火曜日 11:00 - 18:00 水曜日 11:00 - 18:00 木曜日 11:00 - 18:00 金曜日 11:00 - 18:00 土曜日 11:00 - 18:00

COCHICA, 西茶町 103, Matsue-shi (2026)

02/05/2026

▲▼ EVENT INFO ▲▼

｜5月3日（日）、4日（月）10:00-16:00
【テワルサウィーク】
📍くにびきメッセ　大展示場

—COCHICA Line up—
◎スモア（マシュマロチョコサンドクッキー）
こどもの日限定バージョン🎏
鯉のぼり＋かぶと＋柏餅ちゃんの3個セットです。

◎マフィン
（イベントでしか出会えないCOCHICAのオリジナルマフィン！）
・台湾パイン&ココナッツマフィン
・干し柿ほうじ茶クリームチーズマフィン
・ダブルチョコマフィン
・ベリーベリーホワイトチョコマフィン
・抹茶オレオマフィン
・自家製ピーナッツバターバナナマフィン

◎スコーン
（お店で1番の人気者！焼き立てスコーン）
・全粒粉スコーン
・チョコスコーン
・塩バニラマカダミアナッツスコーン

◎シフォンケーキ
（井上養鶏さんの卵を使ったふわふわしっとりシフォンケーキ）
・バニラシフォン
・チョコチップシフォン
・レモンシフォン
・クランベリーシフォン

◇ベリーベリーハイビスカス（HOT/ICE）
◇ラベンダーレモネード（HOT/ICE）
◇ジンジャープラム（HOT/ICE）

—Flicker Line up—
◎ホットドッグ
・プレーン🌭
・スペシャル🌭✨

◇チャイ（HOT/ICE）

今年もやってきました！テワルサウィーク！
16回目です🚀
ハンドメイドブース189店舗、おいしいものブース40店舗のおまつりイベントです🌈
たくさんの人にお届けできるようもりもり仕込みました！
ぜひ遊びに来てください〜🎪

29/04/2026

2026.4.29.WE
あっという間に4月が終わって、ゴールデンウィークに突入しますね🎪🎏
本日（昭和の日）もたくさんケーキや焼き菓子をご用意してお待ちしております。

◎ミルクレープ（フルーツ、大山純生クリーム、カスタードクリーム、クレープ生地が何層にも重なったケーキ）
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った冬〜春限定ケーキ）←5月中旬頃まで🥕
◎ヴィクトリアケーキ（バターリッチなケーキ生地にキュンッと甘酸っぱい自家製レモンカードとふわっと優しいバターチーズクリームを間に挟んで）←NEW!!✨
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎ キャラメルナッツタルト（自家製ビターキャラメルとざくざく木の実を合わせた定番タルト）
◎ロールケーキ（ココアのスポンジでいちごとチョコカスタードを包みこんだロールケーキ）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎抹茶の生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋濃厚抹茶カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）←NEW!!✨
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎クランベリーチョコスコーン←NEW!!✨
焼き菓子その他

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【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

-——————————

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

28/04/2026

＼5月のお知らせ／
Open＿11:00-18:00
Close＿Sunday,Monday,5,19

▷5月5日（火）、19日（火）はお休みです。

▷5月12日、COCHICAは西茶町に店舗を構えて10周年を迎えます。（COCHICAとしては15年目…‼︎）
10年間の感謝の気持ちを込めて、12〜16日の期間中ささやかなイベントを企画しています。詳細は後ほど。

これからも変わらず11年目も日々粛々とおやつを作り続けたいです。いつも本当に本当にありがとうございます。

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▲▼ EVENT INFO ▲▼

｜5月3日（日）、4日（月）10:00-16:00
【テワルサウィーク2026】

📍松江くにびきメッセ

｜5月31（日）10:00-13:00ごろ
【カラコロ朝のマーケット】

📍しましましまね　カラコロ店

｜5月のバースデーケーキなどホールケーキのご予約を受け付けております🎂

･････････････････････････････････････

COCHICAの2階にあるレンタルキッチンスペース【コチカニカイ】は“やってみたいをやってみる場所”として、ワークショップやギャラリー、ポップアップストアなどにお使いいただけます。
見学も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

