08/06/2026
---------- urban’s camp Tokyo
ここ数年は空梅雨が多かったので、入りの時期もまっとうで、梅雨らしい梅雨を久しぶりに感じます。
我が家ではキキが梅を仕入て、梅酒と梅干しづくりを始めました。
時間の流れがせわしい現代で、暦どおりに旬の仕事ができることは古くからの日本人の慣習として大事なことかもしれませんね。
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本日は、カチャトーラ、コウイカのブランチャ、パテドカンパーニュになります。
コウイカ、猪のメニューは今週で一旦終売となります。
猪は12月ごろまでお待ちください。
白いかは、中下旬ごろの予定です。
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＜Todays lunch＞
・日替わりシェフズプレート：カチャトーラ /コウイカのブランチャ/サーモンのリエット/パテドカンパーニュ/ポタージュスープ/サラダ
・本日のパスタ＆サラダ セットドリンク
A）鹿ボロネーゼのパスタ
B）猪パンチェッタのラグービアンコ
C）コウイカのイカ墨パスタ
・本日のカレー
鹿と黒毛和牛の欧風カレー/猪と豚のビンダルーカレー
＜平日＆日曜の夜限定メニュー＞ご予約不要
・本日のパスタ＋サラダ＋シャルキュトリ＋ハウスワインセット 3800～
・本日のおつまみプレート＋ワンドリンク 3800～
・本日のリゾット＋サラダ＋シャルキュトリ＋ハウスワインセット 4000
・鹿肉の欧風カレー＋サラダ＋ハウスワインセット 2600
＜デリカ・軽食＞
本日のキッシュプレート
本日のオープンサンドプレート
ベーグル各種
本日のサンドイッチ
おやつ屋KIKIの焼き菓子
シナモンロール
＜自家製アイスクリーム＞
・リッチミルク
・ラムレーズン
・ピスタチオ
＜Urban’s camp Tokyo store event Summer/AF 登山ツアー＞
▼スケジュール
南アルプス北岳：9月7日～8日
北アルプス立山三山：9月28日～29日
北アルプス燕岳：10月18日～19日
▼お申込み期間
～催行日70日前まで
【催行日程】
※原則2名様以上のお申込みとさせていただきます。
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●urban’s camp Tokyo国立富士見台（在来種が主役の自然派レストラン）
●urban’s camp Fuji Vacation House（富士山麓の一棟貸し別荘）
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●FORESENT (鹿革を中心とした地域素材ファッションブランド)
https://foresent.official.ec/ @
●eight-peaks （少人数制プライベート登山ガイドツアー）
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