08/08/2026
オーガニックカフェ amanone with .repost
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今週のスイーツはヴィーガンガトーショコラをお作りしました☺️
ヴィーガン&グルテンフリー。
ぜひヴィーガンカフェthalloさんで美味しいヴィーガンご飯とスイーツを堪能しに来て下さいね🌱✨
お待ちしています❣️
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thalloさんの店内に貼られているリーフレットの一部〜
私たちの食生活は、環境問題と深く関わっていますよね。
例えば世界の土地の約26%が家畜を育てるために使われてるといわれてます。
また、全世界の交通機関と畜産業が排出するCO₂はだいたい同じで、全体の約14%を占めるとされています。
そして、畜産には大量の水が必要で、牛肉を作るのに必要な水の量は、豆類などの植物性食品に必要な水の量の約6倍必要です。
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もしこのまま何も対策をしなければ、
2050年までに温室効果ガスの52%が農業由来となり、
そのうち70%が畜産業が占めるという予測があります。
できるだけ、肉の摂取量を減らして、野菜や豆類などの植物性食品を増やすことは、環境面はもちろん健康面でも大きなメリットがあります!
大腸がんのリスクを減らしたり、糖尿病の発生リスクが40%減など
🌍️持続可能で豊かな地球は私たち一人一人の意識から🕊️✨
《ヴィーガンカフェthallo》
神戸市中央区北長狭通4-7-12
オーシャンズコート101
JR元町駅徒歩約3分
Vegan&Gluten-Free Cafe Thallo/神戸元町