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専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）などをご利用ください。

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

10/04/2026

▲▼ EVENT INFO ▲▼

｜4月11日（土）11:00-17:00
【しまねのぬまフェス】
📍そごう広島店屋上
sogo.11f

—COCHICA Line up—

◎マフィン
（イベントでしか出会えないCOCHICAのオリジナルマフィン！）
・抹茶オレオマフィン
・干し柿クリームチーズマフィン
・ダブルチョコマフィン
・ベリーベリーホワイトチョコマフィン
・キャラメルりんごマフィン

◎スコーン
（お店で1番の人気者！焼き立てスコーン）
・全粒粉スコーン
・チョコスコーン

◎シフォンケーキ
（井上養鶏さんの卵を使ったふわふわしっとりシフォンケーキ）
・バニラシフォン
・チョコチップシフォン

-————————————
・・・
広島で「島根」に沼る一日。

島根のディープなグルメやカルチャーがぎゅっと詰まった『しまねのぬまフェス』がいよいよ4/11(土)に開催！

そごう広島店の屋上が、この日は島根の色に染まります。

意外と知らない、お隣さん。
島根ってこんなに面白いんだ！と、きっとビックリしちゃうはず。

会場マップも公開！
今のうちに、気になるお店をチェックしておいてくださいね。
👇

【food】
① Arc Tara / .33
④ to loved ones /
⑤ curryriceno /
⑥ SPICE /
⑨ わだけのはたけ

【drink】
③ IMAGINE.COFFEE /
⑦ 宍道湖ワイン /
⑧ & ginger /
⑩ 加島茶舗 /

【goods】
⑫ シマシマしまね /

【sweets】
② COCHICA /
⑪ 日々新 /

【work】
⑬ ELVES clothing store /
⑭ 香辛堂（要予約🍛🌿） /
※香辛堂さんのワークショップ予約はDMへ📩

出店者さま紹介は、そごう屋上イベント専用アカウントでも紹介中！( )

-———

【しまねのぬまフェス】

🗓 2026.4.11 (土)
⏰ 11:00 - 17:00
📍 そごう広島店屋上
🎫入場無料

01/04/2026

2026.4.1.WE

◎抹茶といちごのミルクレープ（松江のいちご屋さんの紅ほっぺ、大山純生クリーム、大山産抹茶を使ったカスタードクリーム、抹茶クレープが何層にも重なったケーキ） ←NEW!!
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った冬〜春限定ケーキ）
◎ヴィクトリアケーキ（バターリッチなケーキ生地に甘酸っぱい自家製ベリージャムとふわっと優しいバターチーズクリームを間に挟んで）
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎リンゴのタルト（リンゴを何層にも重ねた焼き込みのタルト）
◎ロールケーキ（ココアのスポンジでいちごとチョコカスタードクリームを包みこんだロールケーキ）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎クランベリーくるみホワイトチョコスコーン←NEW!!
焼き菓子その他

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【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

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島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

31/03/2026

＼4月とちょっとだけ5月のお知らせ／
Open＿11:00-18:00
Close＿Sunday,Monday,11

▷4月11日（土）は広島へイベント出店のため、店舗はお休みです。
▷4月23日（木）、24日（金）はワンオペのため、テイクアウトのみで営業します。

松江のさくらも開花し、4/1〜7頃が見頃だそうです🌸
晴れた日はおやつやドリンクをテイクアウトして、お花見やピクニックへGO!!🍰🥤🥪🧺☀️
COCHICAから徒歩圏内では、松江城、末次公園、白潟公園などがお花見スポットです！

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▲▼ EVENT INFO ▲▼

｜4月11日（土）11:00-17:00
【しまねのぬまフェス
島根のディープなグルメやカルチャーに沼る1日】

📍そごう広島店屋上
広島市基町6-27
主催：NETOHA（090-3839-2371）

｜5月3日（日）、4日（月）10:00-16:00
【テワルサウィーク2026】

📍松江くにびきメッセ

｜4月のバースデーケーキなどホールケーキのご予約を受け付けております🎂

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COCHICAの2階にあるレンタルキッチンスペース【コチカニカイ】は“やってみたいをやってみる場所”として、ワークショップやギャラリー、ポップアップストアなどにお使いいただけます。
見学も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

