やきとり雄源

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やきとり雄源 2014年6月にopen致しました『やきとり雄源』です。
お店はガラス張?

やきとり雄源 本店です。(sparkles) 日本酒更新のお知らせ(sparkles)【福島県】楽器正宗(がっきまさむね) 純醸 純米酒 【福島県】驚くべき新鮮さと、しっかりとしたガス感に包まれています。しかも、軽いカルピスのような爽やかな...
17/10/2026

やきとり雄源 本店です。

(sparkles) 日本酒更新のお知らせ(sparkles)
【福島県】
楽器正宗(がっきまさむね) 
純醸 純米酒 

【福島県】
驚くべき新鮮さと、しっかりとしたガス感に包まれています。しかも、軽いカルピスのような爽やかなニュアンスも楽しめます。さらに、お米の味わいがそれと同じくらいもしくはそれ以上に感じられる、和も感じさせる一品です。

そして楽器らしい、全体的にふわっと軽い口当たりと、サラッと消えていくような感じが特長です。

💼 正社員募集中!
雄源グループでは、新店舗オープンに向けて正社員を募集しています。

久留米焼き鳥を、次のステージへ。
一緒に作っていきませんか?

・未経験OK
・経験者優遇
・独立志向の方も歓迎

「ただ働く」じゃなく、
“成長できる場所”です。

⸻

👕 アルバイト募集中!
・週3〜OK
・まかない補助あり🍚
・学生/フリーター/主婦(夫)歓迎

忙しいけど、楽しい。
そんな現場で一緒に働きませんか?

週末・連休入れる方、大歓迎🔥

DMお待ちしてます✨

⸻

🍢 雄源グループ 店舗一覧 / YUGEN Group

🍢 やきとり雄源 本店
📍 久留米市蛍川町1-13
🕔 17:00–2:00
☎ 0942-65-4194

🍢 くるめ串雄源 ❷号店
📍 久留米市日吉町26-33 守谷ビル1F
🕔 17:00–2:00
☎ 0942-65-4929

🥂 アルノンアル雄源
📍 守谷ビル2F
🕔 17:00–24:00
☎ 0942-48-8897

🌰 和栗果実さしいろ
📍 久留米市日吉町28-1
🕙 11:00–20:00
☎ 0942-25-9165

🆕 やきとり雄源 福岡天神店
📍 福岡市中央区天神1-10-20
天神ビジネスセンターⅡ B2F
天神イナチカ South Side
🕙 11:00–23:00
☎ 092-401-3177
⸻

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#久留米焼き鳥
#福岡グルメ
#久留米グルメ

🏮 やきとり雄源 本店 🏮いつもご来店いただき、誠にありがとうございます!😊✨やきとり雄源本店の店頭には、当店の旗を掲げております!🚩🔥初めてご来店されるお客様も、ぜひこの旗を目印にお越しください!🤲✨本日も美味しい焼き鳥と元気いっぱいのス...
14/10/2026

🏮 やきとり雄源 本店 🏮

いつもご来店いただき、誠にありがとうございます!😊✨

やきとり雄源本店の店頭には、当店の旗を掲げております!🚩🔥

初めてご来店されるお客様も、ぜひこの旗を目印にお越しください!🤲✨

本日も美味しい焼き鳥と元気いっぱいのスタッフで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!🍻🔥

📍 やきとり雄源 本店
福岡県久留米市蛍川町1-13
🕔 17:00〜翌2:00
📅 年中無休

「久留米焼き鳥を、もっと自由に。」

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#久留米焼き鳥
#久留米グルメ
#久留米居酒屋
#久留米ディナー

雨が降った日でも☔️雄源のお店の前なら濡れません😊雨宿りがてら、焼き鳥と一杯いかがでしょうか🍻🔥やきとり雄源 本店本日も深夜2時まで元気に営業中です🤲皆さまのご来店、お待ちしております! #やきとり雄源 #久留米焼き鳥 #久留米グルメ #久...
27/09/2026

雨が降った日でも☔️
雄源のお店の前なら濡れません😊

雨宿りがてら、焼き鳥と一杯いかがでしょうか🍻🔥

やきとり雄源 本店
本日も深夜2時まで元気に営業中です🤲

皆さまのご来店、お待ちしております!

