Cafe&kitchen SELAM

Cafe&kitchen SELAM 毎週日曜日と月曜日が店休日です。
お席のご予約は11時半、12時のみ承り?

☆7月限定スイーツ杏子のレアチーズ です！family 亀石家の自然栽培の杏子を使い3層のレアチーズにしました♡かおりさんありがとう✨🙏下から杏子のコンポート、杏子シロップ入 酸味控えめのレアチーズ(乳製品不使用の自家製豆乳クリームチーズ使...
30/06/2025

☆
7月限定スイーツ

杏子のレアチーズ です！
family
亀石家の自然栽培の杏子を使い
3層のレアチーズにしました♡
かおりさんありがとう✨🙏

下から杏子のコンポート、
杏子シロップ入 酸味控えめのレアチーズ(乳製品不使用の自家製豆乳クリームチーズ使用)
上に甘酸っぱい杏子のソースを乗せた
贅沢スイーツです😍

ぜひぜひゆっくり3層を味わって欲しい♡♡

7月限定と書きましたが
杏子がなくなったら終了とさせて頂きます🥲

写真のガラスコップはイートイン用なので
テイクアウト用は違うカップで作ります。
テイクアウトご希望の方は前日までにご予約ください😊

6月限定スイーツの乳製品不使用のカッサータも大人気でした！
食べて下さった皆さんありがとうございました😍

7月限定スイーツもお楽しみくださーい😆

#折尾カフェ #折尾グルメ #北九州カフェ #北九州スイーツ #八幡スイーツ #乳製品不使用スイーツ #杏子のレアチーズ

☆7月からSELAMの駐車場が少し変動があります。SELAM店舗横の駐車場は⑫のみとなります！(裏の螺旋階段の下の場所)今まで使えていた③⑤は他の方の私有地となりますのでお気をつけください🙇‍♀️店舗裏の⑫はなるべく赤ちゃん連れやご高齢で足...
28/06/2025

☆
7月からSELAMの駐車場が少し変動があります。

SELAM店舗横の駐車場は⑫のみとなります！
(裏の螺旋階段の下の場所)

今まで使えていた③⑤は他の方の私有地となりますのでお気をつけください🙇‍♀️

店舗裏の⑫はなるべく赤ちゃん連れやご高齢で足の不自由な方に使って欲しいなと思っています。
なので、、、元気な方はどうぞ下記駐車場へお願いします🙏

それに伴い遠い方の月極一般駐車場を写真にもあるように
⑤⑫⑬⑭⑰㉓の6台分確保しました。

信号を渡るなど少しだけお手間をかけますが
こちらへお停めになり歩いて来て頂けますようにお願いします🙏

駐車場問題勃発！！
のストーリーズからたくさんの方にリアクション頂き
応援して下さって本当に心強かったです。
皆様のやさしいお言葉を甘んじて受け入れました🤣

駐車場はめんどくさいけど
それでもSELAMに行きたい！って思って貰えるお店であり続けれように精進して参ります😭

どうぞ7月からもSELAMをよろしくお願いします🙇‍♀️

#折尾カフェ #北九州カフェ #カフェアンドキッチンセラム #駐車場が変わりました

☆今週のSELAMの夜ごはん夏野菜たっぷり過ぎるくらいのおかず達にお肉は醤油麹漬けの豚肩ロース焼きお魚は鯖のフレッシュトマトソース土鍋で炊いたご飯とクラムチャウダー今週ももりもりでお待ちしております！お足元が悪いですが気をつけてお越しくださ...
25/06/2025

☆
今週のSELAMの夜ごはん

夏野菜たっぷり過ぎるくらいのおかず達に
お肉は醤油麹漬けの豚肩ロース焼き
お魚は鯖のフレッシュトマトソース

土鍋で炊いたご飯と
クラムチャウダー

今週ももりもりでお待ちしております！

お足元が悪いですが
気をつけてお越しください🥹

明日の夜はOPEN日ではないですが
ご予約頂きまして貸切営業です！
まどかちゃんの
ロシアのお話会Part2

普段は水金に夜OPENしますが、他の曜日でのご依頼や
こんな事に使いたいなど、遠慮なくご相談ください😊
できる限り対応したいと思っています☺️

#折尾夜ごはん #折尾夜カフェ #野菜たっぷり夜ごはん

☆お客様からお写真頂きました！ありがとうございます♡♡SELAMの夜ごはん、お野菜がもりもりなのでボリュームがあるのにもたれない心も満足出来るごはんなのです☺️(お客様談)まだまだSELAMと言えばランチのお店という感じで夜はまだまだ浸透し...
18/06/2025

☆
お客様からお写真頂きました！
ありがとうございます♡♡

SELAMの夜ごはん、お野菜がもりもりなので
ボリュームがあるのにもたれない
心も満足出来るごはんなのです☺️(お客様談)

