Lino

Lino 落ち着いた空間で楽しむ「大人が集う、隠れ家イタリア食堂」。テーブル14席、カウンター6席の小さな店内で、素材にこだわった上質なイタリア料理を肩肘張らずに楽しんでいただくことを心がけています。

『9月営業日のお知らせ』9月は店休日が多くなっております。シルバーウィークもまだお席ご用意できますのでご予約お待ちしております😌
27/08/2026

『9月営業日のお知らせ』
9月は店休日が多くなっております。
シルバーウィークもまだお席ご用意できますのでご予約お待ちしております😌

香りが、季節を運ぶ。バジルの豊かな香りと、ホタテのやさしい甘み。シンプルだからこそ素材の魅力が際立つ、この時季だけのジェノベーゼです。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 #京都レストラン #イタリア料理 #京都グルメ #烏...
06/08/2026

香りが、季節を運ぶ。

バジルの豊かな香りと、
ホタテのやさしい甘み。

シンプルだからこそ素材の魅力が際立つ、
この時季だけのジェノベーゼです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

#京都レストラン #イタリア料理 #京都グルメ #烏丸御池 ジェノベーゼ ホタテパスタ

宮崎マンゴー × ストラチャテッラ × ハモンセラーノ旬を迎えた宮崎マンゴーの濃厚な甘み。ミルクのやさしいコクが広がるストラチャテッラと、24ヶ月熟成のハモンセラーノの塩味を重ねました。甘み、塩味、ミルクのコクが一皿の中で心地よく調和する、...
29/07/2026

宮崎マンゴー × ストラチャテッラ × ハモンセラーノ

旬を迎えた宮崎マンゴーの濃厚な甘み。

ミルクのやさしいコクが広がるストラチャテッラと、24ヶ月熟成のハモンセラーノの塩味を重ねました。

甘み、塩味、ミルクのコクが一皿の中で心地よく調和する、この季節だけの前菜です。

ぜひワインとともにお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

#京都イタリアン #烏丸御池グルメ #宮崎マンゴー #ストラチャテッラ ハモンセラーノ 季節の前菜 ワインと楽しむ 京都ディナー イタリアン

『ガスパチョに浮かべた鮎のコンフィ』初夏から旬を迎える鮎をオリーブオイルの中でゆっくり4時間低温調理した鮎のコンフィに、トマト、キュウリ、パプリカなどの夏野菜を使った冷製のスープ「ガスパチョ」を合わせました。鮎の香ばしさや程よい苦味とガスパ...
24/06/2026

『ガスパチョに浮かべた鮎のコンフィ』

初夏から旬を迎える鮎をオリーブオイルの中でゆっくり4時間低温調理した鮎のコンフィに、トマト、キュウリ、パプリカなどの夏野菜を使った冷製のスープ「ガスパチョ」を合わせました。

鮎の香ばしさや程よい苦味とガスパチョの優しい酸味のサッパリとした味わいが相性抜群です！

その他にも初夏を感じて頂ける季節限定メニューをご用意しております。是非ご賞味ください！
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#京都イタリアン #京都ディナー #烏丸御池 #烏丸 #鮎

現在、Linoでは新しい仲間を募集しています。募集職種・料理人・料理人見習い・サービススタッフ・アルバイトスタッフ仕事内容・仕込み・調理補助・営業中の調理・サービス・ワイン、料理説明・店舗運営のサポート経験よりも重視するのは、素直さ、継続力...
03/06/2026

現在、Linoでは新しい仲間を募集しています。

募集職種
・料理人
・料理人見習い
・サービススタッフ
・アルバイトスタッフ

仕事内容
・仕込み
・調理補助
・営業中の調理
・サービス
・ワイン、料理説明
・店舗運営のサポート

経験よりも重視するのは、
素直さ、継続力、チームで働く姿勢です。

【Linoで学べること】

・季節コースの組み立て
・パスタ、特に雲丹パスタの技術
・肉、魚、野菜の火入れ
・仕込みの段取り
・サービスと料理説明
・ワインとの合わせ方
・売上、原価、利益の考え方
・チームで店をつくる力

単なる作業者ではなく、
将来どこでも通用する飲食人を目指せる環境です。

詳しくはハイライトをご覧ください。

【LINO DREAM WORKS 採用】私たちは京都で、・イタリアン「Lino」・洋食とワイン「Ao」・御所DeLino・セントラルキッチンを運営しています。そして現在、EC事業の立ち上げにも挑戦しています。私たちが目指しているのは、単な...
03/06/2026