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専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

20/03/2026

2026.3.20.FR
祝日ですが通常通り営業しています。

今日のお菓子
◎ヴィクトリアケーキ（バターリッチなケーキ生地に甘酸っぱい自家製ベリージャムとふわっと優しいバターチーズクリームを間に挟んで）←NEW!!
◎柑橘タルト（瀬戸内海の太陽を浴びた能勢さんの柑橘たち！甘酸っぱい旬のタルト）
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎ベリーベリークリームチーズタルト（4種のベリーとクリームチーズを焼き込んだ甘酸っぱいタルト）
◎ブルーチーズケーキ（クセになる濃厚さ。深煎りのコーヒーやワインとぜひ合わせて）
◎いちごのショートケーキ（しっとりスポンジケーキと大山生クリーム、カスタードクリーム、いちごをサンドした優しいケーキ）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った期間限定ケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎塩バニラマカダミアナッツスコーン
焼き菓子その他

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【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

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島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

11/03/2026

2026.3.11.WE

今日のお菓子
◎柑橘タルト（瀬戸内海の太陽を浴びた能勢さんの柑橘たち！甘酸っぱい旬のタルト）
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎ブルーチーズケーキ（クセになる濃厚さ。深煎りのコーヒーやワインとぜひ合わせて）
◎いちごのショートケーキ（しっとりスポンジケーキと大山生クリーム、カスタードクリーム、いちごをサンドした優しいケーキ）
◎バナナラムレーズンタルト（完熟バナナとラムレーズンを焼き込んだ濃厚大人タルト）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った期間限定ケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎レーズンバターサンド（さっくりサブレに、ラム酒にどっぷり漬かったオーガニックレーズンと甘さ控えめのフワッとバタークリームをサンドしました。）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎塩バニラマカダミアナッツスコーン
焼き菓子その他

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【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

-——————————

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

06/03/2026

2026.3.6.FR
柑橘がおいしい季節🍊
COCHICAといえば、瀬戸内海の生口島で柑橘たちをつくってる能瀬さんのやつ！　
今回はブラッドオレンジ、不知火、はるみ、ネーブルが届きました。どの子も酸味や甘み、色や形が違って全部おいしいです。

今日のお菓子
◎柑橘タルト
◎ブラッドオレンジタルト
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎ブルーチーズケーキ（クセになる濃厚さ。深煎りのコーヒーやワインとぜひ合わせて）
◎いちごのショートケーキ（しっとりスポンジケーキと大山生クリーム、カスタードクリーム、いちごをサンドした優しいケーキ）
◎バナナラムレーズンタルト（完熟バナナとラムレーズンを焼き込んだ濃厚大人タルト）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った期間限定ケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎レーズンバターサンド（さっくりサブレに、ラム酒にどっぷり漬かったオーガニックレーズンと甘さ控えめのフワッとバタークリームをサンドしました。）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎抹茶クランベリーチョコスコーン
◎週末のキッシュ（ジャーマンポテトのキッシュ）
焼き菓子その他

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【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

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島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

28/02/2026

＼3月のお知らせ／
Open＿11:00-18:00
Close＿Sunday,Monday

▷3月20日（祝・金）は営業します。

ホワイトデーやお世話になった方への贈り物に、3月のいろいろなタイミングで使っていただけるギフトセットなどご用意しています。
ご希望の内容やご予算に合わせてご予約も可能です。

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｜3月のバースデーケーキなどホールケーキのご予約を受け付けております🎂

｜焼き菓子のギフトセットなどご予約が多くなりますので、ご希望の方はお早めにご相談ください。

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COCHICAの2階にあるレンタルキッチンスペース【コチカニカイ】は“やってみたいをやってみる場所”として、ワークショップやギャラリー、ポップアップストアなどにお使いいただけます。
見学も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

