Hitiwa

Hitiwa 北越谷駅から徒歩２分のダイニングバーHitiwaヒチワです🍀
一人でお気軽にお越しいただけます。営業時間12時〜22時までぶっ通し営業していますので昼飲みはもちろん遅い時間のランチでも安心してどうぞ。 12021/
4/1～4/21時短営業

09/09/2026

こんにちは🌱
Hitiwaひちわ定休日に
越谷近隣をサクサクッと巡ってきました‼️

まずはランチから
ヌーベルシノアISHIBASHIで
ランチセット1500円を！
麻婆豆腐ランチ
エビチリランチ
そりゃあ本格中華だから美味しいに決まってるのよね🍀
平日でもほぼ満席でした。
凄いなぁ
あやかりたい(^.^)

次に向かったのは越谷市のゴミ焼き場
リユースです。
80メーターの高さから見下ろす田んぼアートと越谷市内👀
田んぼアートは見頃を過ぎていましたがちゃんと見えましたよ🌱
大変なご苦労あっての作品だと思います。
見にこられて良かった🍀

そして次は
越谷市役所内にあるカフェで
コーヒープレイク☕
子供さんの遊びスペースもあり広々🌱

最後はご飯やさんでミックスフライを
いただき満足満足🈵️😃✨

仕事が休みの日の有効活動でした🌱
あ！
そうだ
スイミングにも行ったわ🏊

Hitiwaひちわ
埼玉県越谷市
北越谷4-3-15

電話048-999-6650

営業時間12時〜22時
定休日(日)(水)(祝)

ひとりでお気軽に🌱

02/09/2026

ミーティング少々🌱
Hitiwa 定休日に
Hitiwaスタッフ番長ヒロコちゃん
と大型新人アケミンと🍀

獨協大学前駅にある
老舗ティールームジュンさんに集合🏃

ふわふわパンの
サンドウィッチを
美味しくいただきながら
ランチミーティングを少々(笑)

そしてそして‼️
その後のカラオケたっぷり🎵
デトックス効果【大】😆

定休日明け木曜日から
叉よろしくお願します！で解散となり

実り多き時間となりました🌱

Hitiwaひちわ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話048-999-6650

北越谷駅
西口
徒歩2分🚶‍♂️

ひとりでお気軽に🌱

31/08/2026

お帰り！
転勤のため北越谷から名古屋に引っ越してしまったケンタくん🍀
先日わざわざ北越谷の当店Hitiwaに来てくれました＼(^o^)／
7年前の開業当初からお客様としてご来店くださっていたケンタくん🌱当時店が忙しくなるとカウンターの内側で洗い物をしてくれたり、人手が足りない時にはアルバイトをお願いしたこともあったなぁ。

年末のHitiwaボーリンク大会にも新幹線に乗って来てくれたんだよね‼️
本当にありがとう🌱

そんなケンタくんだから
ケンタくんが来るよ～と常連さんにお知らせしたら愉快で素敵な仲間が集まってくれました🍀

いい景色に胸がいっぱいになっちゃいました(^-^)
ありがとう🌱

Hitiwaひちわ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話048-999-6650

北越谷駅
西口
徒歩2分🚶‍♂️

ひとりでお気軽に🌱

26/08/2026

🍀🍀🍀
お腹がすくと由美子さんを思い出すの♥️
🍀🍀🍀
って
嬉しい言葉をもらっちゃった(*^^*)

7年前の開業当初
風が強くて寒い日に
髪の長い可愛女性がご来店くださいました。はじめまして🌱
いらっしゃいませ！でした。

カウンター席に座ったその女性がとても寒そうに見えたので、閉店後に私が食べるつもりで作っておいた【おでん🍢】を食べますか？と声をかけてみた‼️

するとその女性が
とっても可愛らしい笑顔で
【え！？おでん、あるんですか？】
そして続けてこう言ったのです。

寒くて寒くて、、、
仕事が終わり電車で北越谷に帰ってくる中
おでんが食べたいなぁ🌱と思いながら、、、
でもおでんがあるお店なんて無いよなぁと思いながら帰ってきたんです‼️
食べます😁
まさかこんな素敵なお店におでんがあるとは！
おでん食べます🌱
食べます🌱
とそれまでとは違う笑顔になったのです。