#やきとり雄源
#久留米焼き鳥
#久留米グルメ
#久留米居酒屋
#久留米

雄源の仕込みは、社員だけでなくアルバイトスタッフのみんなにも協力してもらっています✨普段、お客様にお出ししている焼き鳥が、「どんな食材から、どうやって一本の串になっていくのか。」実際に仕込みを経験することで、料理のことをもっと知ることができ...
11/09/2026

雄源の仕込みは、社員だけでなくアルバイトスタッフのみんなにも協力してもらっています✨

普段、お客様にお出ししている焼き鳥が、
「どんな食材から、どうやって一本の串になっていくのか。」

実際に仕込みを経験することで、料理のことをもっと知ることができ、一つひとつの仕事への理解や、やりがいにもつながっていきます。

最初はできなかったことも、少しずつできるようになる。
スタッフ同士で教え合いながら、毎日一本一本、丁寧に仕込んでいます😊

雄源では、豚バラやダルムなど久留米ならではの名物串をはじめ、40種類以上の焼き鳥をご用意しております🔥

今日もたくさんのお客様に喜んでいただけるよう、営業前からしっかり準備してお待ちしております!

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#仕込み
#スタッフ募集

2026/06/04でやきとり雄源は12周年を迎えることができました。2014年6月4日。7名のスタッフでスタートした雄源でした。あの日から12年。たくさんのお客様との出会いがあり、たくさんの仲間に支えられ、今では100名を超えるスタッフと...
04/06/2026

2026/06/04でやきとり雄源は12周年を迎えることができました。

2014年6月4日。
7名のスタッフでスタートした雄源でした。

あの日から12年。

たくさんのお客様との出会いがあり、
たくさんの仲間に支えられ、
今では100名を超えるスタッフと共に営業しています。

ここまで続けてこられたのは、
ご来店いただいているお客様、
働いてくれているスタッフ、
関わってくださる全ての皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

私たちはこれからも、
久留米焼き鳥の魅力を伝えながら、
地域に必要とされるお店づくりを続けてまいります。

【2014.06.04 OPEN前ミーティングの写真】

そして感謝の気持ちを込めて、
6月8日(月)に12周年イベントを開催いたします!

詳細は投稿記事をご覧ください。

13年目のやきとり雄源も、
どうぞよろしくお願いいたします。

#やきとり雄源 #久留米焼き鳥 #久留米グルメ #12周年 #ありがとうございます

🌽農家さんからベビーコーンを分けていただきました🌽今だけの季節限定。皮付きのまま炭火でじっくり焼き上げます。ベビーコーンは実だけでなく、ヒゲまで美味しく食べられる野菜。採れたてならではの甘みと香りを、ぜひ味わってみてください。数量限定です。...
02/06/2026

🌽農家さんからベビーコーンを分けていただきました🌽

今だけの季節限定。

皮付きのまま炭火でじっくり焼き上げます。

ベビーコーンは実だけでなく、
ヒゲまで美味しく食べられる野菜。

採れたてならではの甘みと香りを、
ぜひ味わってみてください。

数量限定です。

━━━━━━━━━━━━━━━

農家さん直送
ベビーコーン炭火焼

皮を開いた瞬間の香り、
かぶりついた時の甘さは格別です。

#やきとり雄源
#くるめ串雄源
#ベビーコーン
#とうもろこし

やきとり雄源 本店です。🌽ベビーコーン🌽今年も始まりました。農家さんから直接仕入れているベビーコーン。炭火で焼くことで、甘みと香ばしさがしっかり引き立ちます。ヒゲまで美味しく食べられるのも特徴です。シンプルですが、この時期ならではの人気メニ...
21/05/2026

