ウェブサイトは？

https://www.facebook.com/1034724226381136/

幸白-kohaku-

アクセス

-最高よりも最幸を-

「1番」よりも、あなたの「なくてはならない」に。

幸白（こはく）は、お菓子を通して「最幸」の瞬間を創り出すブランドです。特別な日も、何気ない日常も。どんなシーンにも寄り添い、あなたの時間に豊かな彩りを添える。京都から、心踊る笑顔の輪を広げていきます。

01/10/2026

幸白のお菓子には、
華やかな飾りより先に、
素材そのものと向き合う時間があります。

宇治の抹茶、
国産の栗、
季節ごとの果実。

それぞれの個性を消さずに、
どう活かすかを考える。

派手な技法よりも、
素材の声を聞くことを大切にしています。
足し算ではなく引き算を。

一番になることよりも、
なくてはならない存在になること。

その想いは、見えない部分にも込めています。

24/09/2026

僕は、これまで洋菓子も和菓子も作ってきました。

その中で気づいたのは、
自分が作りたいものを作るのではなく、
お客様に喜ばれなければ意味がない、ということ。

「こんなが商品があればいいな」
「どんなシーンで召し上がっていただけるだろう」

そうやって、世の中の「あったらいいな」を
僕なりの解釈で、形にしていきました。

それが、幸白というブランドです。

3月13日にローンチして、半年が経ちました。

ありがたいことに、たくさんの方に
お届けすることができて、
嬉しいお言葉もたくさんいただきました。

一番になることよりも、
なくてはならない存在になること。

これからも、その想いを胸に
邁進していきます。

#幸白 #最幸 #ブランドストーリー #和菓子のある暮らし

19/09/2026

この連休、
予定を詰め込みましたか?
それとも、あえて何もない日を作りましたか?

幸白が好きなのは、後者です。

賑わいの中にいた分だけ、
静かな時間の値打ちが増す気がします。

みなさんは、この連休をどう過ごしていますか?

#幸白 #最幸 #連休の過ごし方

14/09/2026

今年も、あの人に会える日が近づいています。

敬老の日まで、あとわずか。

本日中のご注文で、
21日にお届けすることができます。

まだ迷っている方へ。

一番になることより、
なくてはならない存在になること。

その想いを込めた、幸白からの贈り物です。

#幸白

10/09/2026

予定のない日も、
悪くないものです。

賑わいから少し離れて、
自分のための時間を過ごす連休も。

そんな日の午後に、
幸白をひとつ。

特別なことは何もなくても、
ちゃんと心に残る時間になる。

この連休、少し自分を甘やかす時間を。

#幸白

06/09/2026

長く見守ってくれた人へ、
何を贈ろうか迷ったら。

古き良きものを今の感覚で纏うKOHAKU YOKANと、
和の香りを新しいかたちにした宇治抹茶クリーミーチーズケーキ。

一番になることより、
なくてはならない存在になること。

今年の敬老の日は、幸白から。

03/09/2026

「幸白の看板、KOHAKU YOKAN
伝統に、新しい呼吸を」

長く見守ってくれた人へ、
何を贈ろうか迷ったら。

古き良きものを今の感覚で纏うKOHAKU YOKANと、
和の香りを新しいかたちにした宇治抹茶クリーミーチーズケーキ。

ふたつの幸せを、ひとつの箱に込めました。

一番になることより、
なくてはならない存在になること。

今年の敬老の日は、幸白から

31/08/2026

「一番になることより、
なくてはならない存在になること」

贈り物を選ぶとき、
「和にしようか、洋にしようか」
迷ったことはありませんか?

正解はひとつではありません。
渡す相手、その日の空気、
関係性によって、ちょうどいいかたちは変わります。

幸白が大切にしているのは、
どちらか一方を極めることではなく、
その時々に寄り添える「編集力」です。

保存しておいて、
贈り物に迷ったときに、また見返してもらえたら嬉しいです。

27/08/2026

京都に、秋の気配が訪れるのは、
もう少し先のこと。

けれど幸白では、
一足先に秋を探し始めています。

和と洋、どちらの記憶も大切にしながら、
この季節にしか生まれない味を。

派手に発表することはありません。
静かに、丁寧に。

「また、幸白らしいものができた」
そう思っていただけるように、
今、少しずつ準備を進めています。

#幸白

20/08/2026

今年の夏も、もう終盤。
たくさんの「また会えたね」がありました。

久しぶりに囲んだ食卓。
交わした何気ない会話。
特別なことは、何もなかったかもしれません。

でも、そのひとつひとつが、
ちゃんと記憶の中に残っている。

幸白が届けたいのは、
そんな「点」のような瞬間です。

一番になることよりも、
なくてはならない存在になること。

この夏の記憶が、
次に会えるまでの「線」になりますように。

住所

Kyoto-shi, Kyoto