美味しそうにおでんを食べている
その女性に話を聞くと

香川県から台東区へ人事異動となり
住まいを北越谷に借りた。当店の近く！

一人暮し。
自宅の近くで一人で入れる店があるかな？
と探していてたまたま当店Hitiwa に来てくださった🍀

ということがわかりました(^-^)

それ以来ちょくちょくご来店くだるようになりました。
店が忙がしい時には厨房に入り
洗い物をしてくれたり

オーダーをとってくれたりと
Hitiwa忘年会やボーリング大会にも参加してくれて娘が一人増えた様に感じていました。

そうして4年の歳月が流れたころ

なんとその娘みたいな女性
仕事都合により引っ越しすることになってしまったのです。

引っ越しの日に挨拶にきてくれました。
自分の住んでいた部屋を入居時の様にピッカピッカに掃除したの。
そして次にこの部屋に入居する人が
Hitiwa のお客さんになりますようにってお部屋にお願いしてきました🌻

と可愛すぎる報告をしてくれました。

そんな娘みたいに可愛い女性が昨日突然ご来店くださった！
お互いキャー( ☆∀☆)とハイタッチ！
8ヶ月ぶりでした。
そして

私、お腹がすくといつも由美子さんを思い出してます♥️と

なんて可愛いことを言ってくれるの。
この～(^-^)

そして
しようが焼きを美味しそうに
とても美味しそうに食べてくれました🌻
ありがとう🍀
ランラララン🎵

Hitiwaヒチワ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話048-999-6650

ひとりでお気軽に🌱

21/08/2026

こんにちは
お一人様ナイト🌛
ご来店はお一人でお越しくださいね🌱
という日が8/22土曜日

初の試みなのでどうなるかは？やってみないとわからない(^o^)/
だったらやってみたい！

この日は越谷市阿波踊りの日でもあるのです。
その阿波踊り会場に当店Hitiwa有難いことに出店します。
担当は息子です。
いつも私と共にHitiwa店長として頑張ってくれている息子が出店のため店舗を離れることになります。じゃ店舗は休業にする？
となりかけたのですが、、、

スタッフ番長ひろこちゃんから！
やりましょうよ🍀
と言ってもらえました＼(^_^)／

え！
いいの？
だったら二人でできることを
と

一辺に複数のご来店はご対応できないけれど、お一人様ならかけるご迷惑も少なくできる🌱

そんな経緯で生まれたお一人様ナイト🌛
第一回が8/22(土)
16時～22時です😌💓

ひとり飲みプロの方はもちろん
ひとり飲みデビューの方も
お気軽にどうぞ🍺✨🍺

Hitiwa ひちわ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話0048-999-6650

16/08/2026

こんにちは
Hitiwa夏季休暇最終日に　
かき氷が大人気の【四季彩堂かや】さんに来ています😁

本日おすすめのかき氷
長野パープル🍇をいただいたのですが
ひとくち食べてビックリ‼️
それは【まるでブドウ🍇】だったから♥️
こんなかき氷食べたの初めて🍀
冷たいものが苦手な私ですが
頭が痛くならずに最後まで味わって
美味しく美味しくいただきました＼(^^)／

かき氷、カキカキしてくれるのは
プリ&プリママです。
親子共演によるかき氷屋さん🍧
と
いつも笑顔で迎えてくださるスタッフさん♥️
味良し
人良し
お店良し
行って間違い無いお店が近くにあって良かった～

