Living cafe Samantha

Living cafe Samantha 完全予約制です。2日前までにご予約お願い致します。ランチ1650円(税込)デザート、ドリンク2杯付
お子様ランチ アイスクリーム、100%ジュース付¥500(税込)

娘が作ってくれた料理教室のフライヤー✨✨さすが✨✨格好良く作ってくれました🥰 #日本家庭料理教室 #海外で料理教室 #スイス #全てに感謝
24/10/2023

娘が作ってくれた料理教室のフライヤー

✨✨さすが✨✨
格好良く作ってくれました🥰

#日本家庭料理教室
#海外で料理教室
#スイス
#全てに感謝

10月8日日本の家庭料理教室　　　　　　　 in swiss✨✨念願の料理教室をスイスにて開催✨✨💖感謝💖感動💖感謝💖娘夫婦、スイスのママに協力をいただき、料理教室が出来て本当に感謝です。7人の御参加でした。時間が1時間程、延長になったにも...
24/10/2023

10月8日
日本の家庭料理教室
　　　　　　　 in swiss
✨✨念願の料理教室をスイスにて開催✨✨

💖感謝💖感動💖感謝💖
娘夫婦、スイスのママに協力をいただき、料理教室が出来て本当に感謝です。
7人の御参加でした。

時間が1時間程、延長になったにも関わらず御参加の皆さんが本当に頑張ってくださいました。

第1回目は「日本の出汁、調味料」がテーマ
そして、スイスの素材を生かしての料理を考えました。
7品目はちょっと多かったので、次回は5品にしようと思いました。色んな気づきがあり、次回へ生かしたいと思います。

　出汁を取る時の鰹の香りはかなりキツかったみたいでした😆お味噌汁にしてしまうと大丈夫との事。
他の料理やキノコの炊き込みご飯は気に入ってくださったご様子😁😁
スィーツに「クリームあんみつ❣️」
寒天粉、さらしあんと黒糖を日本から持っていき、寒天、餡子、黒蜜を前日に作っておきました。

娘がフライヤーとレシピをフランス語で作ってくれて、旦那さんがプリントしてくれたり🥰
本当に助かりました❣️

#日本の家庭料理
#スイス
#全てに感謝
#出汁

🇪🇸アンダルシア州マラガの街マラガの街を散策しているとタルト専門店の可愛いお店を見つけた。ところどころでパティスリーカフェ、パン屋さんのカフェがあるがかなり甘そう😆そして生ハムのお店もさすがに多い。世界の食文化は面白い海外旅行の楽しみである...
15/09/2023

🇪🇸アンダルシア州マラガの街

マラガの街を散策しているとタルト専門店の可愛いお店を見つけた。

ところどころでパティスリーカフェ、パン屋さんのカフェがあるがかなり甘そう😆
そして生ハムのお店もさすがに多い。

世界の食文化は面白い
海外旅行の楽しみである

#スペイン
#世界の食文化
#海外の食文化

🇪🇸スペインに来てます🇪🇸スペインはアンダルシア州マラガ。朝ゆっくり起きてブッフェモーニング🍳色々目移りしながらお皿に盛り付けていたら…コレ何？おそるおそるお皿に…味見してみると…甘酸っぱい。柑橘系？杏？不味くはないけど…かなり甘い😆マラガ...
15/09/2023

🇪🇸スペインに来てます🇪🇸

スペインはアンダルシア州マラガ。

朝ゆっくり起きてブッフェモーニング🍳
色々目移りしながらお皿に盛り付けていたら…

コレ何？

おそるおそるお皿に…味見してみると…甘酸っぱい。柑橘系？杏？不味くはないけど…
かなり甘い😆

マラガの街を観光していた時、ブラッセリーで同じ物を発見‼️

後々調べてみたら、
「Carne de Membrillo=カルネ•デ•メンブリージョ」と読むらしい。
日本ではマルメロという果物で、砂糖と一緒に煮詰めたゼリー状。
スペインのチーズ「ケソ マンチェゴ」と一緒に食べるのがポピュラーだとか。

世界の食文化は面白い。
海外旅行の楽しみでもある。

#スペイン
#世界の食文化
#色んな国の食文化に触れる
#色んな食文化
#海外の食文化

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭食に関する事を投稿しています❣️私はフランボワーズが好きなので、このヨーグルトは嬉しい💖さすが乳製品大国のスイス❣️ちなみにこれは0.49CHFなので、日本円だと、62円くらいです。果物はスイス産もありま...
25/11/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️
私はフランボワーズが好きなので、このヨーグルトは嬉しい💖さすが乳製品大国のスイス❣️ちなみにこれは0.49CHFなので、日本円だと、62円くらいです。
果物はスイス産もありますが、特にフランスやスペインから輸入されてる物はお安く購入出来ます。
だから、果物入りのヨーグルトがお安いのかもしれませんね。

