Bricole

Bricole Bricole, 日本料理店, 中央1-8-6 2階, Kurashiki-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

明日、明後日とブリコールはお休みです。明後日、明明後日と雲はお休みです。こどもの日に、ちなんで花入は、南蛮粽と呼ばれる花入洋風な花が和の花入に入る度に美観地区らしいなと思ってしまいます。
04/05/2026

明日、明後日とブリコールはお休みです。

明後日、明明後日と雲はお休みです。

こどもの日に、ちなんで

花入は、南蛮粽と呼ばれる花入

洋風な花が和の花入に入る度に
美観地区らしいなと思ってしまいます。

5/4（月）はBricole.日本料理雲両店舗とも営業致します。インターネット予約も開始いたしましたのでご予約お待ちしてます。写真は身が詰まっているときの、蝦蛄の色今年は蝦蛄豊漁です。お休みはまたGWのお休みはまた書き込みます。
10/04/2026

5/4（月）は
Bricole.日本料理雲
両店舗とも営業致します。

インターネット予約も開始いたしましたのでご予約お待ちしてます。

写真は身が詰まっているときの、蝦蛄の色
今年は蝦蛄豊漁です。

お休みはまたGWのお休みはまた書き込みます。

明日、3月5日（木）bricole・日本料理店雲お休みをいただきます。いつもお知らせが遅くなり申し訳ありません。先日投稿した桜島大根の葉から花が咲きました。
04/03/2026

明日、
3月5日（木）

bricole・日本料理店雲

お休みをいただきます。

いつもお知らせが遅くなり申し訳ありません。

先日投稿した桜島大根の葉から花が咲きました。

原材料や流通コストの高騰に伴い、誠に心苦しいのですが日本料理店 雲・Bricole 両店舗にてお酒の価格を一部改定させていただいきました。今後も料理との相性を大切にしながら、より良い一杯と心地よい時間をお届けできるよう努めてまいります。何卒...
23/01/2026

原材料や流通コストの高騰に伴い、
誠に心苦しいのですが
日本料理店 雲・Bricole 両店舗にて
お酒の価格を一部改定させていただいきました。

今後も料理との相性を大切にしながら、
より良い一杯と心地よい時間を
お届けできるよう努めてまいります。

何卒ご理解賜りますよう、
よろしくお願いいたします。

写真は
イタヤガイと赤貝

貝の味が良くなってきました。

笠岡の鮑を見ると、笠岡出身の芸人さんが父親が鮑を見つけて喜んでた話をしてたのを思い出します。今はチヌ（黒鯛）のお腹にたくさんの海藻が、入っているので鮑にとってもよい時期なのではないかと思います。他の貝たちも味がのって来たような気がします。
21/01/2026

笠岡の鮑を見ると、

笠岡出身の芸人さんが父親が鮑を見つけて喜んでた話をしてたのを思い出します。

今はチヌ（黒鯛）のお腹にたくさんの海藻が、入っているので鮑にとってもよい時期なのではないかと思います。

他の貝たちも味がのって来たような気がします。

おめでたいので1月のうちに投稿染付も羊羹もお客様からの頂き物そしてお礼によく渡しする、自作菓子切渡しそびれたので次回お渡し致します。美味しくいただきました。
18/01/2026

おめでたいので
1月のうちに投稿

染付も羊羹もお客様からの頂き物

そしてお礼によく渡しする、自作菓子切
渡しそびれたので次回お渡し致します。

美味しくいただきました。

あけましておめでとうございます。日々の営業を支えてくださった皆さまのおかげで、無事に新しい年を迎えることができました。本年も日本料理店「雲」、Bricoleともに、瀬戸内を中心に地元の食材・季節と向き合い、静かに、誠実に日本料理を続けてまい...
07/01/2026

あけましておめでとうございます。

日々の営業を支えてくださった皆さまのおかげで、無事に新しい年を迎えることができました。
本年も日本料理店「雲」、Bricoleともに、
瀬戸内を中心に地元の食材・季節と向き合い、静かに、誠実に日本料理を続けてまいります。

両店舗とも【1/9（金）夜】より営業を再開いたします。
2026年も皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

年末年始の営業のお知らせBricole・日本料理店雲ともに12/31〜1/8日までお休みとなります日本料理店雲は1/9（金）のお昼はお休みいただきます。よろしくお願いいたします。写真は瀬戸内の岩牡蠣今年は牡蠣があまり芳しくない状況ですが、今...
14/12/2025

年末年始の営業のお知らせ

Bricole・日本料理店雲ともに
12/31〜1/8日までお休みとなります

日本料理店雲は1/9（金）のお昼はお休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

写真は瀬戸内の岩牡蠣

今年は牡蠣があまり芳しくない状況ですが、
今のところ味にはあまり関係ないと思います。
良いものがあれば購入しています。

金曜〜火曜まで追加料金＋良いものが手に入ればと言う条件付きにはなりますが提供させたいただいております。

予約の際にお申し付けください。

ブリコール、日本料理店雲両店舗ともに11月30日　日曜はお休みとなっておりますよろしくお願い致します。写真はカラスミになる前のボラの卵多分ですが岡山で一番多く仕込んでいるのではないかと思っています。
29/11/2025

ブリコール、日本料理店雲

両店舗ともに11月30日　日曜

はお休みとなっております
よろしくお願い致します。

写真はカラスミになる前のボラの卵
多分ですが岡山で一番多く仕込んでいるのではないかと思っています。

明日、2025/11/12（水）ブリコール．雲ともにお休みとさせていただいております。いつもお知らせが遅くなり申し訳ありません。よろしくお願いたします。写真はマス網に入っていた落鮎寄島の海で採れた鮎は凄く綺麗な味でした。６年、港を歩いてはじ...
11/11/2025

明日、2025/11/12（水）
ブリコール．雲ともにお休みとさせていただいております。

いつもお知らせが遅くなり申し訳ありません。
よろしくお願いたします。

写真はマス網に入っていた落鮎
寄島の海で採れた鮎は凄く綺麗な味でした。

６年、港を歩いてはじめてみたので地元の人も食べたことのないものだと思います。

この鮎がたくさん獲れるのであれば提供させていただきたいと思いますが、、、

忙しくて投稿できておりませんでしたが空きの食材が次々と始まっております。香茸＋栗のご飯紫蘇のみ＋栗のご飯松茸と鱧の卵とじなどなど10月はたくさんお断りして申し訳ありませんでしたが、11月は連休明けの1・2週目が比較的空きがあります。写真は岡...
02/11/2025

忙しくて投稿できておりませんでしたが
空きの食材が次々と始まっております。

香茸＋栗のご飯
紫蘇のみ＋栗のご飯

松茸と鱧の卵とじなどなど

10月はたくさんお断りして申し訳ありませんでしたが、
11月は連休明けの1・2週目が比較的空きがあります。

写真は岡山産松茸と岩手産香茸

住所

中央1-8-6 2階
Kurashiki-shi, Okayama
7100046

営業時間

火曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
水曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
木曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
金曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
土曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
日曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00

電話番号

+81864256611

ウェブサイト

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