Kurashiki Sobaraya Ae no Koto

Kurashiki Sobaraya Ae no Koto 倉敷曾原屋 あえのこと：第2第4土曜日の月に2回だけ、9時から20時半まで倉敷 曾原屋8代目 久保田邸にて営業しております。

始まりは2011年。
毎週土曜日、阿知2丁目の路地の奥で開催する倉敷路地市庭を、立ち上げから手伝ってまいりました。

その市庭で、私どもも初めて岡山県の有機無農薬野菜の魅力を知り、2014年から倉敷路地市庭で管理栄養士の妻と共に「おかやま有機無農薬農産物料理提供店」として営業してきました。

久保田家の古い屋号「曾原屋」を使い「倉敷曾原屋」として旬の野菜の魅力を伝える安全・安心の料理を提供してまいりました。

その倉敷路地市庭も2021年12/25をもって終了となりました。
それに伴い、店が無くなるのはおしいというお客様の声をいただき、このたび、2022年1/8より自宅(倉敷市美和2-10-18)にて「倉敷曾原屋 あえのこと」という名前で開店することとなりました。

最初は月に2回(第2・第4土曜日9時～15時)のペースででも営業できるように準備をしました。

「あえのこと」＝「恵みに感謝し、節目を祀ること」

「あえ」とは、古語で食べ物、
「こと」とは、小さい単位のおまつりを指します。

つまり、旬の食べ物を通じて恵みに感謝をする小さなお祭りのことです。

野菜の力を信じて野菜を主食として
野菜でお腹がいっぱいになる食の提供をしてまいります。

週末2/14(第2土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理...
11/02/2026

週末2/14(第2土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・ ちりめんじゃことあげの炊き込みごはん　@400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳で作った菊芋のポタージュ　@350
・甘酒を使った人参のプリン　@350
お待ちしております。

#倉敷曾原屋あえのこと
#倉敷曾原屋
#あえのこと

昨日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。今日も大勢のお客様をお迎えし、楽しい一日になりました。これからもよろしくお願いします。次回は2/14(土)に営業いたします。皆さまのまたのご利用を心よりお待ちしております。 #倉...
25/01/2026

昨日も、「あえのこと」をご利用頂き、
誠にありがとうございます。
今日も大勢のお客様をお迎えし、
楽しい一日になりました。
これからもよろしくお願いします。
次回は2/14(土)に営業いたします。
皆さまのまたのご利用を
心よりお待ちしております。

#倉敷曾原屋あえのこと
#倉敷曾原屋
#あえのこと

週末1/24(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理...
23/01/2026

週末1/24(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・ 鶏と根菜の炊き込み
ごはん　@400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳で作った菊芋のポタージュ　@350
・甘酒を使った人参のプリン　@350
お待ちしております。
0124 #倉敷曾原屋あえのこと #倉敷曾原屋 #あえのこと

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。今日も大勢のお客様が来られ、お陰様でフードロスゼロでした。本年もよろしくお願いします。次回は1/24(土)に営業いたします。皆さまのまたのご利用を心よりお待ちしております。 #...
10/01/2026

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。
今日も大勢のお客様が来られ、お陰様でフードロスゼロでした。本年もよろしくお願いします。次回は1/24(土)に営業いたします。
皆さまのまたのご利用を心よりお待ちしております。 #倉敷曾原屋あえのこと #あえのこと #倉敷曾原屋

週末1/10(第2土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理...
08/01/2026

週末1/10(第2土曜日)は9時～20時半で
「あえのこと」を営業します。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。デザートのコーヒーのサービスは無くなりました。ご要望の方はご注文ください。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・ 鶏と根菜の炊き込み
ごはん　@400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳で作った菊芋のポタージュ　@350
・奇跡の甘酒を使った人参のプリン　@350
お待ちしております。
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#あえのこと #倉敷曾原屋あえのこと #倉敷曾原屋

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。今年最後のあえのことで、年末のご挨拶を兼ねて大勢のお客様が来られました。忘年会をしてくれた同窓生たちもいて楽しい1日でした。今年も支えていただきありがとうございました。早いですが...
14/12/2025

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。
今年最後のあえのことで、年末のご挨拶を兼ねて大勢のお客様が来られました。忘年会をしてくれた同窓生たちもいて楽しい1日でした。今年も支えていただきありがとうございました。早いですが、よい年をお迎えください。そして来年もよろしくお願いします。
なお、来年は1/10(土)の今年から営業いたします。
皆さまのまたのご利用を心よりお待ちしております。　 #あえのこと #倉敷曾原屋 #倉敷曾原屋あえのこと

