Il•cuore

Il•cuore 　

Recipe11月号に掲載されました♪http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE
19/10/2013

Recipe11月号に掲載されました♪
http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE

神戸・大阪で長年修業を積んできたシェフ（小林氏）は、数ある飲食店の中でもとりわけ来店されたお客様に値段以上の満足感を得てもらうことに全力を注いでいる。中でも、ワイン・メイン料理は質・量ともに赤字覚悟で提供！毎日仕入れるその日一番の素材の持ち味を最も活かす調理法で絶品イタリアンに仕立て上げる。ピザは生地から自家製、どれも細かな手間をかけた絶品！

Recipe10月号に掲載されました♪http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE/
19/09/2013

Recipe10月号に掲載されました♪
http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE/

500度の石釜で焼き上げるこだわりピッツァ、シェフの自家製料理の数々を堪能♪

Recipe9月号に掲載されました♪http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE
20/08/2013

Recipe9月号に掲載されました♪
http://www.recipe-net.com/Lunch/IL-CUORE

イタリアン激戦区にNEWオープン！オーナーシェフ小林さんは神戸・大阪で10年以上修業を積んだ根っからのイタリアンシェフ。毎日仕入れるその日一番の素材の持ち味を最も活かす調理法で提供。例えば脂ののった鯖はマリネすることで本来の甘みが増し、皮を炙ることで皮と身の間の旨みを最大限に引き出す。前菜のほんの一品にもこれだけの手間を余すことなくかけるこだわり！

住所

神戸市中央区北長狭通3-1/14
Kobe-shi, Hyogo
650-0012

営業時間

月曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
火曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
水曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
木曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
金曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
土曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
日曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30

電話番号

078-333-1168

ウェブサイト

アラート

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