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BarSyrup, 東京都町田市原町田4-5/13, Machida (2026)

01/10/2026

【10月の黒板メニュー！】
お世話になっております。
先月投稿し忘れていました！！
9月終わりましたね！
まさかの全日雨だなんて
人生で初めてかもしれません…！
今月は晴れが多いといいですね！

店内の壁にかけてあるブラックボードは
毎月更新！

今月は
「秋から冬への準備！」

秋はフルーツが沢山あっていいですね！
因みに先月は梨と巨峰を黒板に書いてましたが、
今月も変わらずご案内可能です！

・柿ダモンサワー ¥1300

今年も柿のカクテル！
やりますよ〜！
柿と相性のいいスパイスやスピリッツ、
今年は当店のカルダモンジンを
合わせます！
シルキーなムース仕立てのカクテルに
仕上げました！

・リンゴのチーズケーキカクテル ¥1400

リンゴは冬が旬のイメージですが、
冬を少し先取り！
こちらはクローブとリンゴ、
そして珍しいチーズケーキのシロップを
合わせたスイーツ再現カクテルです！
毎冬のイチゴのショートケーキカクテルに
似た飲む食べるなスイーツカクテル！

今年は9月からちゃんと涼しかったですが、
ここからは寒くなることも予想されますね、
天候もありますが、
皆様体調等お気をつけて、
今月も美味しく楽しくいきましょう！

#町田バー

#町田カクテル
#女性が1人でも気軽に入れるお店
#町田喫煙可能

30/09/2026

【秋の新入荷ウイスキー！その2】
お世話になっております。
前回に引き続き、
新しく仲間入りしたウイスキー紹介第二弾です！
今回は全部シグナトリー社のウイスキー！
ところで雨はいつまで続くんでしょうかね…

・サイミントンズブレンデッド・スコッチ・ウイスキー 10年

シグナトリー社はハイランドスコッチの
エドラダワー蒸溜所を所有しています。
こちらはブレンデッドウイスキーですが、
キーモルトにオロロソシェリー樽熟成エドラダワー原酒を使用！
そちらにスペイサイドのモルト原酒もブレンド。
バーボン樽熟成のモルト原酒もあり、
これらを贅沢にブレンドすることによって、
バニラやフルーティ感、スパイスを感じれます！
そして飲みやすさもあるのでハイボールでもグッドです！

・ノースブリティッシュ 2008 17年アンチルフィルタードグレーン
こちらはシングル「グレーン」ウイスキー！
グレーンウイスキー単体は
軽やかでスムース！
そしてこの年数は親しみやすさと共に
熟成感と奥行き、豊かな味わいを期待できますね！
甘くて飲みやすい系！
オールラウンダーな飲み方ができそう！

・カリラ 2012 13年 100プルーフエディション #70

今回もカリラ来ましたよ！
人気の100プルーフシリーズ！
しっかりとしたアルコール度数(57.1%)と
シェリー樽熟成のカリラ！
アイラモルト好きにはたまらないですね！
現行品や以前のシリーズとも飲み比べてみては！？

今回も激アツなウイスキーばかり！
ハイボールでもいただけるものは
普段ウイスキーに慣れてない方にもオススメです！
10月も沢山ウイスキー飲みましょう！

#町田バー

#町田ウイスキー
#女性が1人でも気軽に入れるお店
町田喫煙可能

27/09/2026

【秋の新入荷ウイスキー！その1】
お世話になっております。
ボトルの棚が少しずつ空いてきました！
皆様いつもウイスキー飲んでくださって
ありがとうございます！
新入荷ウイスキーの紹介です！

・ブティックウイスキー　バフェット　カナディアンコーンウイスキー8年

鹿ちゃん久々！
今回は95%コーン5%ライのコーンウイスキー！
そしてオロロソシェリーのスモールバッチ少量生産！
マフィンやレーズンのような甘さから、
ナッツや、それこそポップコーンを感じれます！笑

・マクファイルズ 12年ゴードン&マクファイル

有名なのボトラーズ、
GM社のシークレットスペイサイドです！
蒸溜所非公開ですが、
スペイサイド産シングルモルトをシェリー樽で熟成！
バニラやリンゴ、ほんのりスパイシー！

・スキャパ10年

スキャパ蒸溜所は
スコットランドの北の海に浮かぶ
オークニー諸島で作られるシングルモルトです。
従来の14年やスキレンから、
ボトルもラベルも一新！
トロピカルフルーツやバニラ、
ほのかにスパイスを感じれる1本！
新たなスキャパをぜひ！

今回はスモーキーなウイスキーよりかは
飲みやすいかも！？
な感じがします！
どれもウイスキー初めてな方にもおすすめ！
この機会に試してみてはいかがでしょうか！

#町田バー

#町田ウイスキー
#女性が1人でも気軽に入れるお店
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25/09/2026

【秋の新入荷！】
お世話になっております。
すっかり秋になりましたね！
一ヶ月ほぼ雨とは思いませんでしが…！
季節の変わり目、
体調等お気をつけください。
今回は日本の新しいお酒4本入りました！