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専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、松江市役所駐車場（平日1時間、土曜祝日4時間無料）をご利用ください。

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

27/02/2026

2026.2.27.FR
長期休みをいただきありがとうございました。
お休みの間、JR西日本さんと共同開発した新・山陰みやげ「そばちっち」の発売もありました。※オンラインショップは一時停止していましたが現在注文可能です。店頭分は残りわずかとなっており、順次追加生産しております。
現在、COCHICA店頭、JR松江駅・出雲市駅・米子駅・鳥取駅の「おみやげ楽市」、およびJR西日本公式オンラインショップ「DISCOVER WEST mall」にてお取り扱いいただいています。
そばちっちの詳細はまた改めてお知らせいたします。

今日のお菓子
◎いちごタルト（松江のいちご屋さん農園の紅ほっぺをたっぷり盛ったキラキラのタルト）
◎ブルーチーズケーキ（クセになる濃厚さ。深煎りのコーヒーやワインとぜひ合わせて）
◎いちごのショートケーキ（しっとりスポンジケーキと大山生クリーム、カスタードクリーム、いちごをサンドした優しいケーキ）
◎バナナラムレーズンタルト（完熟バナナとラムレーズンを焼き込んだ濃厚大人タルト）
◎あずきいちごタルト（島根県産のあずきを使った自家製あんこといちごを焼き込んだタルト）
◎フルーツシフォンサンド（ふわふわしっとりシフォンケーキに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツを飾ったパフェみたいなケーキ）
◎キャロットケーキ（甘ーい人参たっぷり。香辛堂さんのスパイスを使い、チーズクリームを飾った期間限定ケーキ）
◎クラシックショコラ（定番のちょっとビターなチョコケーキ）
◎チーズケーキ（スフレの軽さと、ベイクドの濃厚さ、どっちも兼ね備えたここだけのチーズケーキ）
◎シュークリーム（自慢のカスタードクリームを食べるためのたっぷりクリームシュー）
◎生シフォンクリーム（ふわんふわんのバニラシフォンに生クリーム＋カスタードを合わせた自家製クリームをたっぷり詰めて！）
◎平飼い卵のプリン（自然の中で育った鶏の平地飼有精卵と新鮮な牛乳をたっぷり使ったプリン。甜菜糖のカラメルソースを絡めて）
◎あんバターサンド（さっくり塩サブレに、自家製あんこと甘さ控えめのフワッとバタークリームをサンドしました）
◎バニラシフォン
◎チョコチップシフォン
◎チョコスコーン
◎全粒粉スコーン
◎抹茶クランベリーチョコスコーン←NEW!!
◎週末のキッシュ（小松菜ベーコンきのこのキッシュ）
焼き菓子その他

———————————

【お菓子のお取置きについて】
当日のお取置きご希望の方は、営業日の12:00以降にご連絡下さい。
DMはすぐに確認できないことがある為、お電話をお勧めします。
▷ご希望のお菓子と個数
▷お受け取りの時間
▷お名前とご連絡のつくお電話番号
をお伝えください。
☎︎0852-65-0488

【ホールケーキのご予約について】
バースデーケーキなどホールケーキは完全予約制となっています。
基本はフルーツタルトか、デコレーションシフォンケーキですが、ご希望のものがありましたらご相談ください。
お電話、DM、店頭にてご予約を承っております。3営業日前までにご連絡ください。
前日でもご用意ができる場合もありますが、ご希望のサイズなどがありましたらお早めにご予約をお願いします。

-——————————

島根県松江市西茶町103
☎︎0852-65-0488
OPEN…11:00-18:00
CLOSE…日月定休

専用駐車場はありませんので有料駐車場（Super jpm東茶町…徒歩3分）か、土曜祝日は松江市役所、島根県庁などの駐車場（無料）をご利用ください。

COCHICA

02/05/2026

29/04/2026

28/04/2026

10/04/2026

01/04/2026

31/03/2026

20/03/2026

11/03/2026

06/03/2026

28/02/2026

27/02/2026

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火曜日	11:00 - 18:00
水曜日	11:00 - 18:00
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