週末12/13(第2土曜日)は9時～20時半で今年最後の「あえのこと」を営業します。12/9(火)締切の完全予約制で営業いたします。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理栄養士 靖子m...
09/12/2025

週末12/13(第2土曜日)は9時～20時半で今年最後の「あえのこと」を営業します。
12/9(火)締切の完全予約制で営業いたします。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・ 大根菜と鮭の炊き込み混ぜごはん　@400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳で作った菊芋のポタージュ　@350
・奇跡の甘酒を使った南瓜のプリン　@350
お待ちしております。

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。今日も大勢のお客様をお迎えして、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。今日は東京で頑張る同級生の来店や、フランス、ドイツ、ポーランド、イスラエルからの来訪者...
22/11/2025

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、
誠にありがとうございます。
今日も大勢のお客様をお迎えして、
楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
今日は東京で頑張る同級生の来店や、
フランス、ドイツ、ポーランド、イスラエルからの来訪者、フランス人のジョンのミニライブなど驚きのあえのこと。みんなありがとうねー。
なお、次回12/13(土)の今年最後のあえのことはイートインもテイクアウトも
12/9(火)締切の完全予約制で営業いたします。
皆さまのまたのご利用を
心よりお待ちしております。

#あえのこと
#倉敷曾原屋
#倉敷曾原屋あえのこと

週末11/22(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理栄養士 靖子mamaの・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700　...
20/11/2025

週末11/22(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・ 大根菜と鮭の炊き込み混ぜごはん　@400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳の牛蒡のポタージュ　@350
・奇跡の甘酒を使った南瓜のプリン　@350
お待ちしております。
#あえのこと #倉敷曾原 #倉敷曾原屋あえのこと

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、誠にありがとうございます。今日も大勢のお客様をお迎えして、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。なお、11/8の第2土曜日は店主の都合によりお休みします。申し訳ありません。次回は11...
25/10/2025

本日も、「あえのこと」をご利用頂き、
誠にありがとうございます。
今日も大勢のお客様をお迎えして、
楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
なお、11/8の第2土曜日は
店主の都合によりお休みします。
申し訳ありません。
次回は11/22(土)に営業いたします。
皆さまのまたのご利用を
心よりお待ちしております。

週末10/25(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。⬛︎通常メニューは以下の通りです。◆管理栄養士 靖子mamaの・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700　...
23/10/2025

週末10/25(第4土曜日)は9時～20時半で「あえのこと」を営業します。
あえのことプレート@1600は前日までの予約のみです。
⬛︎通常メニューは以下の通りです。
◆管理栄養士 靖子mamaの
・おかやま有機無農薬野菜を使ったお弁当　＠700
　ハンバーグ、鶏の塩麹、鮭の3種です。
・野菜カレー　＠600
・季節のチラシ寿司　＠450　
・エビめし　＠400
・秋の恵み栗ご飯 @400
◆ 週末シェフ botta papaの
・しっかりと野菜を食べるための
　ローストビーフ　＠800
・しっかりと野菜を食べるための
　バーニャカウダ野菜プレート　＠1200
・持ち帰り野菜プレート　＠700
・海と森のアヒージョ　＠700
・チーズとソーセージと玉子の燻製　各＠150
・出汁と豆乳で作ったビシソワーズ　@350
・奇跡の甘酒を使った南瓜のプリン　@350
お待ちしております。
なお、11/08の第2日曜日は店主の都合によりお休みします。申し訳ありません。
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阿智神社の秋季大祭。倉敷の各家庭では祭りの日の2日間、祭り寿司を食べることが多かった。　7人家族だった我が家では、大きな桶に、2桶作ってあった。朝昼晩と6食、祭り寿司だけだった。　子供の頃は別のものが食べたくて無くならないかと友達を大勢呼ん...
18/10/2025

阿智神社の秋季大祭。
倉敷の各家庭では祭りの日の2日間、
祭り寿司を食べることが多かった。
　
7人家族だった我が家では、
大きな桶に、2桶作ってあった。
朝昼晩と6食、祭り寿司だけだった。
　
子供の頃は別のものが食べたくて
無くならないかと
友達を大勢呼んで食べてもらったりしたが
無くなることはなかった。
　
そんな
昔ながらの祭り寿司。
　
靖子さんが祖母から受け継ぎ、
今は2日間で300食を作る。
倉敷のソールフード。
　
注文は年配の方がほとんど。
皆、懐かしい味だと喜んでくれ、
年に2回を楽しみにしてしてくれている。

住所

美和2丁目10-18 久保田邸内
Kurashiki-shi, Okayama
710-0052

営業時間

09:00 - 15:00

電話番号

+819075026177

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