やきとり雄源 本店です。

🌽ベビーコーン🌽

今年も始まりました。

農家さんから直接仕入れているベビーコーン。

炭火で焼くことで、甘みと香ばしさがしっかり引き立ちます。

ヒゲまで美味しく食べられるのも特徴です。

シンプルですが、この時期ならではの人気メニュー。

数量限定・期間限定ですので、無くなり次第終了となります。

本日も17:00〜深夜2:00まで営業しております。

#やきとり雄源
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#久留米
#久留米グルメ
#久留米居酒屋
久留米焼き鳥

やきとり雄源 本店です。🦑イカ串🦑海鮮串でも人気の一串。身の部分を使用しており、隠し包丁を入れることで、柔らかく食べやすく仕上げています。炭火で焼き上げることで、イカの旨味と香ばしさをしっかり楽しめます。「焼き鳥屋でイカ串?」と思われる方も...
18/05/2026

やきとり雄源 本店です。

🦑イカ串🦑

海鮮串でも人気の一串。

身の部分を使用しており、
隠し包丁を入れることで、
柔らかく食べやすく仕上げています。

炭火で焼き上げることで、
イカの旨味と香ばしさを
しっかり楽しめます。

「焼き鳥屋でイカ串?」
と思われる方も多いですが、
実はリピートされる方も多い人気メニューです🦑

焼き鳥だけじゃない、
雄源の“海鮮串”もぜひ。

本日も17:00〜深夜2:00まで営業しております。

#やきとり雄源 #久留米グルメ #久留米焼き鳥 #イカ串 #海鮮串 炭火焼き 居酒屋

やきとり雄源 本店です。🥚豚すき焼き串「卵付き」🥚春菊・エノキ・白ネギを使用し、“すき焼き”をイメージして仕上げた一串。香ばしく焼き上げた豚肉に、甘辛いタレをしっかり絡めています。卵にたっぷり付けて食べれば、まるで小さなすき焼き。さらにおす...
17/05/2026

やきとり雄源 本店です。

🥚豚すき焼き串「卵付き」🥚

春菊・エノキ・白ネギを使用し、
“すき焼き”をイメージして仕上げた一串。

香ばしく焼き上げた豚肉に、
甘辛いタレをしっかり絡めています。

卵にたっぷり付けて食べれば、
まるで小さなすき焼き。

さらにおすすめなのが、
追加で「ミニライス」を注文して、
残った卵をご飯にかける食べ方。

これが、
めちゃくちゃ美味しいんです😋

串で楽しんで、
最後は卵かけご飯で締める。

これはぜひ一度、
試してほしい食べ方です。

本日も17:00〜深夜2:00まで営業しております。

#やきとり雄源 #久留米グルメ #久留米焼き鳥 #焼き鳥 #居酒屋 福岡グルメ すき焼き串 卵かけご飯

やきとり雄源 本店です。福岡県久留米市香月菜園様から仕入れております。🌿パクチー豚巻き🌿農家さんから直接仕入れている、新鮮なパクチーをたっぷり使用。豚バラで巻いて炭火で焼き上げ、仕上げにチリソースとマヨネーズでクセになる味わいに仕上げていま...
16/05/2026

やきとり雄源 本店です。

福岡県久留米市
香月菜園様から仕入れております。

🌿パクチー豚巻き🌿

農家さんから直接仕入れている、
新鮮なパクチーをたっぷり使用。

豚バラで巻いて炭火で焼き上げ、
仕上げにチリソースとマヨネーズで
クセになる味わいに仕上げています。

香り・旨味・爽やかさ。
全部が重なる人気の一本です。

「パクチーはちょっと苦手かも…」
という方にも、
「これなら食べれる!」と
言っていただくことも多いです。

ぜひ一度お試しください。

本日も17:00〜深夜2:00まで営業中です。

#やきとり雄源
#香月菜園
#パクチー豚巻き
#久留米グルメ

住所

福岡県久留米市螢川町1/13
Kurume-shi, Fukuoka
8300015

営業時間

月曜日 17:00 - 02:00
火曜日 17:00 - 02:00
水曜日 17:00 - 02:00
木曜日 17:00 - 02:00
金曜日 17:00 - 02:00
土曜日 17:00 - 02:00
日曜日 17:00 - 02:00

電話番号

+81942654194

アラート

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