PS
北越谷Hitiwa は
明日8/17(月)より通常営業となります🌱
12時～22時
ぶっ通しだよ！

15/08/2026

松伏の熱い夜🔥
盆フェス第一回
大成功‼️‼️‼️
おめでとうございます🌻

松伏町を盛り上げたいと言う方々がつくりあげた大イベント‼️その名は【盆フェス】
盆踊りの輪になって踊ろう的良いところと、決まった振り付けじゃなくてもいいよね‼️とにかく皆で踊ろう🎉と言う趣旨が伝わるとても元気なイベントで、思わず輪の中に入って踊り、楽しませてもらいました(^-^)/

目の前にお若い男性が踊っていたのですが、ナントその方【松伏町長】とのこと。
町長が率先して盆フェスを楽しんでいらっしゃるってカッコいい🌱そう思いました。

そしてこちらの盆フェスに当店Hitiwaひちわもキッチンカーで出店させていただきました。
【盆フェス】参加の粋なお客様にお買い求めいただきましたことありがとうございました🍀

個人的には十数年ぶりに浴衣を着ることができて、とてもうきうき心弾みました(^-^)

埼玉県北葛飾郡松伏町🌱
とてもいい町ですね🌻

Hitiwaひちわ
埼玉県越谷市
北越谷4-3-15
電話048-999-6650

8/16まで夏季休暇です🌱
8/17(月)から通常営業

営業時間12時～22時
ぶっ通しだよ

10/08/2026

こんにちは🌱
8/11～8/16まで夏季休暇となります。

ご都合つきましたら
8/10(月)ご来店お待ちしてますね🍀

昼マッカラン🥃
生ビールはハートランド🍺
ダイヤメソーダ割り(^-^)
さらに　
ダイヤメ40もあります！

暑さに負けず☀️😵💦
どっこいしょっ(笑)

営業時間12時～22時　ぶっ通し！

◼️ランチタイム12時～16時🤩◼️
ガーリックシュリンプ
唐揚げ
しょうが焼き
ミックスフライ
サバの味噌煮などなど

Hitiwa ひちわ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話048-999-6650

北越谷駅
西口
徒歩2分🚶‍♀️

03/08/2026

第二回モーニングやります✨
Hitiwa で朝食を🎉

8/9(日)朝7時～10時まで‼️
モーニングやります🤩

今回(二回目モーニング)も
既に閉店してしまった北越谷の老舗【パーラー鯉】のママさんと一緒に営業しますので【鯉ママ】に会いたい方‼️
是非お越し下さいね🍀
また
前回は朝8時から営業したのですが

もっと早く営業してほしい
とか
パンケーキ食べたい☀️🍴

などの感想をいただいたので今回はパンケーキかトーストを選べるスタイルにしました。
そして
朝7時から営業開始‼️にしました。

これってスタッフの協力あればこそ🌱なのですよね。ありがたいです🌻
ひろ子ちゃん、あけみちゃん、ありがとう。
よろしくね(^-^)

そんなスタッフと
鯉ママさんと共に皆様のご来店をお待ちしてます🌱

一回目もドキドキだったけど、二回目もやっぱりドキドキしてる😆

◼️人参ジュース付き
Farm&Storyのこだわり濃厚人参ジュース

Hitiwa ひちわ
埼玉県越谷市北越谷4-3-15
電話048-999-6650

北越谷駅
西口
徒歩2分🚶‍♀️

ひとりでお気軽に🌱

03/08/2026

こんにちは✨
8月雅美ママの日
24日ですよーーーっ

お知らせ🍀

皆様のご来店
お待ちしてます🌱

北越谷駅
西口徒歩2分🚶‍♀️

Hitiwa ひちわ
埼玉県越谷市北越谷駅4-3-15
電話048-999-6650

住所

北越谷4-3/15
Koshigaya-shi, Saitama
3430026

営業時間

月曜日 11:00 - 22:00
火曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00

電話番号

+81489996650

ウェブサイト

アラート

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