岡田寿司

26/08/2026

暑さも厳しくまだまだ夏の終わりが見えない毎日ですが皆様熱中症などには十分気をつけてくださいね💦

この時期がやってまいりました！
私事になりますが
8月27日でわたくし岡田大介は44歳になるんです！

日頃から岡田寿司を可愛がって頂いて誠にありがとうございますm(_ _)m⁡
そのお礼といたしまして

26日(水)
27日(木)
28日(金)

の3日間、⁡感謝祭をさせていただきます‼️
8月27日に44歳になるということで
⁡一部メニューが¥827と¥440となります(๑•̀ㅂ•́)و✧
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⁡⁡おすすめ4種握り（中トロ入り）
おすすめ造り三種盛り
とろタク細巻き
赤いかのお造り
￥827(税抜)　その他何品かご用意しております✨
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⁡⁡まぐろ中トロ握り1貫
うざく⁡
⁡⁡ネギトロユッケ
岩もずく
￥440(税抜)

こちらも他何品かご用意しております(^^)

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皆さまと楽しく過ごしたいと思うのでお時間ある方はぜひお越しくださいね😃⁡
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⁡ #小松市
#寿司　 #岡田寿司⁡
#生誕祭　 #感謝祭

14/07/2026

7月梅雨とは思えない日が続きますが
皆様いかがお過ごしですか？

湿気が多くて熱中症になりやすい環境で
体調管理が大変でしょうが
皆さま身体をご自愛くださいね！

さて今年も土用の丑が近づいてまいりました！
今年は7月26日(日)になりますよ(^-^)
当店は
❗24日(金) 25日(土) 26日(日)❗
の3日間受け付けております✨

当店のうな重は何が違うかといえば
酢飯なんですね！
うなぎと酢飯の相性は抜群でいちど食べたら
やみつきになるとかならないとか!!!
(どっちやねんっ）

岡田特製煮詰めをぬれば美味さ倍増です(^^)
(これは間違いございません）

ぜひいちどご賞味くださいませ✨

ご注文お待ちしてます！

#小松市
#寿司
#岡田寿司
#土用の丑
#酢飯のうな重

08/05/2026

今年もお旅まつりの時期がやってまいりました！

岡田寿司も祭りの期間特別営業します。

(土)(日)と昼営業しますよー
✨ヅケちらし✨
✨豚しょうが焼きマヨ手巻き✨
✨赤出汁豚汁✨
などのメニューが味わえるのも
お祭り限定の良さですよ(^^)

※ちなみに17時までは握りなど通常メニューは
やっておりませんのでご了承くださいませm(__)m

岡田寿司前にベンチとタープも建てるので
外で食べながらお祭りの雰囲気を
味わうこともできますよ😃

皆様お時間があればぜひともお越しください(^^)

#小松市
#寿司
#岡田寿司
#御旅祭り
#子供歌舞伎

07/04/2026

🌸 サクッと、春を味わう。旬の息吹を閉じ込めた「春の天婦羅」が始まりました！

​少しずつ風が暖かくなり、春の足音が聞こえてきましたね。

当店にも、この季節にしか味わえない
「春の便り」が続々と届いております。

​ただいまご提供しているのは、春の香りを薄衣にふわりと閉じ込めた【春の天婦羅盛り合わせ】

​主役はなんといっても、今が旬の山の恵みたち。

春特有の心地よいほろ苦さがたまらない**「ふきのとう」や、鮮やかな緑と独特の歯触りがクセになる「こごみ」。そして、力強い香りで食欲をそそる「行者にんにく」をご用意しました🎶

さらに、ふっくらとした身から濃厚な旨味と甘みがジュワッと溢れ出す「蛍烏賊（ホタルイカ）」も、春の天婦羅には欠かせない逸品です✨☺️✨

​もちろん、海の幸も春の装いへ。

上品でホクホクとした甘みが際立つ**「鯛」や、プリッと贅沢な食感がたまらない「ふぐ」**も入荷しております。お塩でシンプルに、揚げたてをハフハフと頬張ってください！

