RESTAURANT MIMAKI

RESTAURANT MIMAKI RESTAURANT MIMAKI, フランス料理店, 上林町2-34 1F, Kumamoto-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

営業時間
ランチ
am11:30〜pm14:00
ディナー
pm18:00〜20:30
上記時間はランチ・ディナー共にラストオーダーの時間になりますので、それまでに入店されましたら、ゆっくりとお過ごしください。

確認が遅れることがあるためFacebook上での予約は承っておりません
お手数ですが、お電話でのご予約をお願いいたします。

12/06/2026

🧅水俣産新玉ねぎのスープ🧅

お客様からどうしたらこんな風になるのかと聞かれます。

作り方はいたってシンプル。

材料は新玉ねぎと塩と牛乳のみ。

コツと言うかポイントは新玉ねぎが持っている水分で煮込み水分が無くなるギリギリまで静かに焦らずゆっくりと煮込む事。

ただそれだけ。

シンプルさだけに煮込む時間と火加減と気を使う料理。

僕にとっては想いいれのある季節の料理お時間有れば是非体感してみてください😋
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

10/06/2026

別府ちょっとしたお土産差し上げます企画！

当選方法は上からパラパラキャッチ方式でやらせなし！

当選者は14番目に👍をコメントくださった方に決まりました。

おめでとう御座います🎊

結構楽しい企画だったので又旅に出たらやりますね😁

今回当選しなかった皆様又の機会にチャレンジしてね！
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

賄い。麻婆豆腐サラダご飯お肉の端っこいっぱいあったから麻婆豆腐かなぁとマダムからも肉肉しくて美味しいって😋 #熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ
10/06/2026

賄い。

麻婆豆腐
サラダ
ご飯

お肉の端っこいっぱいあったから麻婆豆腐かなぁとマダムからも肉肉しくて美味しいって😋
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

久々のオーナー会。みんな出会った時から歳とりいつもなら仕事終わりの22時頃からのはじまり勿論終わりは朝方なる始末😁そんなんでみんなのお休みを合わせてお昼2時からのスタートに。楽しい時間はあっという間に気づけばワイン8本空けてた🥂よく飲みよく...
09/06/2026

久々のオーナー会。

みんな出会った時から歳とりいつもなら仕事終わりの22時頃からのはじまり勿論終わりは朝方なる始末😁

そんなんでみんなのお休みを合わせてお昼2時からのスタートに。

楽しい時間はあっという間に気づけばワイン8本空けてた🥂

よく飲みよくしゃべりよく笑いました😁
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

RESTAURANT MIMAKIからお土産差し上げます企画。先日行った別府のちょっとしたお土産をお一人様に。応募方法はコメントに👍マークを投稿するだけでお店まで取りに来られる方限定となります。抽選はくじ引きしその番号と投稿順番の投稿者にプ...
08/06/2026

RESTAURANT MIMAKIからお土産差し上げます企画。

先日行った別府のちょっとしたお土産をお一人様に。

応募方法はコメントに👍マークを投稿するだけでお店まで取りに来られる方限定となります。

抽選はくじ引きしその番号と投稿順番の投稿者にプレゼントします🎁

皆様お気軽に👍してくださいね。

締め切りは9日火曜日までぐらいにします🙇🏻‍♂️
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

お野菜をちっちゃく綺麗にカットし混ぜ合わせるとキラキラと輝いて宝石みたいだなぁ思う不思議な感覚✨いいお料理には理由が工程の中にやどると信じて料理と向き合ってます🙇🏻‍♂️なんかかしこまった言い方になったけどなんとなくそう思います😁 #熊本...
06/06/2026

お野菜をちっちゃく綺麗にカットし混ぜ合わせるとキラキラと輝いて宝石みたいだなぁ思う不思議な感覚✨

いいお料理には理由が工程の中にやどると信じて料理と向き合ってます🙇🏻‍♂️

なんかかしこまった言い方になったけどなんとなくそう思います😁
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

賄い。ポークソテーに目玉焼きサラダ具沢山味噌汁ご飯納豆バランス良し😋 #熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ
05/06/2026

賄い。

ポークソテーに目玉焼き
サラダ
具沢山味噌汁
ご飯
納豆

バランス良し😋
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

賄い。チキンソテーサラダ具沢山味噌汁ご飯チキンソテーは皮目カリカリにするのがこだわり😋 #熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ
04/06/2026

賄い。

チキンソテー
サラダ
具沢山味噌汁
ご飯

チキンソテーは皮目カリカリにするのがこだわり😋
#熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

最後に別府でヤー！蒸し風呂入ったりまち湯でさっくり汗流したり油屋熊八さんと酔っ払ってジャンプしたり顔ハメ両方やったり最後にまた油屋熊八さんとおそろいの格好したりと美味しい物食べて笑って色々な方々共お話ししていい風呂入ってめちゃくちゃ楽しい別...
04/06/2026

最後に別府でヤー！

蒸し風呂入ったりまち湯でさっくり汗流したり油屋熊八さんと酔っ払ってジャンプしたり顔ハメ両方やったり最後にまた油屋熊八さんとおそろいの格好したりと美味しい物食べて笑って色々な方々共お話ししていい風呂入ってめちゃくちゃ楽しい別府旅行になりました😊

今回の旅がとても良かったので次どこかにまた行きたくなってまーす😊
#別府グルメ #熊本ランチ #熊本ディナー #熊本洋食 #熊本フレンチ

別府いたよ！雨降る別府の二日目のランチはマダムチョイスの南インドカレーのTANEさんへ。予約をしている安心感で入店。メニューに書いてあるお店の思いを読みながらミールスカレーを注文。ミールスカレーとは南インドで日常的に食べられている伝統的な「...
04/06/2026

別府いたよ！

雨降る別府の二日目のランチはマダムチョイスの南インドカレーのTANEさんへ。

予約をしている安心感で入店。

メニューに書いてあるお店の思いを読みながらミールス
カレーを注文。

ミールスカレーとは南インドで日常的に食べられている伝統的な「定食」のこと。

お店の思いには「絵の具を掛け合わせいくように、お好みのバランスで混ぜ合わせてみてください。それぞれ単品で味わうより、掛け合わせていくことがミールスを美味しく食べる秘訣です。思うがままに、好きな様に混ぜて自身の色(味)を出してください。色々な味が混ざり合う、そこに生まれる偶然を楽しんでください。」と。

カレーや副菜を書いてある通りに混ぜ合わせ何通りもの偶然を楽しんで食べた。

口やすめに注文したラッシーも美味しい。

食べた後に二人から出た言葉が美味しいだけではなく身体に負担の無いカレーだね🍛

この様な食べて負担のない料理を自分もこころがけているから心に響いたのかなぁと思った。

いや〜美味しかった😋

マダムナイスチョイス👍
#別府グルメ #熊本フレンチ #熊本洋食 #熊本ディナー #熊本ランチ

住所

上林町2-34 1F
Kumamoto-shi, Kumamoto
860-0847

電話番号

+81963261007

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