まんじぇ

14/10/2026

おはようございます

今朝は冷え込みましたね〜
今週は朝起きれない日が続き自宅マンションの階段トレーニングと思いチャレンジしたものの翌日に、ふくらはぎと前腿が筋肉痛で、ただいまヨチヨチ歩き中です
衰えを感じるわ〜

先日の晩ご飯はメンチカツです
普段は合挽き肉で作るのですが今回は豚のひき肉で
玉ねぎはもちろんですが、白ワインを少し加えてみました
メンチカツって他の揚げ物より少しだけ面倒だなと毎回思うのですが、食べたらやっぱり手作りが一番だなとこれまた毎回思うものです

夫のリクエストでもある砂肝サラダと呼ばれる物は何度も作りましたが、やっと分量が頭に入り、ミニトマトから出る果汁のうまみ成分が良い仕事をしてくれ2日目が食べ頃です

今日も今日とて卵1個にハム1枚のハムエッグを焼き始めました

どうぞ良い1日を!

#階段トレーニング #身体ガチガチ #お家ご飯備忘録 #毎日目玉焼き

13/10/2026

おはようございます

久しぶりのお弁当作りからのスタートです

昨日は宇城彩館へお野菜調達
美味しそうな里芋や柑橘類に、毎回悩むゴロンとした冬瓜をカゴに入れ早速帰って調理

冬瓜はエビと銀杏を加えてあんかけに仕上げ、足りない物を買いに行ったスーパーでは大好物のコノシロが並んでいたので即買いしました
脂がのったコノシロ最高でしたわよ

買ってきたミカンも甘さと酸味のバランスがとても良く美味しかったです

今日はお勉強に出かける夫を見送り、私はキッチンに立ち続けます

どうぞ良い1日を!

#熊本はおいしいものばかり #野菜いっぱい #久しぶりのお弁当🍱 #熊本

12/10/2026

おはようございます

徐々に朝起きるのが辛くなってきたのは季節が進んでるのを身体も感じているから？
寝坊だよ

昨日は掃除祭り
テーブルのオイルコーティングしたり、トースターの隙間掃除したりと気になるところを磨きまくりました
あースッキリ

昨夜の晩ご飯はカレー
冷蔵庫に梨と柿、冷凍庫には桃とバナナが入っていたので全て投入しちゃいまして美味しく仕上がりました
野菜ゴロゴロ派の夫へは、じゃがいもとにんじんはレンジで温めて後のせです
私は軽めにキュウリの胡麻酢と宇部かまで晩酌となりました

今週は野菜中心で過ごそうと決めたので今日は物産館へと出かけます

どうぞ良い1日を!

#掃除しまくった #フルーツたっぷり #欧風カレー好き #熊本

11/10/2026

おはようございます

昨日は予定通り散歩がてら花畑広場のイベントに仲良し姉さんと行ってみた

こちらのイベントも大盛況でしたわよ
くんとこのキュウリもget！
揚げもんとかお肉類多いから箸休めにピッタリでした

今日はウォーキングはお休みして気になる場所を掃除しまくってカロリー消費しようと思います

朝から出かける夫の朝ごはんは
いただいたパン半分ずつとゆで卵
頑張るんだ夫よ!

どうぞ良い1日を!

#秋のイベント #花畑広場 #お散歩 #熊本

10/10/2026

おはようございます

今日のニャンコも甘えん坊さん

先日のこと
後輩のお誘いで御祝いのお食事に行きましょうと割烹 二郎さんへ

ご近所に移転されているのは知っていて行きたいなぁと思っていたので嬉しいお誘いでした

市役所裏で営業されていた時は朝からお店の前をよく通っていて朝早くから仕込みをされてるな〜とチラ見してました

季節の食材を使った丁寧な仕事や大将との会話は楽しかったです

二郎さんに行く前に
ちゃんとこで軽く飲むつもりが話が盛り上がり過ぎて、やっぱり飲み過ぎた
可愛いお花のプレゼントありがとう
玄関に飾って癒されてます

お食事に誘ってくれた
髙松 保行 くん
良い時間をありがとね〜
11月のカクテルパーティーも楽しみです

今朝は快晴
夕方までこのままお願いしたいものです
散歩がてらサクラマチのイベント行くよ

どうぞ良い1日を!

#今日のニャンコさん #お食事会 #気分転換できました #熊本

09/10/2026

おはようございます

いろんなところで楽しいイベントが始まる3連休

昨日は夕方散歩がてら熊本秋酒まつりへお邪魔しました

既に地元の方や観光客で大盛況
美味しい日本酒におつまみは
くんの辛子蓮根フライや餃子に先日食べ損ねた人吉の鮎をいただきました

気候も良いし、この連休中は近所でもイベントあるし時間見つけてまた出かけよ

どうぞ良い1日を!

#秋のイベントシーズン #熊本秋酒まつり #今日はカレー作る #熊本

08/10/2026

おはようございます

FMK poppin' breakfast 毎週金曜日の朝7:30分から生放送中のFMK poppin'breakfast Friday

10時台のコーナー
熊本トヨペット
poppin'カラフルレシピ

10月は秋のお惣菜レシピをテーマに🎵
🟡山芋入り とりつくね焼きをご紹介します

⭕️山芋入りでふわふわに仕上がり甘辛たれが、つくねにからんで美味しい一品です
もちろん冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもgood!!

詳しいレシピやコツなど10時台にご紹介します

聴き逃しても大丈夫🎵
radikoのタイムフリーや手書きのレシピはFMKのホームページからご覧いただけます😊

#熊本トヨペット株式会社 #カラフルレシピ #秋のお惣菜

07/10/2026

おはようございます

よし歩いた
たまにrun数メートル

今朝は甘えん坊のニャンが私を素通りし夫にスリスリ

お声かけいただいた
菓舗 松陽軒 さんご夫妻

どスッピンだったけど朝から嬉しかったです

昨日は予定通り筑前煮やひじきの煮物に炒り豆腐
毎回、煮物類は作り過ぎちゃうので夫の実家へお裾分け

筑前煮には、うずらの卵が入ると何気に嬉しかったりするものです
ひじきの煮物に干し椎茸を刻んで入れるとうま味成分グアニル酸効果でコクが出てより美味し

今日は、お出かけまで作り置きの準備

どうぞ良い1日を!

#熊本 #寒さに負けずウォーキング #お家ご飯 #煮物料理

07/10/2026

こんにちは

朝から涼しいうちに夫と出かけ用事を済ませ帰宅したところです

途中、ガッツリ買い物を済ませ根菜多めで重たっ

先日の晩ご飯は餃子
今回は焼き餃子と水餃子と2種類作りましたが具材に入れる野菜はニラのみとシンプルに仕上げました

たまには水餃子もツルンとして良いものです

ここ数ヶ月、お勉強中の夫の邪魔にならないようにイヤホンつけて料理に没頭中
今日は買ってきた根菜で筑前煮でも作ろうかなと思ってます

どうぞ良い1日を!

#お家晩ご飯 #夫は受験生 #頑張れ夫よ #私は料理に集中

07/10/2026