パイ生地、パン生地、ピザ生地もお安く購入出来るので家庭料理にも多く使われている様です。今回、パイ生地とスイス産72%の板チョコでチョコパイを作ってみました。
袋から生地を取り出してみると丸く成形されていました。12カットにして小さめのチョコパイが簡単に出来あがりました❣️サックサクで美味しかったです🥰

#スイス生活
#スイスで日本食
#スイスのお母さん
#スイス家庭料理
#スイス料理
#オーブン料理
#スイスのスーパー

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭食に関する事を投稿しています❣️1人でお夕食を食べる時はマーケットでどんな味かな？と瓶のソースやペーストなどを購入して手抜きディナー🍽バゲット、スモーク生ハム、チーズを盛り合わせたお皿とサラダに簡単パスタ...
12/11/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️

1人でお夕食を食べる時はマーケットでどんな味かな？と瓶のソースやペーストなどを購入して手抜きディナー🍽

バゲット、スモーク生ハム、チーズを盛り合わせたお皿とサラダに簡単パスタ(今回は瓶のアラビアータソースにモッツァレラチーズを加えて)❣ピリ辛で️美味しいソースでした✨✨
そして「パパイヤカレーペースト」日本では食べた事のない味だけど、バゲットに塗って食べたら美味しかったです✨✨
スモークの生ハムは初めて食べたけど、美味しいです✨✨日本にもあるのかな〜🤔
そして白ワイン🍾今日はかなり甘口の白ワインでした。こちらも美味しかったです✨✨

たまにはこういうのも有り🥰

BGMはフランス語のテレビ
(フランス語難しい〜🤣)

#スイス生活
#アペロ
#パスタ
#1人ディナー
#パパイヤカレーペースト
#ビーガン
#手抜き

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭食に関する事を投稿しています❣️今回は「白玉クリームあんみつ」作ってみました💖海外で食べる日本の甘味は最高✨なんとも言えない美味しさ💖🥰小倉あんは日本から持って来てて、白玉、寒天、黒蜜を作りました。アイス...
11/11/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️
今回は「白玉クリームあんみつ」作ってみました💖
海外で食べる日本の甘味は最高✨なんとも言えない美味しさ💖🥰

小倉あんは日本から持って来てて、白玉、寒天、黒蜜を作りました。アイスクリームはさすがスイス🇨🇭濃厚な味❣️
娘のお友達(日本人)と4人で話も弾み楽しい時間でした✨✨

#スイス生活
#スイスで日本食
#海外生活
#白玉クリームあんみつ

茄子は両面焼いて、かぼちゃはラップで包んで電子レンジで。今回合挽肉使いましたが鳥挽肉や豚挽肉でも❣️味付けは少し濃いめに味醂、味噌、胡椒で。豆乳クリームでトロミをつけて。簡単、美味しい、ヘルシー❣️
05/11/2021

茄子は両面焼いて、かぼちゃはラップで包んで電子レンジで。今回合挽肉使いましたが鳥挽肉や豚挽肉でも❣️味付けは少し濃いめに味醂、味噌、胡椒で。豆乳クリームでトロミをつけて。簡単、美味しい、ヘルシー❣️

05/11/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️

🇯🇵スイスで私が作る日本の家庭料理

茄子とかぼちゃの豆乳味噌グラタン

かぼちゃと茄子の間にモッツァレラチーズを挟み、炒めた合挽き肉をみりんと味噌と豆乳クリームを混ぜてオーブンで焼きました。

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭食に関する事を投稿しています❣️ #スイス生活 #スイスで日本食 #スイスのお母さん #スイス家庭料理 #スイス料理焼売が食べたくなり、作り始めましたが蒸籠が無いし小さい蒸し器だと皮が破けるし…で焼き餃子...
24/10/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️

#スイス生活
#スイスで日本食
#スイスのお母さん
#スイス家庭料理
#スイス料理

焼売が食べたくなり、作り始めましたが蒸籠が無いし小さい蒸し器だと皮が破けるし…で焼き餃子にしました💦
💖美味しかったのが救い💖

焼売の皮は売ってなかったので、澄麺皮という皮で初めて作ってみました。

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭食に関する事を投稿しています❣️ #スイス生活 #スイスで日本食 #スイスのお母さん #スイス家庭料理 #スイス料理 #オーブン料理
23/10/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️

#スイス生活
#スイスで日本食
#スイスのお母さん
#スイス家庭料理
#スイス料理
#オーブン料理

09/10/2021

🇨🇭9/15〜12/7スイス生活🇨🇭

食に関する事を投稿しています❣️

スイスと言ったらラクレットチーズ❣️スイスが本場です❣️小さめのホクホクポテトにトロ〜っとチーズをかけていただきます。最高に美味しいです🥰❣️
食べ過ぎ注意⚠️後からお腹パンパンになります！

当店でラクレットチーズのコースを検討中❣️本当に美味しいんです✨✨
スイスワインも一緒に🍾

#スイス生活
#スイスで日本食
#スイスのお母さん
#スイス家庭料理
#スイス料理

住所

川崎市多摩区菅仙谷2-22/30
Kawasaki-shi, Kanagawa
2140006

電話番号

+818065947215

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