季節の変わり目、何かと慌ただしい時期ではございますが、美味しい天婦羅とお酒で、ホッと一息つける時間をお過ごしいただければ幸いです。

皆様の笑顔にお会いできる日を、心より楽しみにしております。

#小松市
#小松市寿司
#小松市和食
#石川県寿司
#石川県和食

28/03/2026

つぶ貝のガーリックオイル漬け✨

ニンニクの香りをじっくり移した特製オイルと一緒に、低温で丁寧に火入れしました🎶

低温調理ならではの絶妙な食感に、ガーリックの食欲をそそる風味がたまりません🤤
​
旨味がギュッと詰まっていて、お酒が進むこと間違いなしの最高のおつまみです！🍷🍶

2品目はこれぞ、春の宝石！

ホタルイカのお造り✨
​
とろっとした食感がクセになる。
日本酒との相性は、言うまでもなく完璧。
箸が止まりません🫠

4月5月は魚種も増えるので美味しいおつまみやお寿司もたくさん出てくるので少しずつ紹介していきますね(^^)

#小松市
#小松市寿司
#小松市和食
#小松市ディナー

22/03/2026

18/03/2026

今夜のおつまみは
日本酒が止まらなくなる「鰯の酒盗焼き」🐟🍶

新鮮な鰯の身と、日本酒・能登塩でじっくり漬け込んだ内臓を一緒にホイル焼きにしました。
​ホイルを開けた瞬間に広がる磯の香りと、内臓の旨み＆程よい苦味がたまらない…！
まさに名前の通り、お酒を盗む美味しさです🤤
薬味のネギと一味をたっぷり絡めていただきます🥢

2品目は「鯨の赤身刺」🥢✨
​
クセのない濃厚な赤身の旨みに、ピリッとアクセントになるカラシと、ガツンと香るニンニク醤油が相性抜群です🤤
噛むほどに広がる深い味わいで
お酒が進むこと間違いなし！

​ぜひこの絶妙な組み合わせを味わってみてください🍶

#小松市グルメ
#小松市寿司
#小松市和食
#南加賀グルメ
#岡田寿司

17/03/2026

本日、鮮度抜群の「虎海老」が入荷しました！🦐✨

​見てください、この美しいトラ柄とツヤツヤの殻！鮮度が良い証拠です(^^)

当店のおすすめは、なんといっても
【お刺身】と【握り】です
お刺身でお召し上がりいただくと、虎海老ならではの「ぷりっ」とした弾力と、とろけるようにねっとりとした濃厚な甘みが口いっぱいに広がります🎶

握りでは、極上の海老の旨みとシャリの酸味が絶妙に絡み合い、至福の一貫に🍣✨
​
数に限りがございますので
海老好きの方はぜひお早めに(^^)

✨２品目は白そいばちめです🐟✨

いかつい顔つきからは想像できないほど、その身は透明感のある美しい白身。クセのない上品な甘みと、程よく乗った脂がたまらない逸品です。

こちらはお造りや握りで提供させていただきます

本日は天気も良いのでちょこっと出ようかと思ってる方はぜひお待ちしてますね(^^)

#小松市
#寿司
#小松市寿司
#小松市和食
#晩酌

10/03/2026

春の訪れを告げる✨ホタルイカの酢味噌和え✨

ふっくらと茹で上げたホタルイカを噛みしめると、プリッとはじける食感とともに、濃厚なワタの旨みが口いっぱいに広がります🎶
​そこに合わせるのは、まろやかな酸味とコクが絶妙な自家製の酢味噌。
シャキシャキのネギとワカメが良いアクセントになり、箸が止まらなくなる一品です。
​今しか味わえない旬の味覚を、ぜひカウンターでゆっくりとご堪能ください(^^)

２品目は✨カレイの唐揚げ✨

サクサク、パリパリッ！写真からいい音が聞こえてきそうじゃないですか？🤤✨
身はふっくらサクサク、そして何と言っても、この骨せんべいがたまらないんです！
香ばしい骨せんべいのパリッとした食感と
絶妙な塩気がお酒泥棒すぎます…😂
骨まで丸ごと美味しくいただける
大満足の一品ですよ🎶

今週も女将とともにお待ちしております、
お気楽に連絡くださいね(^^)

#小松市
#寿司
#小松市寿司
#和食
#小松市和食

03/03/2026

赤貝のぬた
​
これぞ大人の贅沢🍶
日本酒が進みすぎる逸品🎶

新鮮な赤貝の特有の歯ごたえと、豊かな磯の香り
そこに、当店特製のまろやかな酢味噌がたっぷりと
絡む『赤貝のぬた』です✨
​噛むほどに広がる赤貝の旨みと、絶妙な塩梅の酢味噌の風味がたまりません…！
これひとつで、お酒がどんどん進んでしまう
魅惑のおつまみです🤤
​
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
​
📍寿司割烹 おかだ
ご予約はお電話にて承っております

#小松市
#小松市寿司
#小松市和食
#小松市晩酌
#晩酌