さんで初めましてからわぁまた会えた！のお客様方も、とっても嬉しかったなぁ。

７月は「梅とバナナ、ほんのりスパイスたち」←写真がない
８月は「ネクタリン、桃、フランボワーズの追いかけっこ」
のかき氷。2つとも食べてくださったお客様もおられて感激。皆さん暑い中、そんでもって雨の中、ありがとうございました！

宝箱の松浦さんたちは、優しい顔をしていつもすごい熱量と愛情でものを作っておられる、本当に尊敬する人たちです。そして作ったものたちをものすごく優しい手で丁寧に扱っておられる姿に本当に感動するんです。タパ基地に届けてくださる柑橘も桜も梅も、1つぶだって無駄にしたくないという気持ちにさせるようにみんなぴーんと一張羅のカッコしてやって来てくれるの。ああこの箱入り娘たちよ、ってかわいくて愛おしい気持ちになっちゃう。
そんな大好きな人たちのところにお菓子を持っていく事ができたタパは幸せだなーと、しみじみ思った夏でした。
そして、生まれて初めて熱中症(多分)による幻覚を見たタパH。大好きなムッシュかまやつさんまで登場した謎のパラレルワールド体験もできて、思い出深い夏になりました。
皆さんのお腹の中にもどうか、楽しい夏の日の思い出が入ってくれていますように。

ありがとうございました！次は９月！

29/08/2026

空のお天気支配人のおかげでお日さまが。わーい。
張り切って宝箱さんでかき氷作ろうっと。他にはタルトとジャム。今日はコアなファンが多いお味噌チャンククッキーも。
良かったら遊びに来て下さいね。11時からだよ。

住所

南田町139/4
Matsue-shi, Shimane
690-0884

電話番号

+81852615858

ウェブサイト

http://ameblo.jp/tapa2/

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