・Dear20s（ディアトゥエンティーズ）

こちらは学生20名と
中目黒のジントニック専門店「Antonic」様などが共同開発したクラフトジンです！
あのハチオウジンの東京八王子蒸溜所で製造されました！
桃や柑橘を感じることができ、
ソーダやトニックで割ると香りが広がります！
今の20代、そしてかつて20代だった人達へ、
様々な世代へ向けた味だと感じますね！

・THE HERBALIST YASO VERDANT GIN Japanese Herbal Dry Gin

こちらは越後薬草様、
スカーレットで有名な伊勢屋酒造様、
近年、様々なスピリッツを扱っている株式会社RUDDER様、
3社で共同で手掛けたクラフトジンです！
定番のYASOジンの約10倍のボタニカルを使用、
イタリアの古い薬局や修道院に伝わる薬草酒文化への敬意を込めて設計されたハーバルドライジンです！

・ジャパニーズスイートベルモットあかおにロッソ（AKA-ONI ROSSO）

ベルモットを新しく入れました！
金ケ崎薬草酒造様の和製ベルモットです！
クロモジやタムシバ、紫蘇、山椒といった和の素材に加え、ニガヨモギなどの苦味成分を組み合わせています！
こちらはシロップスタッフ陣も
とてもオススメのベルモット！
カクテルでもそのままでも！

・SHIRAHAMA Classic Triple Sec -ff-（シラハマクラシックトリプルセックフォルティシモ）

伊豆下田の白浜蒸溜所様が製造するリキュール！
トリプルセック、ホワイトキュラソーなどと呼ばれていますが、
ホワイトレディ等、カクテルによく使われるリキュールになります！
こちらは伊豆産完熟ビターオレンジ100%由来の
豊かな香りと透き通る味がとても感動します！
コアントローやソミュール等、
飲み比べてみるのもオススメです！

今回は全てジャパニーズ！
たまには国内産のお酒を試してみるのも
いかがでしょうか！

#町田バー

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17/09/2026

【来たる！5連休のお話！】

お世話になっております。
皆様シルバーウイークのご予定は
いかがでしょうか。
当店は変わらず通常営業です！
ぜひお久しぶりの方もお待ちしております！

楽しいシルバーウイークのスタート！
19日(土)は
「八王子ウイスキーストリート」の
イベントお手伝いスタッフとして、
あせい→日新酒類株式会社ブース
こやま→アサヒビール株式会社ブース
れお→ペルノ・リカール・ジャパン(株)ブース

各ブースでウイスキーの紹介等頑張ってきます！
色んなお土産話を持って土曜日の営業も
楽しみましょう！

そして20(日)は
かき氷シロップ2026最終回です！
今年も沢山オーダー頂きまして
ありがとうございます！
最後にかき氷で涼みにいかがですか。

皆様シルバーウイーク楽しみましょう！
連休中も皆さまとお会いできるのを
心よりお待ちしております！

#町田バー

#町田ウイスキー
#八王子ウイスキーストリート
#お手伝い

16/08/2026

【優良品種とは！？】
お世話になっております。
今回は普段皆様にも人気の
【アラン】の新しいボトルのご紹介！

【アランバーレイ10年】
アランは様々なバリエーションがございますが、
今回はアラン島南部の契約農家で栽培された大麦のみを使用した限定商品となります！
（アラン島のアラン、覚えやすいですよね〜）
そして使用される大麦の品種がオプティックという品種になります！
オプティックとは2000年前後にスコットランドなどで広く使われた、品種名です。
当時のスコットランドの気候や土壌に適しており、
長い間、多くのスコッチウイスキー業界でメイン品種として扱われました。

今日では品種改良等もあり、
新しい品種へ移ってはいますが、
昔ながらの味を再現するために、
あえてオプティックを使用する限定もあるとのこと。

昔ながらを味わえそうなボトルですね！
アランらしさと、
夏っぽいシトラス、ハーブ、スパイス感が特徴！
これは美味しいでしょう！

アラン現行品はいくつかご用意してますので、
飲み比べたりしてみたいですね！
限定品となっておりますので、
ぜひ皆様お試しを！

#町田バー

#町田ウイスキー
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13/08/2026

【8月の黒板メニュー！】
お世話になっております。
梅雨からの流れか、
今年の夏は雨が降りますねぇ。
暑さよりジメジメすごいですね。
涼しくなるカクテル飲みましょう！

店内の壁にかけてあるブラックボードは
毎月更新！

今月は
「毎年恒例！？夏といえばの！」

夏といえばのアレと、
今月は新しい試みをしてみました！
どちらも涼しい気分になること
間違いなしなカクテルにしました！

・モヒート syrup's style ¥1400

毎年恒例モヒートです！
言わずもがなフレッシュミントで
ゴクゴク、スッキリ！
涼しい気分になりましょう！
当店ならではのレシピで！

・GYOKURONI ¥1400

今年は玉露の水出し茶に挑戦！
お茶って難しいですねぇ。
夏といえば冷たいお茶ですよ。
京都のジン【季の茶】と合わせる
和のカクテル。
読み方は「ギョクローニ」。
お茶割りとはまた違うショートカクテルです！