まだまだSELAMと言えばランチのお店という感じで
夜はまだまだ浸透してないですが

来られた方からはとっても有難いお言葉を頂いています🙏

私も晩御飯難民でお野菜食べれるお店をいつも探しています🥲

夜しっかりお野菜食べたいなと思ったら
SELAMを思い出してくらたら嬉しいな♡
夜の営業は水、金曜日だけですが
タイミングが合えばぜひ✨

今回も
さん
さん
さん
さん
さん

農家さん達がしっかり育てて下さった
美味しいお野菜やお花を使わせて頂いています🍀*゜

いつも本当にありがとうございます♡🙏

#夜ごはん #折尾カフェ #折尾夜カフェ #北九州夜カフェ #野菜カフェ #野菜たっぷりごはん

☆そして抹茶のベイクドチーズケーキです！(小麦、乳製品不使用) さんの抹茶ペーストをふんだんに使い乳製品ほんとに使ってないの？と言われるくらい濃厚なチーズケーキが出来ました！ぜひこちらもお楽しみください🥰
10/06/2025

☆
そして
抹茶のベイクドチーズケーキです！
(小麦、乳製品不使用)

さんの抹茶ペーストをふんだんに使い
乳製品ほんとに使ってないの？と言われるくらい
濃厚なチーズケーキが出来ました！

ぜひこちらもお楽しみください🥰

☆本日メニュー替えです6/10~6/21のメニュー夏野菜がたくさん入ってきました！1年で今しか作れないとうもろこしのポタージュスープ🌽昔、外食が当たり前じゃなかった頃母に連れて行ってもらったレストランでは必ずコーンスープ🌽を頼んでました☺️...
10/06/2025

☆
本日メニュー替えです
6/10~6/21のメニュー
夏野菜がたくさん入ってきました！
1年で今しか作れないとうもろこしのポタージュスープ🌽

昔、外食が当たり前じゃなかった頃
母に連れて行ってもらったレストランでは
必ずコーンスープ🌽を頼んでました☺️

とうもろこしでポタージュを作ると
あの時の思い出が蘇ります🍀*゜
フレッシュパセリを初めて食べたのもあの時コーンスープに乗ってたから♡

食事ってやっぱり思い出と共にありますね💕︎

今が旬のとうもろこし、トマト、ナスは
さんから

カレイのムニエルにかけている
フレッシュトマトのソースも大好きな味に仕上がったので
ぜひお楽しみください😊

そして長くお付き合いさせて頂いている
さんから
初の収穫のゴボウ‼️が手に入りました✋
サラダ用の柔らかいゴボウなので
噛むメニューとして
切り干し大根と共に胡麻サラダにしました🤭

前菜に彩りを添えてくれている紫色は
シャドークイーンというじゃがいもの品種🥔
さんが今年は色んな種類のじゃがいもを作られてるので、毎回違うじゃがいもをメニューに入れ込んでます！

蒸して塩味を付けたシャドークイーンをオーダーが入ってから焼いてるので、表面はカリッと中はもちっと👍

農家さん方ののおかげで今回のランチプレートもおすすめのものになりました😊

いつも本当にありがとうございます♡🙏

お天気の悪い日が続きますが
旬のお野菜をたくさん食べて心も身体も元気でいましょうね💕︎

#カフェアンドキッチンセラム #セラム #折尾カフェ #折尾ランチ #北九州カフェ #野菜たっぷりランチ #旬の野菜を食べよう

☆気温が上がってきてエアコン入れなきゃ💦の季節になってきましたさっぱりと冷たい6月限定のスイーツ「カッサータ」はいかがでしょう？乳製品不使用ですがレモン酵素の実がとてもいい仕事をしてくれてコクと酸味、甘味がバランス良い仕上がりになりました😊...
05/06/2025

☆
気温が上がってきて
エアコン入れなきゃ💦の季節になってきました

さっぱりと冷たい6月限定のスイーツ
「カッサータ」はいかがでしょう？

乳製品不使用ですが
レモン酵素の実がとてもいい仕事をしてくれて
コクと酸味、甘味がバランス良い仕上がりになりました😊

スイーツやドリンクだけでもどうぞ♡

お待ちしております！

#カフェアンドキッチンセラム #折尾カフェ #折尾スイーツ #北九州スイーツ #北九州カフェ #6月限定スイーツ

☆今週の夜ごはんも農家の皆さんのお野菜モリモリで作れる事の幸せを噛み締めてます🥰自分に出来ない事をしてくれるたくさんの方々をリスペクト!SELAMの料理は全てそんな気持ちで作っております♡たくさんの方に食べて貰いたいなぁ😆今週も水曜日、金曜...
04/06/2025

☆
今週の夜ごはんも農家の皆さんの
お野菜モリモリで
作れる事の幸せを噛み締めてます🥰

自分に出来ない事をしてくれる
たくさんの方々をリスペクト!

