The Coffee

The Coffee コーヒーが持つ豊かさをさまざまな形で発信していきます。

【New Project |  EXPO展示会×コーヒー】品質を大切にするIT企業がより品質を価値として証明するために選んだのが私達のコーヒーでした。東京ビッグサイトでの展示会「Japan DX week」にて出展されたバルデスグループさま...
31/05/2026

【New Project | EXPO展示会×コーヒー】

品質を大切にするIT企業が
より品質を価値として証明するために選んだのが
私達のコーヒーでした。

東京ビッグサイトでの展示会「Japan DX week」にて出展されたバルデスグループさまのブースに4月8,9,10日の3日間ご一緒いたしました。

・オリジナルブレンドの作成
・ノベルティにてOEMのドリップパックの作成
・当日のコーヒー提供

を行いました。
本展示会にてスペシャルティコーヒーを提供しているブースは極めて稀で注目度も高く、
多くの方にその価値を新しい豊かさとしてお楽しみいただきました。

THE COFFEEではコーヒーの新しい価値をさまざまな事業者の方と共に創り上げていきます。

プロジェクト記事はこちらから
https://thecoffee2019.jp/pj_list/valtesgroup/

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ザコーヒー
はコーヒーの本質的な魅力と掛け合わせの価値を様々な形で発信しています。

店舗はその価値の紹介をするモデルハウス、
外部のプロジェクトでは企業や他事業者とコラボレーションを行い、新たな価値の発信を行っています。

詳しくはトップページのリンクからご覧ください。

-THE COFFEE (ザ コーヒー)本店

292-0057
千葉県木更津市東中央1-4-7

-会と話 BY THE COFFEE(えとわ バイザコーヒー)


292-0205
千葉県木更津市下郡1886 エトワ木更津内

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・【THE COFFEE 5月カレンダー】後半部も含めたカレンダーです📅GW以降は通常通りとなりますのでよろしくお願いします!5/31 THE COFFEE MANIA ザコーヒーマニア 通常編募集中です!
07/05/2026


【THE COFFEE 5月カレンダー】

後半部も含めたカレンダーです📅
GW以降は通常通りとなりますのでよろしくお願いします!

5/31 THE COFFEE MANIA ザコーヒーマニア 通常編
募集中です!

【コーヒーは生業にならない常識を変えることがミッション】コーヒーで生業を成立させることには大きな価値があると思って活動しています。私が木更津に来たのは12年前、そのときにはスペシャルティコーヒーすら認知度が全くなかったなかで、今ではコーヒー...
04/05/2026

【コーヒーは生業にならない常識を変えることがミッション】

コーヒーで生業を成立させることには大きな価値があると思って活動しています。
私が木更津に来たのは12年前、
そのときにはスペシャルティコーヒーすら認知度が全くなかったなかで、
今では
コーヒーをやりたいと志す10代の若い人達が増えてきています。

ここで必要となるのは
薄利多売の仕組みを変えることです。
1杯の価値をきちんと価格に反映させることが大切です。

そのためには
きちんと価値を提供してその分の対価を得る仕組みを作ることが肝要でそこをしっかり創りあげることを大切にしています。

副業なのか道楽なのか消費者に分からず、玉石混交となっています。
それが悪いことではないのですが、きちんと品質を理解しているのか時に同じコーヒーを扱う事業者として価値が価値としてお客様に理解されないのではないかと危惧することもあります。

働いている人の内情は曖昧になっていますが、コーヒーだけで生き残るのはいまだに厳しい世界です。
だからこそ信念をもってやりきる存在が必要なのです。
私達はそのパイオニアとしてこの木更津市で活動を続けています。

・THE COFFEEのコーヒーカップについて有田焼の親和伯父山の石膏型職人 岩永和久さんに一つずつ手作りで作成していただいています。丸みを帯びた形はコーヒーの香りを感じていただけるように設計しています。またソファ席でも扱いやすいようにカッ...
02/05/2026


THE COFFEEのコーヒーカップについて

有田焼の親和伯父山の石膏型職人 岩永和久さんに一つずつ手作りで作成していただいています。

丸みを帯びた形はコーヒーの香りを感じていただけるように設計しています。またソファ席でも扱いやすいようにカップ自体も軽くなっています。

今回、
高麗茶碗の「伊羅保」をコーヒーカップに採用しており、
柄がそれぞれで少しずつ違うのも特徴です。

毎日コーヒーも人も変わるように。
すべてに変化があるということ、それでもそれが美しいと思えるようにカップに願いを乗せています。

近々オンラインショップでも並ぶ予定です。

・5月のTHE COFFEE MANIA ザコーヒーマニアの募集がスタートしました!店舗仕様で抽出が楽しめるイベントとなっています。普段の自分の抽出がどうなのか、どのような器具を買うと美味しく淹れられるようになるのか、初めての方でも気軽にご...
02/05/2026


5月のTHE COFFEE MANIA ザコーヒーマニアの募集がスタートしました!