夏本番！
だけど昨年ほど暑くない感じも笑
それでも熱中症には気をつけましょう！
皆様ぜひ涼みにがてら、
お試ししていってください！
それでは今月もよろしくお願いします！

#町田バー

#町田カクテル
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03/08/2026

【アイラフェスティバル2026限定品！】
お世話になっております。
いきなりですが皆さま、
【ビッグピート】というウイスキーは
ご存知ですか？
非常にスモーキーなブレンデッドウイスキーでして、
アードベッグ、カリラ、ボウモア等、
強烈なピート系、甘さや塩気、複雑な味わいがある
スモーキーファンにはたまらないウイスキーです。

今回ご紹介しますのは、
そんな【ビッグピート】に
とても甘いペドロヒメネスシェリー樽を組み合わせた
バージョン！

こちらはスコットランドアイラ島で
毎年5〜6月に行われる、
アイラフェスティバルという
ウイスキーと音楽の祭典の40周年記念のボトルです！
一度は行ってみたいですね！

度数も高めの52.6度！
ピートスモーク、濃厚な甘さ、複雑さ、
かなり飲みごたえがありそうな予感…！

普段の現行品と飲み比べたりしてみたいですね！
限定品となっておりますので、
ぜひ皆様お試しを！

#町田バー

#町田ウイスキー
#女性が1人でも気軽に入れるお店
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01/08/2026

【夏の新入荷ジン！】
お世話になっております。
毎日とても暑いですね…！
いきなり夏になってしまいましたね、
ジメジメせずにカラッとした暑さなら
いいんですがね…
そんな夏を爽快にできるような
ジンを3本入荷しました！

・ポーターズ　オーチャードジン

スコットランドの3人のバーテンダーが
試行錯誤の末に生まれた1本！
クラッシック作り方のジンに
洋ナシとリンゴのフレーバーが
たまらないです！
香り良し！でソーダorトニックでどうぞ！

・ジン XII(ジントゥエルブ)シトラス

こちらはTHE シトラスなジンです！
フランスの植物やスパイスを中心として作られています！
シトロンやベルガモット、ライムを加えることで
爽やかな酸味とみずみずしさが
より一層、シトラス感が引き立てます！
ジントニック、または別でカクテルベースにするのも
オススメです！

・KWV クラックスランド・ジンブラック・ウィンタートリュフ

名前の長さに最初突っ込みましたが、
なんと！
トリュフが入ってるじゃないですか！
ブラックウィンタートリュフ（黒冬トリュフ）は、
冬に収穫される香りが非常に強い高級黒トリュフであり、
土やバターのような濃厚で複雑な香りが特徴です！
正確に冬のお酒だったみたいですが、
とても興味深いということで入れちゃいました！
複雑かつ風味豊かなジンです！
こちらも炭酸系で割ってもグッドです！

毎回ジンは楽しいですね！
今回もみなさんぜひ
飲み比べてみてください！

#町田バー

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06/07/2026

【新入荷ウイスキー7月号！】

お世話になっております！
下半期に入りましたね！
7月からの限定カクテルもですが！
ウイスキーも新しいのが4本仲間入り！

・シグナトリーブレアアソール2014 11年 100プルーフエディション

人気の100プルーフシリーズ！
ガツンと来るアルコール度数ながらも、
実は加水していってもオススメ！
フルーティでスパイシー、甘辛い！
甘いウイスキーが飲みたい方にオススメ！
スタッフれおも好きなウイスキーです！

・シグナトリーストイーシャ2014年 10年 100プルーフエディション

引き続き100プルーフシリーズ！
ラベルにはブナハーブンと書いてありますね、
「ストイーシャ」というのはブナハーブン蒸溜所の
ヘビリーピーテッドタイプの事を指します！
ブナハーブンはノンピートが特徴ですが、
こちらはパワフルでスモーキー！
潮や柑橘、甘さや酸味も感じれます！

・ブルックラディイエローサブマリン

ブルックラディ蒸溜所復活から25周年！
実は一回閉鎖してるんですね。
こちらはバーボン樽と赤ワイン樽で
14年の熟成。度数は54.2%です！
バニラや蜂蜜を感じた後に
ジンジャーやペッパーのようなスパイス感、
そして赤ワインの少しのタンニンと酸味を
感じれます！
特別な1本となっております！

・イチローズモルト秩父ディスティラリーⅡ ヒントオブシェリー

2019年より稼働している秩父第二蒸留所から！
秩父第二蒸留所ならではの
心地よいスモーキーさとシェリー樽原酒由来の
甘さと丸み。
今後も様々な成長を楽しみにすると共に
秩父ウイスキーの歴史を感じれます！

今回も飲みたいのばかりですね〜！
ご来店の際には、ぜひお試しを！

#町田バー

#バーシロップ
#町田ウイスキー
#限定ウイスキー

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