ウェブサイトとは何ですか？

_hrs_

cafe

01/12/2025

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。
・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・

・

❚█══ 𝙉 𝙤 𝙞 𝙧 ( 𝙗𝙪𝙨𝙦𝙪𝙚 ) ══█❚

ウールーズ(HEUREUSE)にきたらやっぱりコレ！
濃厚バスクチーズケーキのノワール(noir)です。
濃厚にこだわりすぎていますので、グルテンフリーでお作りしています。

これまでに幾度となく出店のお声がけや雑誌の掲載などのご依頼を頂き続けられているのもこちらの商品のおかげと言っても過言ではないほど、人気の高いケーキです✨️🎖️

チーズケーキはご自宅でも作りやすいので、バスクチーズケーキも知っている方はお馴染みだと思います。

なぜこんなに美味しいのか気になる方も多いと思いますが…理由は簡単で、チーズケーキ専門店のお店だからこそ常に新鮮で品質のいいチーズを数種類使い続ける事が可能となっているんですね😊

素材もメープルシュガーを使ったり厳選された国産生クリームを使ったりと、やはりウールーズならではのこだわりが詰まったケーキです🐄🥛

添加物や保存料は入っておらず身体の健康にも良いチーズケーキ、「上の黒いものはナニ？」と、よく聞かれますが😊

こちらは砂糖が高温で熱せられた時に「カラメル化」してできたものであり、カラメル化された砂糖は、黒く変色しても体には害を及ぼしません😳
むしろこの香ばしさと渋みがアクセントとなって味が引き締まります🧀

また、当店の特徴として、チーズを混ぜきらないのはわざとなのでチーズの塊があることがありますが味や品質には問題はありませんので、
安心してお召し上がり頂けると幸いです。身体にも優しいおやつでお腹も心も満たされてみて下さい(*^^*)

※スタンダード商品です🙆売り切れ次第で終了となりますのでご了承下さいませ。

・

。

#チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #無添加 #グルテンフリー #カフェ #自家焙煎コーヒー #自家製パン #フェアトレード #新百合ヶ丘北口 #百貨店外商 #クリームチーズ -roasted

・

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

18/11/2025

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。
・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・

・

꧁ Ｂｌａｎ(ｒａｒｅ) ꧂

ーブランー

開店当初から愛され続けているレアチーズケーキです。

北海道産クリームチーズにサワークリーム、マスカルポーネを織り交ぜ、甘さは、自然の酸味が引き立つくらいに留めています。
卵不使用なので食感はこっくりな感じではなくさっぱりとなめらかでふわふわしています。
お子様から大人、ご高齢の方まで幅広くお召し上がり頂けるのも人気の理由です( ..›ᴗ‹..)

チーズケーキしか食べられないよ、というお客様へのお誕生日ケーキとしても大活躍する商品で、ホールの商品も大変人気となっております✨️

ご自宅で苺の飾り付け等もしやすいので特別な日にオススメのホールケーキです🕯️🕯️
もちろん、つけなくてもシンプルながらの美味しさが詰まっている王道なレアチーズケーキです。

ウールーズらしい、ごまかしのない一切の素材の味そのものを生かしたレアチーズケーキ、
是非お好みでお召し上がり下さいね(*^^*)

((※チョコプレートのご注文はなるべく早めをお願いしております))

冷凍でのお渡しなので1ヶ月間程ご自宅で保管が効きます❄️

(解凍した当日中になるべくお召し上がりお願いしております)

*解凍の仕方やホールの切り分けの説明はまた別途ご紹介致します🙇

※スタンダード商品です🙆売り切れ次第で終了となりますのでご了承下さいませ。

・

。

#チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #無添加 #グルテンフリー #カフェ #自家焙煎コーヒー #自家製パン #フェアトレード #新百合ヶ丘北口 #百貨店外商 #こだわりの新鮮なチーズ -roasted

・

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

07/11/2025

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・

・

✰✭𝙂𝙖𝙩𝙚𝙖𝙪 𝙘𝙤𝙢𝙩𝙚✭✰

ーガトーコンテー

ガトーコンテはチーズという嗜好品の愛好家さんに向けて誕生したケーキです🧀

フランスの豊かな自然の中で最も親しまれているコンテチーズ。

その美味しさの秘密は最低でも120日間は熟成して作られている過程にあります。

長い熟成時間の中で多様な風味と旨味がぎっしりと凝縮されていて、アミノ酸が結晶化して斑点として現れることもある程だといわれています…👀

製造者さんや季節によっても味の表現方法は何十通りにも渡るのもコンテチーズの魅力と言えますね🤱🏻

お客様がお召し上がりの際『前と味が違うね』とならないよう毎回下準備や微調整を心がけておりますが、微妙な風味の違いや食感を味わえるのもまさにチーズ🧀の醍醐味だと思います😊

風味もコクも濃厚ですが決してしつこくない、ほっこりした甘さを感じられるそんな

美味しいチーズの味を損なわないよう当店では甘さ控えめでほんのり塩味をきかせてお作りしています。

珈琲にはもちろん、ワインやお酒と合わせてもより美味しくなりますので、一度是非お試しください🐄🌿

※スタンダード商品です🙆売り切れ次第で終了となりますのでご了承下さいませ。

・

。

#チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #無添加 #グルテンフリー #カフェ #自家焙煎コーヒー #自家製パン #フェアトレード #新百合ヶ丘北口 #百貨店外商 #こだわりの新鮮なチーズ -roasted

・

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

02/11/2025

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。
・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・

・

𝙶𝚊𝚝𝚎𝚊𝚞 𝙵𝚛𝚘𝚖𝚊𝚐𝚎

当店で開店当初から愛され続けているガトーフロマージュ、(ベイクドチーズケーキ)です。

グルテンフリーのチーズケーキとなっていて、たくさんのチーズと、香り付けとしてクマル、甘みを上品にするためにメープルシュガーを惜しみなく使用しております✧

『チーズ×砂藤×小麦粉』は、重たいと感じやすいと思いますが、

小麦粉不使用なことで栄養価満点、さらには摂取量さえ守れば血糖値の上昇を防ぐ効果があったりと、肥満対策や健康食品なのはご存知でしたか？( ..›ᴗ‹..)

さらに近年では〝歯〟にも良いと発表されていましたね🦷

軽くふわふわとした口どけに、口に広がる濃厚なチーズとお花の香りが後を引いて贅沢なひとときをいつでも楽しめます✨️

地味な見た目なので初めてだと中々選ぶ勇気が出ないかもしれませんが根強いファンも多い商品なので、一度は是非ご賞味して頂けると嬉しいです🌸🧀

※スタンダード商品です🙆売り切れ次第で終了となりますのでご了承下さいませ。

・

。

#チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #無添加 #グルテンフリー #カフェ #自家焙煎コーヒー #自家製パン #フェアトレード #新百合ヶ丘北口 #百貨店外商 #こだわりの新鮮なチーズ -roasted

・

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

26/10/2025

18/10/2025

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。

𝙶𝚊𝚝𝚎𝚊𝚞 𝙶𝚛𝚞𝚢𝚎𝚛𝚎

スイスのグリュイエール地方原産。
ハードタイプのスイスを代表するチーズの
一つで、世界的にも有名なチーズです。

マイルドな口当たりで、わずかな酸味とナッツの
ようなコクとクリーミーな味わいが特徴。🧀🫕

チーズフォンデュやラクレットで人気のチーズなので
少し温めてみても美味しいです♬

※入荷次第でお店にお出しします。スタンダード商品ではございませんのでお求めの際はお気をつけください🙆

・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ・。