店舗仕様で抽出が楽しめるイベントとなっています。

普段の自分の抽出がどうなのか、
どのような器具を買うと美味しく淹れられるようになるのか、
初めての方でも気軽にご参加ください。

通常編 5/31日曜日 9:30-11:30
セミプロ編 5/16土曜日 9:30-11:30 →満席
(セミプロ編は通常編に2回以上参加した方のみ、今月はセミプロ編は満席のためご希望の方は個別にDMでご相談ください!)

申込と詳細はこちらから
https://docs.google.com/forms/d/1gDympjrcQ2dm3jgGoQCU8DKZ-E8DF1LzJyHs-dNuSek/viewform

・ #木更津市 観光プロモーション動画に出演いたしました! にて撮影が行われまして、木更津の観光スポットやイベントを紹介するなかの一つとして取り上げていただきました。コーヒーを通じて世界中に豊かさを広げていきながら活動している一方でそこの起...
01/05/2026


#木更津市 観光プロモーション動画に出演いたしました!


にて撮影が行われまして、木更津の観光スポットやイベントを紹介するなかの一つとして取り上げていただきました。

コーヒーを通じて世界中に豊かさを広げていきながら活動している一方で
そこの起点となり応援していただいている木更津に何か返していければと思い活動しています。
そのなかでご紹介いただくのも大変ありがたい気持ちでいっぱいです。

動画はこちらから🔻

ショート版
https://youtu.be/Rw3zrwNYf-4?si=dxBQutxao874BGKz

木更津プロモーション動画(DAYS IN KISARAZU)
https://youtu.be/pY5ksFFYHf0?si=7L-13q7KbRX8IX5g

・GW2026GWということで多様性のあるコーヒー豆(写真2枚目)と新しい抽出での水出しアイスコーヒー/水出しトニックをご用意しています。暖かくなってきましたのでミルクと割るだけで美味しいカフェラテになる房総ブレンドのカフェラテベースもおす...
30/04/2026


GW2026

GWということで多様性のあるコーヒー豆(写真2枚目)と新しい抽出での水出しアイスコーヒー/水出しトニックをご用意しています。

暖かくなってきましたのでミルクと割るだけで美味しいカフェラテになる
房総ブレンドのカフェラテベースもおすすめですよ。

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ザコーヒー
はコーヒーの本質的な魅力と掛け合わせの価値を様々な形で発信しています。

店舗はその価値の紹介をするモデルハウス、
外部のプロジェクトでは企業や他事業者とコラボレーションを行い、新たな価値の発信を行っています。

詳しくはトップページのリンクからご覧ください。

-THE COFFEE (ザ コーヒー)本店

292-0057
千葉県木更津市東中央1-4-7

-会と話 BY THE COFFEE(えとわ バイザコーヒー)


292-0205
千葉県木更津市下郡1886 エトワ木更津内

・GW2026GWということで多様性のあるコーヒー豆(写真2枚目)と新しい抽出での水出しアイスコーヒー/水出しトニックをご用意しています。暖かくなってきましたのでミルクと割るだけで美味しいカフェラテになる房総ブレンドのカフェラテベースもおす...
30/04/2026


GW2026

GWということで多様性のあるコーヒー豆(写真2枚目)と新しい抽出での水出しアイスコーヒー/水出しトニックをご用意しています。

暖かくなってきましたのでミルクと割るだけで美味しいカフェラテになる
房総ブレンドのカフェラテベースもおすすめですよ。

・【蜂蜜×コーヒー | ワンドロップファームさまのオリジナルドリップバッグ制作を行いました】日頃から蜂蜜でお世話になっているワンドロップファームさまのオリジナルドリップバッグをこの度作成しました。THE BEE COFFEEと題してはちみつ...
30/04/2026


【蜂蜜×コーヒー | ワンドロップファームさまのオリジナルドリップバッグ制作を行いました】

日頃から蜂蜜でお世話になっているワンドロップファームさまのオリジナルドリップバッグをこの度作成しました。

THE BEE COFFEEと題してはちみつにあうコーヒーを2種ご用意しています。
表面のデザインはワンドロップファームさまからいただいています。
8周年の記念事業として機会をいただき有難い気持ちでいっぱいです。

コーヒーにも多様性があるように
ワンドロップファームさんの蜂蜜にも多様性があります。

スティックはちみつと一緒にお好みの組み合わせをぜひ探してみてください!

THE COFFEEではコーヒーを切り口に様々な可能性を模索しています。共感があり興味がある方はぜひ気軽にお問い合わせください。

・GWのお休み予定です。イレギュラーとなっておりまして、4/27,5/7,5/8は振替休みとなっておりますのでご注意ください。
26/04/2026


GWのお休み予定です。
イレギュラーとなっておりまして、
4/27,5/7,5/8は振替休みとなっておりますのでご注意ください。

住所

東中央1-4/7
Kisarazu-shi, Chiba
2920057

電話番号

+81438208769

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