05/06/2026
“コーヒーに寄り添う 季節のペアリングスイーツ”
今回のペアリングスイーツでは、
Caprice de moiのななちゃんからのご縁で
「ひろみ果樹園」さんの
無農薬で育てられたブルーベリーを
使用させていただけることになりました
明日からお出しするブルーベリーは
“OPI”という品種のブルーベリーです🫐
アクセントには今年も自家栽培ミントを使用🌱
ひろみ果樹園さんのブルーベリーを、
コーヒーに寄り添うように
レシピを組み立てた
“特別なスイーツ”
さて
何色のコーヒーとのペアリングをイメージしますか?
..
答え合わせはFLATTableで☺️
みなさま ぜひお楽しみください
📢明日6/5(土)は12:00-17:00の短縮営業です。
📢6/6(日)はJomo marchéに出店の為、店舗はおやすみです。