【LINO DREAM WORKS 採用】

私たちは京都で、

・イタリアン「Lino」
・洋食とワイン「Ao」
・御所DeLino
・セントラルキッチン

を運営しています。

そして現在、

EC事業の立ち上げにも挑戦しています。

私たちが目指しているのは、
単なる飲食店ではありません。

食を通じて、
たくさんの人の人生に価値ある時間をつくる会社です。

料理やサービスはもちろん、
ブランドづくり、商品開発、製造、ECまで。

飲食の枠を超えた挑戦を続けています。

チームでなければ到達できない場所がある。

人との繋がりが豊かさにつながる。

私たちはそう信じています。

そのために大切にしている価値観があります。

・再現性
・チーム主義
・プロ意識
・数字意識
・成長責任

経験よりも、
素直に学び続けられる人。

誰かのために動ける人。

現状維持ではなく、
成長したいと思える人。

そんな仲間を探しています。

現在募集職種

・料理人
・サービススタッフ
・アルバイトスタッフ

まずは店舗見学からでも大歓迎です。

応募・お問い合わせは各店舗に電話、またはDMで。

私たちの理念は【食を通じて、たくさんの「人生」に価値ある時間をつくる。成長と成果を通じて、未来に豊かさと全従業員の物心両面の幸福を実現する】を掲げて運営しています。実現したいビジョン■ ① 街に愛され必要とされるレストランをつくる「その街で...
03/06/2026

私たちの理念は

【食を通じて、たくさんの「人生」に価値ある時間をつくる。
成長と成果を通じて、未来に豊かさと全従業員の物心両面の幸福を実現する】
を掲げて運営しています。

実現したいビジョン
■ ① 街に愛され必要とされるレストランをつくる
「その街で一番、必要とされ続ける存在になる」
• 期待を超え続ける
• 「また来たい」を生み出す
• 地域に根付き、愛される
目的：選ばれる店になること
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■ ② 成長と成果によって、物心両面の幸福を実現する
「成長と成果の先に、豊かな人生をつくる」
• 自分を磨く
• 価値を提供する
• 必要とされる人材になる
目的：人を強くすること
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■ ③ 価値を高め続けるプロフェッショナルである
「料理・サービス・空間すべてで進化し続ける」
• 技術を磨き続ける
• お客様視点で改善する
• 同じことを繰り返さない
目的：価値を上げ続けること
________________________________________
■ ④ 食で社会に価値を生み出す会社になる
「食の力で課題を解決し、社会に貢献する」
• 新しい価値を創る
• 食の可能性を広げる
• 事業として成長する
目的：会社を強くし、ブランドを育てること

02/06/2026

『6月のLino』
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初鰹、大葉ジェノベーゼ、乳飲み仔牛、そしてスペシャリテ【北海道産生雲丹のパスタ】や【宮崎県産 黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き】
季節の食材をコースでご用意しております。
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コースに合わせたイタリアワインのペアリングも是非。

ご予約はプロフィールリンク、お電話、各予約サイトから。
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#京都イタリアン #京都ディナー #コース #記念日 #ウニ

『北海道産 乳飲み仔牛のコトレッタ』北イタリアロンバルディア州ミラノの郷土料理であるコトレッタ（イタリア風カツレツ）を北海道産の貴重な乳飲み仔牛で仕上げました。抗生物質無添加のミルクのみで育った貴重な乳飲み仔牛は国内ではこちらの北海道産の乳...
16/05/2026

『北海道産 乳飲み仔牛のコトレッタ』

北イタリアロンバルディア州ミラノの郷土料理であるコトレッタ（イタリア風カツレツ）を北海道産の貴重な乳飲み仔牛で仕上げました。
抗生物質無添加のミルクのみで育った貴重な乳飲み仔牛は国内ではこちらの北海道産の乳飲み仔牛しかありません！

仔牛肉を薄く叩き、パン粉を付けて揚げ焼きにしており、肉質も柔らかく脂肪分が少ないため、あっさりと召し上がって頂けます！

当店ではお料理に合わせたワインのペアリングもご用意しております！

期間限定のメニューです！
ぜひご賞味下さい！
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#京都ディナー #京都イタリアン #烏丸 #烏丸御池 #カツレツ

住所

京都府京都市中京区上妙覚寺町230-2 秋山法衣ビル1F
Kyoto-shi, Kyoto
604-0025

営業時間

月曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
火曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
水曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
木曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
金曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
土曜日 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00

電話番号

+81757466469

ウェブサイト

アラート

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