SELAMの料理は全て
そんな気持ちで作っております♡

たくさんの方に食べて貰いたいなぁ😆

今週も水曜日、金曜日mam あっこと
次女ひなでお待ちしております！

#折尾晩御飯 #夜ごはん #野菜たっぷり #北九州夜ごはん #夜営業 #八幡西区夜ごはん #折尾ディナー #カフェアンドキッチンセラム

☆本日メニュー替えでした！久しぶりにカフェ丼の写真を♡柔らか鶏胸肉の甘酢丼✨️国産鶏胸肉をぷりっぷりに仕上げました😊とろみ付けした甘酢を掛けてますのでさっぱりと召し上がって頂けます！たっぷりのサラダ野菜と温泉卵と混ぜ合わせて丼だけど軽いカフ...
27/05/2025

☆
本日メニュー替えでした！

久しぶりにカフェ丼の写真を♡

柔らか鶏胸肉の甘酢丼✨️

国産鶏胸肉をぷりっぷりに仕上げました😊

とろみ付けした甘酢を掛けてますのでさっぱりと召し上がって頂けます！

たっぷりのサラダ野菜と温泉卵と混ぜ合わせて
丼だけど軽いカフェ丼！

いかがでしょう❓☺️

#カフェアンドキッチンセラム #セラム #折尾カフェ #折尾ランチ #カフェ丼 #野菜たっぷり丼 #鶏胸肉レシピ #北九州グルメ #北九州ランチ

☆梅雨のはしりなのか雨がしとしと降る水曜日です☔️本日水曜日と明後日金曜日は夜SELAMのオープン日です！今週もお野菜盛モリ繋がりのある農家さんから採れたてのお野菜が届いています！お野菜が冷蔵庫にたくさんある、それだけでテンションの上がる私...
21/05/2025

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梅雨のはしりなのか
雨がしとしと降る水曜日です☔️

本日水曜日と明後日金曜日は夜SELAMのオープン日です！

今週もお野菜盛モリ
繋がりのある農家さんから採れたてのお野菜が届いています！
お野菜が冷蔵庫にたくさんある、それだけでテンションの上がる私です🤩





nouen fukushima.en farmgarden

ほんとにいつもありがとうございます！

お野菜最近足りてないな〜って方
ぜひSELAMの夜ごはんを食べに来てください😊
きっと心も身体も幸せになって貰えると思います🍀*゜

#折尾グルメ #折尾カフェ #夜ごはん #野菜たっぷりごはん #北九州夜カフェ #北九州夜ごはん

☆本日メニュー替えですかき揚げにした新玉ねぎの甘さ！！farmgarden ぜひ大島の塩で食べてみて欲しい😍グリーンピース好きさん、あんまり苦手さんにもプチッと弾けるグリーンピースを！！柔らかいみさか春菊を生で食べて欲しいのでりんごと合わせ...
13/05/2025

☆
本日メニュー替えです

かき揚げにした新玉ねぎの甘さ！！farmgarden
ぜひ大島の塩で食べてみて欲しい😍

グリーンピース好きさん、
あんまり苦手さんにも
プチッと弾けるグリーンピースを！！

柔らかいみさか春菊を生で食べて欲しいので
りんごと合わせてサラダにしました🍎
甘夏と豆乳で作ったドレッシングであえてます


さんの
人参はポタージュスープとラペ、サラダのドレッシングにも大活躍！！
次はもう秋以降にしか採れないのでよろしくお願いします今のうちに人参を堪能したい🤭

国産豚肩ロースハムも
柔らかくて大人気なので
こちらも楽しんでください😊

#折尾カフェ #折尾ランチ #野菜たっぷりランチ #北九州カフェ #北九州ランチ #ランチプレート

☆季節のアイスnouen くわの農園さんのあまおうを使ったいちごミルクアイス🍨(乳製品不使用)今季ラストの小さめのいちごを🍓SELAMで大人気の自家製豆乳アイスクリームにしました！アイスクリーム好きさんに食べて欲しい美味しいアイスが出来まし...
13/05/2025

☆
季節のアイスnouen
くわの農園さんのあまおうを使った
いちごミルクアイス🍨(乳製品不使用)

今季ラストの小さめのいちごを🍓
SELAMで大人気の自家製豆乳アイスクリームにしました！
アイスクリーム好きさんに食べて欲しい
美味しいアイスが出来ました♥️

🍓がなくなったら終わりなので
良かったら食べてみてね💕︎

#くわの農園 #いちごスイーツ #いちごミルクアイス #乳製品不使用 #折尾スイーツ #折尾カフェ

住所

八幡西区折尾5丁目8/5
Kitakyushu-shi, Fukuoka
8070825

営業時間

火曜日 11:30 - 16:30
水曜日 11:30 - 16:30
木曜日 11:30 - 16:30
金曜日 11:30 - 16:30
土曜日 11:30 - 16:30

電話番号

0938837675

ウェブサイト

アラート

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